¿Qué no se puede comer con ñame?
Evita comer con alimentos alcalinos. Después de comer alimentos alcalinos, es mejor no comer demasiados ñames, de lo contrario estos alimentos alcalinos pueden invalidar la amilasa de los ñames y no tener ningún efecto nutritivo. Los alimentos alcalinos comunes incluyen hojuelas de bicarbonato de sodio. De manera similar, si se agrega ñame a la papilla, no se puede agregar bicarbonato de sodio.
Datos ampliados
Efectos del ñame
1. Fortalece el cuerpo aunque el ñame es un alimento, también es un material medicinal que puede nutrir el yin. efecto de nutrir los riñones. Las píldoras Liuwei Dihuang contienen este material medicinal.
2. Retrasar el envejecimiento. Según las últimas investigaciones científicas, el ñame puede reducir eficazmente la actividad de ciertas enzimas especiales en el cuerpo, que pueden acelerar el envejecimiento del cuerpo. El consumo regular de ñame tiene un muy buen efecto nutritivo y nos ayudará a prolongar la vida.
3. Potenciar la resistencia. Los polisacáridos del ñame pueden estimular y regular nuestro sistema inmunológico. El ñame también puede mejorar la capacidad de fagocitosis de los glóbulos blancos, lo que puede mejorar eficazmente la resistencia de nuestro cuerpo y ayudarnos a esterilizarnos.
People's Daily Online - ¿Cuáles son los beneficios de comer ñame? ¿Cuáles son los tabúes para comer ñame?