¿Boniato significa batata?

Las batatas se refieren a las batatas. La batata, también conocida como boniato, es originaria del sur de China y otros lugares. Hoy en día existen muchos tipos de minerales, como proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas, etc., que tienen fama de ser alimentos de longevidad. Las batatas pueden ser laxantes, desintoxicar, disminuir la presión arterial, proteger el sistema cardiovascular, retrasar el envejecimiento y ayudar a perder peso.

Eficacia

Las batatas no solo son nutricionalmente equilibradas, sino que también tienen las funciones de prevenir la mala salud, la pérdida de peso y el culturismo. Las batatas contienen mucho almidón, lo que hace que te sientas lleno después de comer y ayuda a controlar la ingesta de alimentos, por lo que se puede lograr el efecto de perder peso. Las batatas son ricas en carbohidratos, proteínas mucina, lisina y múltiples vitaminas, de las cuales el betacaroteno, la vitamina E y la vitamina C son altas.

Las batatas también son ricas en lisina, pero los fideos de arroz carecen de lisina. Por tanto, mezclar batatas y fideos de arroz puede desempeñar un papel complementario en las proteínas y mejorar el valor nutricional.