¿Qué alimentos e imágenes comes frecuentemente con cereales integrales?
La definición y beneficios de los cereales integrales Los cereales integrales son el sabor original de los alimentos. Trate de no cocinar demasiado complicado, agregar demasiados condimentos y no comer demasiados alimentos que sean agotadores para el cuerpo, como la carne. Se recomienda dar prioridad a los ingredientes frescos, de temporada o cultivados en casa. Lo mejor es tenerlos disponibles y evitar el uso de ingredientes importados, de lo contrario es posible que no estén frescos.
La gente moderna hace menos ejercicio y consume alimentos procesados y refinados durante mucho tiempo, lo que acumulará un exceso de proteínas y grasas, e incluso provocará obesidad, arteriosclerosis o síntomas de tercer nivel, e incluso cáncer. Su dijo que comer cereales integrales no sólo puede eliminar la basura del cuerpo, limpiar los intestinos, reducir el colesterol y la incidencia de diversas enfermedades, sino también enriquecer el espíritu, mejorar la espiritualidad y la cultivación, ayudar a estabilizar las emociones, alegrar el estado de ánimo y siempre mantén el pensamiento positivo.
Algunas personas son alérgicas a determinados cereales integrales, como las habas o los cereales que contienen gluten. Además, se recomienda a los pacientes con enfermedad renal que no coman frijoles que puedan aumentar el ácido úrico. El experto dijo: "Cuando empiece a comer cereales integrales, si se siente incómodo o tiene hinchazón, primero puede perder peso y luego adaptarse lentamente, o consultar a un médico profesional".
Granos integrales El principio de selección es elegir comerciantes acreditados o comprar directamente a agricultores conocidos y confiables. Si compras granos completamente envasados, debes prestar atención al período de apreciación del sabor; si los compras a granel, debes evitar la humedad, para que puedas olerlos y la fragancia sea más fresca; En cuanto al principio de elegir la fruta fina, la apariencia no debe ser seca, porque significa que se almacenará durante mucho tiempo, mientras que los hongos deben ser regordetes y de apariencia alta, fragantes y no marrones, que es lo mejor;
Hay muchos ingredientes que califican como cereales integrales en las cinco categorías principales de alimentos, pero se pueden dividir a grandes rasgos en cereales, frijoles, nueces, raíces, flores y frutas, frutas y verduras, champiñones, etc. Las primeras cuatro categorías también pueden denominarse colectivamente "cereales secundarios", que son ricos en nutrientes. Los expertos dicen que los cereales integrales son buenos siempre que sean naturales y no tengan aditivos, pero algunos ingredientes vegetarianos procesados no pueden considerarse cereales integrales.
No importa el tipo, se recomienda diversificar la ingesta, siendo mejor cambiar diferentes ingredientes frescos cada día. El experto enfatizó: "Mucha gente piensa que comer menos cereales integrales significa comer más verduras, lo cual está mal. Debemos centrarnos en una dieta equilibrada, conservar los nutrientes más originales y debe ser tan delicioso que la gente esté dispuesta a probarlo y ¡disfrútalo! ”
Granos:
Se utilizan principalmente como alimentos básicos, incluidos arroz integral, cebada, trigo, arroz glutinoso negro, mijo, avena, cebada, quinua, trigo sarraceno, quinua, sorgo, etc , se pueden combinar entre sí para formar arroz de cinco granos, arroz de diez granos y otros arroces multigrano. Debido a su rápida descomposición y absorción, puede aportar calor estable al cuerpo humano y aportar azúcar, fibra, vitamina B, proteínas y minerales. Se recomienda que cada persona consuma entre 1,5 y 4 tazones de alimentos básicos al día.
Frijoles:
Contiene las "semillas" y "vainas" de plantas leguminosas, como frijoles rojos, soja, frijoles negros, frijoles pintos, frijoles mungos, habas, guisantes, arroz, frijoles y lentejas rojas esperan. , proporciona proteínas vegetales, fibra dietética y vitaminas de alta calidad, y puede consumirse de diversas formas, como verduras, sopas dulces y refrigerios, y también puede mezclarse con cereales para preparar alimentos básicos, como el arroz con frijoles rojos. . Se recomienda consumir 1 gramo de proteína vegetal por kilogramo, y 50 gramos por día si pesas 50 kilogramos.
