¿Cuánto tiempo se tarda en freír el ñame?

Las rodajas finas de ñame se cocinarán en 5 minutos, mientras que las más gruesas tardarán entre 6 y 8 minutos. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 1 ñame, 1 zanahoria, 1 cebolla verde, una cantidad adecuada de aceite, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, cantidad adecuada de sal y 4 granos de pimienta.

1. En el primer paso, utiliza un cuchillo de cocina para cortar el ñame y remojarlo en agua.

2. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar las zanahorias.

3. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar las cebollas.

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y calentar a fuego alto.

5. Añade los granos de pimienta preparados y sofríe unas cuantas veces.

6. Echar las zanahorias cortadas y sofreír rápidamente.

7. Poner el ñame en la olla.

8. A continuación añadimos a la olla la salsa de ostras, la sal y el azúcar y sofreímos durante 5 minutos con una espátula.

9. Pasados ​​los 5 minutos lo ponemos en un plato, espolvoreamos con la cebolleta picada preparada y ya está listo.