Cómo hacer fideos

Fideos alcalinos 80g

Una cantidad adecuada de algas trituradas

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

Mostaza Cantidad adecuada de seda desmenuzada

Cantidad adecuada de aceite rojo

Cantidad adecuada de manteca de cerdo

Cantidad adecuada de cebolla

Cantidad adecuada de vinagre

Cantidad adecuada de fideos con pimienta

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de dulce de azúcar

Una cantidad adecuada de salsa de sésamo

1. Preparar la materia prima con antelación y elegir fideos sexuales alcalinos frescos.

2. Elabora fideos caseros con agua de jengibre y ajo. Triture el ajo y el jengibre, vierta una cantidad adecuada de agua hervida fría, agregue sal, azúcar, vino de cocción y pimienta blanca y revuelva uniformemente (también se puede usar en platos fríos).

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y hiérvala, ponga las tiras de algas en la olla con anticipación y cocine por un tiempo, luego agréguelas a los fideos alcalinos y cocine.

4. Saca los fideos cocidos y escúrrelos. Vierta manteca de cerdo, agua de jengibre y ajo, salsa de soja, aceite rojo, pasta de sésamo, vinagre, azúcar y pimienta sobre los fideos, espolvoree con mostaza y cebolla verde picada, revuelva uniformemente y sirva.