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Cultura de los snacks: ¿Cuáles son los snacks especiales en Qitaihe?

El origen del tofu rojo nieve guisado: en el pasado, los agricultores encurtían tofu rojo nieve y lo comían encurtidos. Más tarde, los agricultores lavaron la nieve para quitarle la sal y le agregaron tofu (tofu congelado) para guisarlo. El sabor era único y más delicioso, y se ha transmitido hasta el día de hoy. Componentes y funciones nutricionales: Xuelihong contiene una variedad de aminoácidos y vitaminas, que tienen la función de apetecer, fortalecer el bazo y ayudar a la digestión. El tofu es rico en proteínas, aminoácidos, lecitina de soja y fitoestrógenos, que pueden prevenir la osteoporosis, el cáncer de mama y de próstata, reducir los lípidos en sangre, proteger las células vasculares, prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la belleza y la pérdida de peso.

Costillas de Cerdo Guisadas con Frijoles es un plato casero con costillas de cerdo y frijoles como ingredientes principales. Pertenece a la cocina nororiental y tiene un sabor salado y un rico valor nutricional. Costillas de Cerdo Guisadas con Frijoles es un plato clásico del noreste. Los ingredientes principales son costillas de cerdo y frijoles. Este plato es apto para todas las edades y es aceitoso pero no grasoso. Es rico en valor nutricional y adecuado para el desarrollo físico de los adolescentes.

El origen de la panceta de cerdo estofada con salmón: Antiguamente, los pescadores pensaban que el pescado estofado era suave, pero después de añadirle carne de cerdo, el sabor era más suave y evolucionó a partir de ahí. El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir eficazmente la grasa y el colesterol en la sangre, prevenir enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Alzheimer y prevenir la pérdida de la visión. La panceta de cerdo es rica en proteínas y ácidos grasos de alta calidad. Puede proporcionar hemo y cisteína que promueven la absorción de hierro y pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro.