¿Dónde es una especialidad la pera con miel de Guang'an?
La pera miel de Guang’an es un producto protegido por indicación geográfica.
La pera melífera de Guang'an crece en las nubes y la niebla de la montaña Huaying en Guang'an a una altitud de 600-1000 metros. Es una miel de maduración temprana de alta calidad cultivada con agua de la montaña Huaying. Tianchi, una de las tres peras Tianchi más grandes del país, la pulpa es blanca, tierna, crujiente y jugosa. Pasó la inspección de calidad de los alimentos del Ministerio de Agricultura y alcanzó el estándar nacional de nivel A de alimentos ecológicos. La pera con miel de Guang'an es un producto protegido por indicación geográfica nacional.
La pera melífera de Guang'an crece en las nubes y la niebla de la montaña Huaying en Guang'an, Sichuan, a una altitud de 600-1000 metros. Es una pera de maduración temprana y de alta calidad cultivada con agua. Del Tianchi de la montaña Huaying, uno de los tres Tianchis más grandes del país, Honey Pear, la pulpa es blanca, tierna, crujiente y jugosa. Pasó la inspección de calidad de los alimentos del Ministerio de Agricultura y alcanzó el estándar nacional de nivel A de alimentos ecológicos.
La pera miel de Guang'an fue cultivada cuidadosamente por Sichuan Ouyang Xiaoling Agriculture durante 5 años con el apoyo técnico del Instituto de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Sichuan y el Instituto de Ingeniería Ecológica Vegetal de la Universidad Agrícola de China. Tres tecnologías principales son líderes en el país: la biotecnología de SOD, la tecnología de análisis de suelos y fertilización formulada, y la tecnología de cultivo de riego por goteo en andamios. La biotecnología SOD es la enzima de defensa celular más importante que cataliza la reacción de desproporción de los radicales libres de oxígeno en el cuerpo. Puede eliminar el veneno de los radicales libres de oxígeno y promover el crecimiento y el metabolismo de las células de los tejidos. La comunidad médica llama "SOD" al único. Eliminador de radicales libres de oxígeno, especialmente contra Tiene efectos significativos sobre la fatiga, antienvejecimiento y mejora de la inmunidad humana.
Los productos de la serie de peras con miel Guang'an "Xiaoling" y "Ouyang Xiaoling" producidos por Sichuan Ouyang Agriculture Group Co., Ltd. tienen las características de carne blanca, crujiente, jugosa, de sabor dulce y con pocos huesos. Rico en calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas, tiene los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, eliminar el calor, resolver la flema, recuperar la sobriedad, desintoxicar y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos. El mercado de venta de frutas abarca tanto dentro como fuera de la provincia, siendo muy apreciado por los consumidores, con un índice de producción y comercialización del 100%. La marca "Xiaoling" fue reconocida como marca conocida en la ciudad de Guang'an en octubre de 2006. La pera "Xiaoling" fue calificada como "Marca famosa de productos agrícolas en la provincia de Sichuan" por el Comité Agrícola Provincial de Sichuan en noviembre de 2007. En noviembre de 2008, fue reconocida como una marca reconocida en la provincia de Sichuan. Cuiguan y Golden Pears ganaron el premio al producto más vendido en la Feria Internacional de Productos Agrícolas del Oeste de China de 2009. Las peras "Ouyang Xiaoling" recibieron el título de "Fruta famosa china" por parte de la Asociación de Circulación de Frutas de China en noviembre de 2010, la marca "Ouyang Xiaoling" fue reconocida como una marca reconocida en la ciudad de Guang'an en 2010, y la " La marca Ouyang Xiaoling" solicitó reconocimiento nacional en 2012 Marca reconocida.
Calidad y requisitos técnicos de la pera miel de Guang'an
1. Variedad
Sha pera.
2. Condiciones del sitio
La altitud dentro del área de producción es de 500 ma 700 m. Los tipos de suelo son suelo amarillo de montaña, suelo amarillo oscuro y suelo amarillo marrón. a 7,0 El espesor del suelo es ≥50 cm, contenido de materia orgánica ≥1,0%.
3.Cultivo y manejo
1. Plántulas: plántulas injertadas con pera de Sichuan como portainjerto.
2. Plantación:
(1) Época de plantación: plantación de primavera desde finales de enero hasta mediados de marzo, plantación de otoño desde mediados de noviembre hasta principios de diciembre.
(2) Densidad de plantación: espacio entre hileras de 3,5 ma 4,0 m, espacio entre plantas de 1,0 ma 1,5 m, 127 a 190 plantas por 667_(mu).
3. Poda plástica: Utilice poda de huso o de punta abierta; pode ligeramente los plantones, y preste atención a la retracción y renovación de las ramas fructíferas durante el período de fructificación.
4. Aclareo de flores y frutos: la distancia entre los espacios frutales es de 20 cm a 25 cm y el rendimiento por 667_(mu) es ≤3000 kg.
5. Manejo del agua y fertilizantes:
(1) Manejo del suelo: arar de 1 a 2 veces durante el año para mantener el suelo suelto y eliminar las malas hierbas.
(2) Manejo del agua: Regar una o dos veces desde la germinación hasta la etapa de prefloración y expansión del fruto.
(3) Manejo de fertilizantes: Aplicar de 50 kg a 100 kg de fertilizante orgánico descompuesto a cada planta durante el período de fructificación.
6. Requisitos ambientales y de seguridad: El uso de pesticidas, fertilizantes químicos, etc. debe cumplir con las regulaciones nacionales pertinentes y no debe contaminar el medio ambiente.
4. Cosecha y Almacenamiento
1. Cosecha: Desde finales de junio hasta finales de agosto, cosechar cuando el contenido de sólidos solubles sea ≥11,5%.
2. Almacenamiento: almacenamiento en frío, temperatura de almacenamiento de 0 ℃ a 3 ℃, humedad relativa del 90 % al 95 %.
5. Características de calidad
1. Características sensoriales: Forma de fruto grande, forma casi esférica, superficie de color marrón claro o tostado con manchas claras, piel fina, carne crujiente y tierna, jugosa, sin residuos, agridulce.
2. Indicadores físicos y químicos: peso de una sola fruta de 200 g a 400 g, dureza de la fruta de 3,5 kg/cm2 a 5,2 kg/cm2, contenido de sólidos solubles ≥11,5 %, ácido titulable ≤0,15 %.
3. Seguridad y otros requisitos técnicos y de calidad: La seguridad del producto y otros requisitos técnicos y de calidad deben cumplir con las regulaciones nacionales pertinentes.
Guang'an Mili
Provincia de Sichuan Ciudad de Huaying Pueblo de Lushi, Pueblo de Tianchi, Pueblo de Yongxing, Oficina del subdistrito de Hualong, Oficina del subdistrito de Shuanghe ***5 municipios y servicios del subdistrito El área administrativa actual bajo la jurisdicción del departamento
"Informe del Gobierno Popular Municipal de Huaying sobre el Área de Protección de Productos con Indicación Geográfica de Pera Miel de Guang'an", Huafu [2013] No. 48
Huaying Normas locales de la ciudad: DB511681/T01~04, T11~12-2009 "Guang'an Honey Pear"