¿Cuánto sabes sobre películas gastronómicas?
Al comienzo de "Dandelion", un anciano enseña cómo comer en un restaurante de ramen: En primer lugar, hay que apreciar la gran variedad de platos en el restaurante de ramen, organizar cuidadosamente las guarniciones. , usa palillos para acariciarlos para mostrar tu agradecimiento y coloca tres trozos a la derecha. Para el cerdo, come fideos primero. Cuando comas fideos, mira el cerdo con cariño y di: "¡Cerdo! ¡No lo muerdas!". los fideos y la carne, y no beba sopa con una cuchara. Inhale ruidosamente por la boca. Finalmente, tuve que oler el aroma persistente en el cuenco. Dios mío, ¿qué crees que es esto? Al ver esto, casi se puede decir: ¿esto es "Ramen Road"? El estilo humorístico de la fría sonrisa de Itami Juzo no reveló si se estaba burlando o alabando el espíritu meticuloso de Japón en la dirección de las plumas de pollo, pero Japón se basa en este "espíritu de ramen". Los restaurantes de ramen japoneses prestan atención a la eficiencia. ¿Cuánto tiempo se deben cocinar los fideos y qué condimentos se deben combinar con ellos? Existen reglas en la línea de montaje similares a las de McDonald's. Después de hablar de ello durante mucho tiempo, en realidad es: hervir durante más de un minuto, poner la sopa en el bol, taparla, cortar las algas, cortar los brotes de bambú o asar el cerdo y espolvorear con cebolla verde picada.
Los japoneses son meticulosos en todo lo que hacen, por eso Itami Juzo habló sobre el "Ramen Road" en su película. "Diente de león" puede ser la película japonesa más popular en Occidente. Es posible que el público que no suele ver películas extranjeras la haya visto porque es realmente buena. Hay películas occidentales con películas gastronómicas e historias panorámicas que son a la vez populares y únicas, tanto japonesas como internacionales, tradicionales y modernas. Si Dandelion quiere ganar el título de película gastronómica, tiene que competir con Babbitt's Feast, excepto que el plato principal de Dandelion es el ramen japonés, y el ramen japonés es demasiado común para ser considerado un festín.
Pero el estilo de la película es magnífico y definitivamente es un festín. Si bien el ramen es la principal línea de comida involucrada, está atrayendo a una multitud cada vez mayor y está lleno de sorpresas, desde comida sexual asesina hasta rollitos de arroz frito para mendigos. Por ejemplo, los "mendigos" que han probado deliciosas sobras de restaurantes de lujo son todos verdaderos gourmets; la cena de negocios de la empresa se celebró en un restaurante francés de lujo, pero el jefe no entendía francés y ordenó los platos al azar. Todos pidieron un plato sin decir una palabra y todos lo llamaron cerveza. El empleado de menor rango pidió vino y clásicos franceses, y el jefe le dio una patada debajo de la mesa. La historia gastronómica de Itami Juzo es también un retrato de la sociedad japonesa. Además de la conmovedora comedia romántica del protagonista y los bocetos intercalados, también hay una sublínea que es simétrica al protagonista masculino, que es el festín erótico de una pareja de gánsteres. Su cuerpo es su estufa y su plato. Espolvorea sal sobre sus pezones, exprime jugo de limón, vierte vino de arroz añejo en su ombligo, remoja camarones frescos y luego los traga con avidez. También se puede decir que comer sexo es la escena cinematográfica más sexy en la mente de muchos fanáticos del cine. El "gourmet asesino" fue asesinado a tiros y, en brazos de su amante, ¡hablaban de comida!