¿Qué hay de delicioso en Guangdong?

Hay muchas delicias en Guangdong, incluida la cocina cantonesa (también llamada cocina cantonesa, generalmente distribuida en las áreas del delta del río Perla como Guangzhou y Jiangmen), la cocina Chaoshan (generalmente distribuida en el área de Chaoshan), la cocina Dongjiang (también llamada cocina Hakka, generalmente distribuido en el área de Hakka) Hay muchas áreas, como Meizhou). Diferentes platos tienen diferentes características.

La primera es la cocina cantonesa, que es una de las ocho cocinas tradicionales de China. Ingredientes ricos y sabor ligero. No le gusta usar salsas espesas y generalmente es dulce. Es bueno utilizar la dulzura de los alimentos para cocinarlos. Hay muchas cosas deliciosas para comer en la cocina cantonesa, como pollo hervido, cerdo a la parrilla, cochinillo asado, pollo Guangzhou Wenchang, etc. Uno de ellos es el cerdo asado, que es delicioso para la gente de Guangzhou. Satisface el deseo de no comer grasas. La carne de cerdo asada tiene aroma a carne, tiene un sabor cálido pero no grasoso y está cubierta con un delicioso jugo de miel. Todo el cerdo asado parecía moverse en mi boca, era dulce pero delicioso.

La segunda es la cocina Chaoshan. La cocina de Chaoshan es relativamente ligera pero rica en condimentos. Existen diversas salsas para acompañar estas comidas, especialmente las gachas de arroz. Me encantan las gachas de arroz y las gachas de arroz con innumerables guarniciones. Puedes elegir cualquier cosa, incluidos mariscos y carnes, pero todos saben deliciosos. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, este es un paraíso en la tierra. A menudo beben alimentos líquidos, pero aquí hay muchos productos, como kway teow, kway teow rojo y todo tipo de productos.