¿Qué es el ñame? imagen.
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Hay 650 especies de monocotiledóneas en 10 géneros, ampliamente distribuidas en regiones templadas y tropicales de todo el mundo. ¿En China, Dioscorea? 1 género, alrededor de 80 especies. Es originaria de Pingyao y Jiexiu, provincia de Shanxi, y ahora se distribuye en varias provincias y regiones del norte de China, el noroeste de China y Jiangxi a lo largo de la cuenca del río Yangtze. Los productores lo llaman ñame doméstico y ñame silvestre. Las hierbas medicinales chinas incluyen ñame, ñame, etc. Debido a su rica nutrición, se ha considerado desde la antigüedad como un buen tónico de alta calidad y bajo precio. Se puede utilizar como alimento básico, verdura o refrigerio, como caramelos confitados. China se produce principalmente en la parte norte de la provincia de Henan y también se cultiva en Hebei, Shanxi, Shandong, el centro sur, el suroeste y otros lugares. Después de que los tallos y las hojas se marchiten en invierno, extráigalos, córteles las raíces, lávelos y séquelos. Hay dos tipos principales de ñame que se cultivan en China: el ñame común y la batata. Los tubérculos de ñame comunes son más pequeños, especialmente el ñame producido en la antigua prefectura de Huaiqing (ahora Jiaozuo, Henan, incluidos los condados de Aibo, Qinyang, Wuzhi y Wenxian) es extremadamente valioso y se conoce como "Huaiyam" ocupa el primer lugar en el. país. Actualmente, dos lugares en China han solicitado productos protegidos con indicación geográfica nacional. Uno es "Tiegun Yam" producido en Jiaozuo, Henan; el otro es "Chenji Yam" producido en Jichen, ciudad de Heze, provincia de Shandong, que incluye "Goose Skin Yam" y "Xishi Seed Yam".
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¿Qué experimentos in vitro muestran que el extracto de ñame? Tiene la capacidad de promover la producción de interferón y aumentar la t. Efecto del número de celda. En estudios en ratas con artritis experimental, el extracto de ñame inhibió significativamente el Cu2? +?Sí, γ? ¿Desnaturalización de la globulina? Se nota que tiene efectos antiartríticos. El extracto de agua de ñame también puede eliminar las proteínas urinarias e inhibir la producción de células mutantes. El nombre original del ñame es ñame. Inventalo inmediatamente. ¿No está caliente ni seco? Puede nutrir el yin del bazo y del estómago, y solo puede usarse como complemento para nutrir los pulmones y los riñones. Los ñames se utilizan a menudo en muchos remedios antienvejecimiento.