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¿Cómo hacer arroz con muslos de pollo teriyaki que los niños no se cansen y que lo haga más delicioso que la versión de restaurante?

¿Cómo hacer arroz con muslos de pollo teriyaki que los niños no se cansan de comer y por eso es mejor que la versión de restaurante?

Algunos amigos pueden sentir que si no compran salsa teriyaki en casa, no podrán preparar una deliciosa salsa teriyaki. En el exterior hay una pequeña botella de salsa teriyaki disponible por decenas de dólares, pero nosotros también podemos. Prepárelo nosotros mismos con salsa común. Delicioso sabor teriyaki, aquí Huahua compartirá contigo este delicioso y agradable arroz con pierna de pollo teriyaki.

Arroz con pierna de pollo teriyaki Preparación de la comida: (Esta receta es para 2 personas) 3 alitas de pollo, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, brócoli, zanahorias, muslos de pollo marinados: vino de arroz, aceite, miel, salsa de soja cruda , salsa teriyaki de pimienta negra: aceite, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, miel pura, agua, agua con almidón Paso 1

Prepara 3 alitas de pollo con anticipación y separa los huesos y la carne con unas tijeras de cocina, usando unas tijeras Es mejor que usar un cuchillo, la piel del pollo no se rompe y la carne queda bien cortada. Lo siguiente son las piernas de pollo marinadas, cortadas en la cantidad adecuada de rodajas de jengibre, use 2 cucharadas salteadas de vino de arroz, 2 cucharadas salteadas de salsa de soja ligera, una cucharada de aceite, medio plato pequeño de agua y una cantidad adecuada de pimienta negra para Haz la marinada. Si te gusta el sabor de la pimienta negra, puedes moler un poco más. Paso 2

Si no dispone de miel pura, se recomienda disolver el azúcar de roca en agua hirviendo, dejarla enfriar y luego sustituir medio plato pequeño de agua tibia utilizada en el paso 2. El arroz con muslos de pollo hecho de esta forma quedará más ligero. El sabor del azúcar granulada es mejor.

Se recomienda que el tiempo de marinado sea superior a 4 horas. Es mejor congelar y marinar durante la noche para permitir que las alitas de pollo absorban completamente el sabor. Si se va a comer por la noche, se recomienda marinar las alitas de pollo por la mañana, para al volver preparar una cantidad adecuada de brócoli y rodajas de zanahoria, y reservar el agua para que esté más a gusto. Paso 3

La salsa usada para marinar las piernas de pollo no se puede usar para hacer salsa teriyaki, porque la marinada producirá una pequeña cantidad de olor a carne, lo que afectará el sabor. Mezcla dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de miel, un poco de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de soja ligera y 5 cucharadas de agua para hacer una salsa teriyaki, luego prepara una pequeña cantidad de polvo de gorgona. Para evitar que la piel de las alitas de pollo marinadas se encoja durante la fritura, use dos brochetas de madera para asegurarlas alrededor de las alas. Paso 4

Lo mejor es usar una sartén antiadherente para freír las piernas de pollo. Poner menos aceite vegetal y simplemente verter una capa fina en la sartén. Agregar las piernas de pollo para mantener a fuego lento y freír. 5-5 minutos. Al freír, use una cuchara para freír para presionar ligeramente las piernas de pollo. Freír en una sola capa por no más de 2 minutos. Puede darle la vuelta varias veces durante el período, si el tiempo es demasiado corto, la superficie puede quedar dorada. el interior aún no está cocido. Paso 5

Cortamos las piernas de pollo frito en tiras y las untamos sobre el arroz blanco junto con el brócoli escaldado y las rodajas de zanahoria. Utilice el wok donde acaba de freír las piernas de pollo y continúe haciendo la salsa teriyaki. No es necesario agregar aceite a la olla. Vierta la salsa ajustada inmediatamente. Sofreír rápidamente con una cuchara, añadir una pequeña cantidad de maicena y apagar el fuego cuando la salsa esté un poco más espesa.

Vierte la salsa teriyaki sobre las piernas de pollo y ¡listo! No creas que hay demasiados pasos para escribir, de hecho, después de marinar las piernas de pollo, se cuece el arroz al vapor, se blanquean las verduras, se fríen las piernas de pollo y se saltea la salsa teriyaki. Todo hecho de una vez y no lleva mucho tiempo. Para una familia de tres, es más adecuado preparar 4-5 muslos de pollo marinados con anticipación. Además, prepare un plato frío para comer juntos. La nutrición y el sabor son más fuertes y la nutrición es mejor.