¿Qué aceite utilizáis para freír palitos de masa fritos en casa?
Ingredientes: 250 gramos de harina de trigo.
Excipientes: aceite de soja, gomitas, palitos de masa frita sin aluminio.
Paso uno: Añade la cantidad adecuada de azúcar a la harina.
Paso 2: Agrega el agente leudante para los palitos de masa frita.
Paso 3: Añade la cantidad adecuada de sal comestible.
Paso 4: Añade la cantidad adecuada de agua.
Paso 5: Hacer una masa suave.
Paso 6: Amasar nuevamente durante diez minutos y meter en el frigorífico 8 horas.
Paso 7: Sacar la masa y enrollarla en trozos grandes.
Paso 8: Cortar en tiras finas.
Paso 9: Después de doblarlo, presiónelo con palillos.
Paso 10: Calentar los palitos de masa fritos y darles la vuelta con los palillos para evitar que se peguen.
Paso 11: Freír hasta que estén dorados y esponjosos, retirar y servir en un plato.