¿Es Heze, provincia de Shandong, adecuada para cultivar castañas? ¿Dónde puedo comprar plántulas de castaño?

El castaño tiene una amplia gama de adaptaciones a las condiciones climáticas y del suelo. La temperatura media anual adecuada es 65438±0,5-265438±0,8℃. Una temperatura demasiado alta puede provocar una hibernación insuficiente y un crecimiento y desarrollo deficientes, y una temperatura demasiado baja puede provocar fácilmente congelación. Al castaño le gusta el suelo húmedo, pero teme la lluvia y el encharcamiento. Si llueve demasiado y el agua se acumula en el suelo durante mucho tiempo, fácilmente afectará el crecimiento del sistema radicular, especialmente de las micorrizas. Por tanto, no es adecuado desarrollar huertos de castaños en zonas bajas y propensas a encharcamientos. El castaño es sensible al pH del suelo y es adecuado para crecer en suelos ligeramente ácidos con un pH de 5-6. Esto se debe a que el castaño es una planta con alto contenido de manganeso, que puede activar manganeso, calcio y otros nutrientes en condiciones ácidas, lo que es beneficioso para la absorción y utilización del castaño. El área de Xuzhou está ubicada en el extremo sur de Huangtan, con una temperatura promedio anual de 13,7-14,1°C y una precipitación anual de 782-946 mm, lo que es adecuado para el crecimiento y desarrollo de los árboles de mijo.

Tecnología de cultivo y gestión

(1) Selección de huertos de castaños: castaños (Figura 8)

Los huertos de castaños deben elegir suelos franco arenosos con bajo nivel freático y buenos drenaje. Evite plantar en zonas con suelo salino, poca humedad y propensos a encharcamientos y vientos fuertes. Al abrir huertos de mijo en zonas montañosas, se deben elegir zonas montañosas con terreno suave y capas gruesas de suelo, y luego expandirse gradualmente a zonas con peores condiciones. (2) Selección de variedades: La selección de variedades se basa principalmente en variedades locales excelentes, como Guoche No. 2, Chenguo 1, etc., y la introducción adecuada de variedades como Shifeng, Jinfeng, Haifeng, Qingmao Ruanthorn, Chushuhong, etc. De acuerdo con los diferentes requisitos alimentarios, las variedades de castañas fritas serán las principales, y las variedades de castañas finas se desarrollarán adecuadamente, teniendo en cuenta tanto las exportaciones del comercio exterior como la demanda del mercado interno. Al mismo tiempo, conviene combinar adecuadamente las variedades de la mañana, el mediodía y las tardías. (3) Asignación razonable de árboles polinizadores: los castaños dependen principalmente del viento para esparcir el polen. Sin embargo, debido a que los castaños son dioicos y autoflorecientes, las variedades individuales a menudo producen cogollos vacíos debido a una polinización deficiente. Por lo tanto, un nuevo huerto de castaños debe estar equipado con un 10% de árboles polinizadores. La práctica ha demostrado que Chushuhong es un mejor árbol polinizador en la ciudad de Xinyang. (4) Plantación densa razonable: La plantación densa razonable es la medida básica para aumentar el rendimiento por unidad de superficie. Un huerto de castaños sencillo debe tener entre 30 y 40 plantas por mu, y un huerto de castaños de montaña debe tener entre 40 y 60 plantas por acre. Está previsto plantar entre 60 y 111 castaños por acre en el densamente plantado huerto de castaños y luego realizar gradualmente un aclareo alternativo.

(5) Fertilización racional: La fertilización racional es una base importante para un alto rendimiento en los huertos de castaños. El fertilizante base debe ser principalmente fertilizante mixto para mejorar el suelo, mejorar la capacidad de retención de agua y fertilizantes del suelo y proporcionar nutrientes más completos. El mejor momento de aplicación es en otoño después de la recolección de la fruta. Durante este período, la temperatura es alta y el fertilizante es fácil de descomponer. Al mismo tiempo, se encuentra en la nueva etapa de raíz, lo que favorece la absorción. favoreciendo la acumulación de nutrientes en el árbol y teniendo un buen efecto en la diferenciación de las flores femeninas en el próximo año. El aderezo es principalmente fertilizante nitrogenado de acción rápida, combinado con fertilizantes de fósforo y potasio. La época del aderezo es a principios de primavera y verano. Generalmente, el aderezo es de 0,3 a 0,5 kg de urea por cada árbol frutal recién plantado en primavera y 2 kg de urea por cada árbol durante el período de fructificación. Después del aderezo, se debe combinar con agua para aprovechar al máximo el efecto fertilizante. El aderezo de verano se realiza desde finales de julio hasta mediados de agosto. La aplicación de fertilizantes nitrogenados y de fósforo de acción rápida en este momento puede promover el aumento del número de granos de la fruta, dar volumen a la pulpa de la fruta y mejorar la calidad de la fruta. El apósito de raíces se puede realizar varias veces al año, pero es importante hacerlo dos veces. Por primera vez a principios de la primavera, cuando las hojas basales de las ramas cambien de amarillo a verde, rocíe 0,3%-0,5% de urea y 0,3%-0,5% de bórax para promover la función de las hojas basales, aumentar la fotosíntesis y promover la formación de flores en macetas. La segunda vez es rociar 0,1% de dihidrógeno fosfato de potasio dos veces a intervalos en enero y medio mes antes de la cosecha. Se utiliza principalmente para mejorar la eficiencia fotosintética, promover la transferencia de nutrientes como las hojas a la fruta y tiene un efecto significativo en. aumentando el peso de un solo grano. Castaño

