¿El kaempferol y la artemisa son lo mismo?
Kanfeitol
Categoría: Medicina para calentar.
Pinyin: Shannai
Latín: Kaempferia
Nombres alternativos: Trinaftalina, Sanlai, Mountain Lax y Galangal.
Plantas originales: hierbas perennes. Los rizomas son grandes y fragantes. 2-4 hojas crecen cerca del suelo, casi sésiles, con vainas foliares casi redondas; Cuando se seca, se pueden ver pequeños puntos rojos. 6-12 Las flores son terminales, medio escondidas en vainas silvestres. Las flores son blancas y fragantes. Los labios son más profundos que el centro y hay manchas moradas en la base. Los estambres no tienen filamentos. Los accesorios de conexión son cuadrados.
Composición química: Rizoma seco de kaempferol. Contiene principalmente aceites volátiles (borneol, aceite de eucalipto, canfeno, p-metoxicinamato de etilo, cinamato de etilo, 3-careno, p-metoxistyrax, etc.), kaempferol, kaempferol, proteínas, almidón, moco y otros componentes químicos.
Parte medicinal: rizoma
Características del material medicinal: La sección transversal de este producto es mayoritariamente redonda o casi redonda, con un diámetro de 1 ~ 2 cm y un espesor de 0,3 ~ 0,5 cm. La piel exterior es de color marrón claro o marrón amarillento, arrugada y algunas tienen marcas de raíces o raíces fibrosas residuales. La superficie del corte es blanca, polvorienta y, a menudo, abultada; Frágil y fácil de romper. El olor es único y el sabor picante.
Origen: Provincia de Guangxi, Yunnan, Guangdong y Taiwán.
Excavación en invierno. Lavar, quitar las raíces fibrosas, cortar en rodajas y secar.
Naturaleza, sabor y tendencia: cálido; picante; regresa al meridiano del bazo.
Indicaciones: calentamiento, digestión y alivio del dolor. Se utiliza para la distensión del pecho y el diafragma, el dolor frío en el epigastrio y el abdomen y para la ausencia de necesidad de comer.
Uso y posología: Administración oral: decocción, 6 ~ 10 g; todavía tomar la pastilla y dispersarla. Uso externo: cantidad adecuada, triturar hasta convertirlo en polvo y aplicar o triturar o mover la nariz;
Contraindicaciones: Está contraindicado en pacientes con deficiencia de yin, deficiencia de sangre y estancamiento del fuego estomacal.
Nota: Para el procesamiento de materiales medicinales, consulte las "Reglas generales para el procesamiento de materiales medicinales tradicionales chinos".
La artemisa, también conocida como salvia o salvia, tiene muchos tipos, unas 500 especies, pero en la cocina la salvia es la más importante. El nombre científico de Ishan, Salvia, evolucionó del latín Salvere, que significa salvación y restauración. En el siglo XVI, los británicos solían beber artemisa y la llamaban té de salvia, que era una bebida saludable muy popular.
Inglés: Salvia
Japonés: Salvia
Nombre científico: Sylvia Officialis L. ..
Apellido: Lamiaceae
Origen: Todas las zonas del Mediterráneo, incluido el sur de Europa.
Principales orígenes: incluyen principalmente España, Italia, Yugoslavia, Grecia, Albania y Türkiye. La mejor artemisa procede de la costa dálmata de Yugoslavia, pero los productos albaneses e italianos también son de buena calidad.
Usos: flores, hojas, tallos.
Características gustativas: suave, aromático, ligeramente amargo.