Efectos y funciones de la sopa de ñame y costillas de cerdo Cómo consumir la sopa de ñame y costillas de cerdo y precauciones.

5 Protege el sistema cardiovascular

El jabón de dioscorea del ñame puede acelerar el metabolismo del colesterol en el cuerpo humano, por lo que las personas con colesterol alto suelen comer ñame para proteger su salud cardiovascular. también tiene el efecto de proteger el sistema cardiovascular. Puede prevenir eficazmente la precipitación de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardiovasculares. Las costillas de cerdo contienen más ácidos grasos insaturados: ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden reducir el contenido de ácidos grasos bajos. colesterol de lipoproteínas de densidad que es perjudicial para la salud humana y también protege las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, comer sopa de ñame y costillas de cerdo tiene mejores efectos de protección cardiovascular. 6 Cómo comer: Sopa

Ingredientes: 100 gramos de ñame, 500 gramos de costillas, 10 gramos de vino para cocinar, 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebollas verdes, 4 gramos de sal, 2 gramos de pimienta y 2 gramos de glutamato monosódico. Método: Pele el ñame y córtelo en trozos; lave las costillas y córtelas en trozos; ponga agua fría en una olla y retire la espuma de sangre de las costillas; toque el jengibre sin apretar y corte la cebolla verde en trozos; ñame, costillas, vino de cocción, jengibre y cebolla verde. Coloque en una cacerola, agregue 2800 ml de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 40 minutos, agregue sal, glutamato monosódico y pimienta y sirva. . 7 Notas

Público adecuado: Apto para la población en general.

Grupos contraindicados: Personas con gota.

No apto para comer juntos: No existen tabúes especiales para comer juntos.