(6) Riego: Al castaño le gusta el agua. Generalmente, el riego se realiza una vez antes de la germinación y una vez durante el período de rápido crecimiento de la fruta, lo que es beneficioso para el crecimiento y desarrollo normal de los árboles frutales y la mejora de la calidad de la fruta. (7) Poda plástica: La poda del castaño se divide en poda de invierno y poda de verano. La poda de invierno desde las hojas caídas hasta los brotes en la primavera siguiente puede promover el crecimiento de los árboles de mijo y la formación de flores femeninas. Los principales métodos incluyen poda, raleo, retracción, liberación lenta, desplume y tallado. La poda de verano se refiere principalmente a la brotación, la eliminación del núcleo, la emasculación y el adelgazamiento de las ramas durante la temporada de crecimiento. Su función es promover la ramificación, aumentar las flores femeninas y aumentar la tasa de formación de semillas y el peso de un solo grano. 1. Atajo: cortar parte de las ramas anuales. Los cortes cortos pueden promover la ramificación, mejorar el vigor del árbol, compactar la copa, reducir las flores masculinas y regular la distribución de nutrientes. La poda retrasada se puede utilizar para árboles frondosos y se pueden realizar atajos después de la brotación. 2. Retracción: Es un atajo de una rama perenne. Se utiliza principalmente para ramas perennes con crecimiento débil, desplazamiento de partes del fruto hacia afuera y exposición grave en los agujeros. 3. Adelgazamiento: es decir, comenzando desde la base, adelgace las ramas crudas, las ramas que bloquean la luz y las ramas delgadas en la cavidad.

