Las cáscaras de huevo tienen excelentes usos en el hogar. No los tires. La medicina china te enseña cómo utilizarlos para nutrir tu estómago.
Y es que por todos es sabido que los huevos son ricos en proteínas y fosfolípidos, además de una gran cantidad de selenio. La proteína de los huevos puede mejorar la memoria; los fosfolípidos de la yema de huevo pueden promover la regeneración de las células del hígado y proteger eficazmente la función del hígado. El selenio que contiene puede prevenir el cáncer.
Los pacientes que están profundamente preocupados por problemas estomacales saben que los huevos son una dieta ligera y se pueden comer con moderación. Además de los efectos anteriores, también se puede utilizar como uno de los alimentos que pueden consumir los pacientes con problemas estomacales. ¿Para qué se utilizan sus cáscaras de huevo? ¿Qué efecto me hace pensar que esto es una buena noticia para los pacientes con problemas estomacales? ¿Realmente se puede utilizar para nutrir el estómago?
¡Primero comprendamos la composición de las cáscaras de huevo!
En primer lugar, la composición de la cáscara del huevo
La cáscara del huevo contiene aproximadamente un 80% de carbonato cálcico, carbonato sódico, hidrogenofosfato y una pequeña cantidad de oligoelementos como manganeso, potasio y hierro.
El componente principal del ácido gástrico es el ácido clorhídrico diluido, y en la química de nuestra escuela secundaria, el ácido clorhídrico diluido puede reaccionar con el carbonato de calcio para generar dióxido de carbono y agua, por lo que las cáscaras de huevo pueden neutralizar el exceso de ácido gástrico.
En general, las personas que padecen reflujo gastroesofágico, gastritis crónica, úlcera péptica y otras enfermedades gástricas tienen una cosa en común que es la secreción excesiva de ácido gástrico en el estómago. La medicina occidental generalmente utiliza inhibidores de la bomba de protones (IBP) para inhibir la secreción de ácido gástrico, pero trata los síntomas pero no la causa raíz. Sin embargo, la medicina tradicional china enfatiza el dragado y el tratamiento de los pacientes con métodos que no dañan el estómago y cuestan poco o ningún costo. ¡Dinero para reducir su carga física y mental!
Bien, básicamente hemos entendido los componentes principales de la cáscara de huevo y los principios básicos para tratar los problemas estomacales. En este momento debes tener esta pregunta: ¿Se deben comer las cáscaras de huevo crudas? ¿O cocido?
¡A continuación, hablemos sobre cómo comer cáscaras de huevo para ayudar a nuestros amigos pacientes a recuperarse de problemas estomacales!
1. Utiliza agua limpia para lavar las cáscaras de los huevos que no se utilizan para cocinar y romperlas en trozos.
2. Poner las cáscaras de huevo rotas en una olla de hierro, freír las cáscaras de huevo en una sartén seca durante 3-5 minutos a fuego lento hasta que las cáscaras de huevo se pongan amarillas (no quemadas).
3. Coloca las cáscaras de huevo fritas en un bol y tritúralas hasta obtener un polvo fino, cuanto más fino mejor.
Tomarlo con agua dos o tres veces al día antes o después de las comidas, una cáscara de huevo al día.
Tiene efectos analgésicos y antiácidos en pacientes con úlcera gástrica, úlcera duodenal, dolor de estómago e hiperacidez.
1. Preparar los ingredientes: 30 gramos de cáscaras de huevo, 9 gramos de piel de mandarina y 9 gramos de molleja de pollo.
2. Freír el cultivo durante unos 5-8 minutos y triturar la cáscara del huevo, la piel de mandarina y la molleja de pollo hasta convertirla en polvo.
Tomar unos 6 gramos de polvo con agua tibia tres veces al día durante dos días consecutivos puede tratar los síntomas de la diarrea.
Ambos métodos se usan comúnmente y son simples y fáciles de operar, pero el método de terapia dietética con cáscara de huevo solo se usa como método auxiliar. Si quieres curar completamente los problemas estomacales, debes seguir los consejos del médico, comer con regularidad, evitar los alimentos que irritan el estómago y, lo más importante, ¡mantener el buen humor! ! !