Frutos secos:
"Nueces" y "semillas" comestibles, como cacahuetes, nueces, piñones, semillas de sésamo, anacardos, semillas de calabaza, piñones, almendras, nueces, loto. semillas, semillas de águila Zuidou et al. , rico en valor nutricional como vitamina B, vitamina E y minerales. Los aceites proporcionados son en su mayoría ácidos grasos insaturados, que pueden mejorar la vitalidad, además de usarse como refrigerios, también se pueden agregar a alimentos y platos básicos. mezclado con leche para beber. Se recomienda que cada persona consuma alrededor de 1 cucharada al día, que es aproximadamente la cantidad de una mano en base a 45 calorías.
Raíces, flores y frutos:
Las raíces incluyen patatas, ñame, malanga, batatas, zanahorias, etc. Y las flores y frutas incluyen ginkgo, lirio, longan, dátiles rojos, baya de goji, poria, etc., que son ricas en vitaminas y polisacáridos. Comer más puede mejorar la inmunidad.
Algunos ingredientes son únicos. Por ejemplo, el longan, aunque tiene muchos nutrientes, es bajo en calorías y difícil de digerir, por lo que no conviene comer demasiado de una vez. Se recomienda no tomar más de 5 comprimidos al día.
Frutas, verduras y setas:
Las frutas, verduras y setas frescas son ricas en vitaminas, fibra dietética y minerales.
La ingesta excesiva puede ayudar al cuerpo a resistir la inflamación, la gota y otros problemas, y reducir la incidencia de enfermedades. Se recomienda que cada persona tome unos 300 gramos al día. Los consejos de compra son la primera opción para la temporada, no solo baratos, sino también nutritivos y deliciosos.
Lo mejor es cambiar los tipos de frutas, verduras y setas con frecuencia, no comer la misma variedad durante mucho tiempo y tratar de evitar comprar a vendedores fijos para evitar problemas con los residuos de pesticidas.
¿Cuáles son las ventajas de la quinoa roja integral? La quinua contiene más proteínas, calcio, magnesio y fibra dietética que los cereales normales. Es un alimento relativamente popular en los últimos años. Los hay negros, blancos, rojos y de otros tipos, pero aparte de los diferentes colores, no hay mucha diferencia en sabor e ingredientes. La forma de cocinar es como el arroz blanco, también se puede cocinar con arroz blanco y puede ser muy utilizado en diversos platos.
Entre ellos, la quinua roja contiene fitoquímicos y polifenoles en ingredientes naturales, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. La quinua es una planta nativa de la provincia de Taiwán y un alimento básico tradicional de los aborígenes. Contiene una gran cantidad de proteínas y aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo. Tiene mayor fibra dietética que el arroz blanco y puede proporcionar sensación de saciedad sin un aporte excesivo de almidón, por lo que es un grano muy beneficioso para el cuerpo humano. .
Los nutricionistas dicen: Debido a que contiene una gran cantidad de fibra dietética y contiene fitoquímicos como compuestos fenólicos, se puede comer solo o mezclado con arroz blanco después de cocinarlo. Siempre que cada adulto de 60 kg consuma 22 g de quinua al día, puede favorecer la digestión gastrointestinal y prevenir lesiones precancerosas del cáncer colorrectal.
Tribulus es apto para el consumo de personas de todas las edades y su contenido nutricional no cambiará mucho con la cocción. Los métodos de limpieza deben evitar sumergirse en agua durante más de 3 minutos para evitar la pérdida de nutrientes. Debido a su alto contenido de fósforo y potasio, se recomienda que las personas con función renal deficiente eviten consumirlo. Su alto contenido de fibra dietética puede promover la motilidad gastrointestinal. Las personas también deben evitar comer demasiada quinua si recientemente han experimentado intoxicación alimentaria y diarrea.