¿Qué tal dátiles rojos y gachas de mijo?

La azufaifa es buena en gachas de mijo. Los dátiles rojos tienen un buen valor nutricional y efectos tonificantes de la sangre. Echemos un vistazo a cómo hacer gachas de dátiles rojos y mijo:

Preparación de ingredientes: cantidad adecuada de mijo; cantidad adecuada de dátiles: cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar de roca;

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Pasos de producción:

Paso 1: Lavar el mijo preparado con agua, luego poner el mijo lavado en la olla;

Paso 2: Lavar los dátiles rojos preparados y córtalos con un cuchillo, déjalos en remojo durante media hora y resérvalos;

Paso 3: Pon el mijo lavado, las rodajas de dátil rojo y el azúcar de roca en una olla llena de agua;

Paso 4: Cocine a fuego alto juntos, primero hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine por 45 minutos;

Paso 5: No se apresure a abrir la tapa de las gachas de mijo cocidas, cocine a fuego lento un rato y luego abra la tapa, se servirá una olla de gachas de arroz caliente. Las gachas de mijo están listas.

Habilidades culinarias:

1. Al comprar mijo, asegúrese de comprar buen mijo. Al cortar dátiles rojos, puede remojar los dátiles rojos antes de cortarlos;

2 Cuando cocine gachas de mijo, asegúrese de revisar la papilla a tiempo para evitar que se desborde cuando cocine gachas de mijo, no ponga muy poca; mijo; si tienes azúcar de roca, lo mejor es añadir azúcar de roca a la olla, porque el color de la papilla de mijo cocida con azúcar de roca es más vivo.

3. O también se pueden agregar maní a la papilla de mijo, para que la papilla de mijo quede más viscosa.

4. A la gente del desayuno le gusta beber gachas de mijo y azufaifa, que nutre el estómago y repone el qi. Es saludable, deliciosa y nutritiva.