4. Tijeras para sombreros: en invierno, córtelas cerca de la nueva marca de la rueda con punta y el tiempo de extracción de núcleos será diferente. Dejar de 2 a 4 cogollos pequeños en las marcas de los anillos de los nuevos brotes se denomina poda activa del sombrero. Si se maneja adecuadamente, sólo los cogollos pequeños en la tapa y los cogollos grandes debajo de la cicatriz del anillo pueden producir ramas fructíferas. No dejar cogollos cortos en las marcas de los anillos de los nuevos brotes se llama poda de sombrero muerto, de modo que los cogollos grandes debajo de las marcas de los anillos puedan producir ramas fructíferas. En términos generales, aquellos con ramas débiles deben usar podadoras de sombrero muerto y aquellos con ramas fuertes deben usar podadoras de sombrero vivo. 5. Liberación sostenida: La liberación sostenida significa que no se corta. La función principal es dispersar nutrientes y aliviar el vigor de los árboles. La poda de liberación lenta se utiliza a menudo en árboles maduros. 6. Marcado de ramas: para las ramas auxiliares fuertes y vigorosas cuyas copas no tienen núcleo, nivelarlas en la primavera cuando la savia fluye hacia los botones florales para florecer, y dibujar líneas sobre los botones florales que necesitan brotar para que crezcan fuertes. y ramas fuertes. Al podar en invierno, retraiga las ramas que se sueltan lentamente y nivele hacia donde se atraen las ramas fuertes. 7. Eliminación del núcleo: Cuando los nuevos brotes crezcan hasta 30 cm, retire la parte superior de los nuevos brotes. Se utiliza principalmente para ramas florecientes, el propósito es promover la fructificación temprana de las ramas. Elija su corazón 2-3 veces al año. Los nuevos brotes de los primeros árboles que dan frutos son largos y frondosos. Cuando las ramas frontales de la fruta crecen, quedan de 3 a 5 yemas para recoger. Una vez que se retira el corazón de la parte superior de la fruta, se pueden formar aproximadamente 3 ramas gruesas, lo que aumenta la proporción de ramas fructíferas y ralentiza la migración hacia afuera de la parte fructífera. 8. Castración: Sólo quedan unas pocas inflorescencias masculinas en las ramas y el resto desaparece. Su función principal es controlar la nutrición, favorecer la formación de flores femeninas y mejorar la fuerza de la fructificación. (8) Raleo de flores y frutos para polinización: en el raleo de flores, las flores jóvenes e inferiores se pueden eliminar directamente con la mano. Las flores grandes y buenas del maestro Wang deben conservarse tanto como sea posible. Generalmente, es conveniente dejar de 1 a 3 flores femeninas en cada rama fructífera. Lo mejor es utilizar tijeras para adelgazar frutas para dejar 1 sola bráctea en cada nudo. A la hora de aclarar flores y frutos, debemos dominar el principio de dejar más en el exterior de la copa y menos en la cámara interior. Para la polinización artificial, se deben seleccionar como árboles de polinización variedades con buena calidad, granos grandes, período de calentamiento temprano y fácil de pelar. Cuando las anteras de las inflorescencias masculinas en una rama o la mayoría de los racimos de flores en las inflorescencias masculinas hayan cambiado de verde a amarillo, extienda las inflorescencias masculinas recolectadas sobre un vidrio o papel blanco limpio antes de las 5 a.m. y colóquelas en un lugar seco y sin viento. Coloque, voltee dos veces al día y coloque el polen caído y las anteras en una botella marrón limpia para su uso posterior. Cuando los estigmas polimorfos de las tres flores femeninas dentro de un involucro estén completamente extendidos hacia la piedra amarilla invertida, sumerja un pincel o un lápiz con punta de borrador en el polen de los estigmas invertidos. Si la altura del árbol dificulta la inmersión, puede usar una bolsa de gasa o un método de espolvoreado para hacerlo de acuerdo con la proporción de 1 parte de polen y 5 partes de relleno en polvo de camote. (9) Cosecha y almacenamiento: 1. Cosecha: Hay dos formas de recolectar castañas, recogiendo castañas y trillando mijo. El método para recoger castañas es recogerlas manualmente después de que estén completamente calientes y caigan al suelo de forma natural. Para facilitar la recogida de castañas, es necesario eliminar las malas hierbas del suelo antes de que aparezcan los brotes de castaña. Al cosechar, primero sacuda el árbol y luego recoja todas las castañas y castañas caídas. Asegúrese de recogerlo todas las mañanas y todas las noches y guárdelo tan pronto como lo recoja. Las ventajas del método de recolección de castañas son castañas regordetas, alto rendimiento, buena calidad y gran resistencia al almacenamiento. El método para romper castañas consiste en utilizar postes de bambú para arrancar las yemas maduras de las castañas en lotes y luego recoger las yemas y las castañas. La recolección con este método suele realizarse cada 2-3 días. Cuando los cogollos se estén abriendo, golpee las ramitas desde el exterior de la corona hacia adentro para sacudir los cogollos del castaño y evitar dañar las ramas y las hojas. Está prohibido disparar yemas de castaño de diferentes grados de madurez al mismo tiempo. Las castañas recolectadas deben procesarse lo antes posible porque la temperatura es alta, las castañas tienen un alto contenido de agua y su intensidad respiratoria es alta, lo que genera mucho calor. Las castañas pueden enmohecerse fácilmente si no se tratan a tiempo. El método de tratamiento consiste en elegir un lugar fresco y ventilado, esparcir los cogollos de castaño en una capa fina de 20-30 cm de espesor, regarlos todos los días y darles la vuelta, enfriarlos y sudar durante 2-3 días, y luego realizar la trilla manual.

Edita técnicas de cultivo de alto rendimiento en esta sección

La castaña es originaria de China y es una de las cinco frutas famosas en la antigua China junto con los dátiles, los melocotones, los albaricoques y las ciruelas. También es una especie de árbol de frutos secos de fama mundial. La castaña es rica en nutrientes, con un 60-71% de almidón, un 7-23% de azúcar, un 5,7-10,75% de proteínas, un 2,0-7,4% de grasas, así como una variedad de vitaminas y sales inorgánicas.

Características ecológicas

El castaño se distribuye ampliamente en mi país, desde Fengcheng, Liaoning, a 40° 30′ de latitud norte, hasta la isla de Hainan a 18° 30′ de latitud norte en el sur. . La altitud más baja es de menos de 50 metros en las llanuras costeras, como Tancheng, Shandong, Xinyi, Jiangsu y Muyang, Jiangsu, y la altitud más alta es de 2.800 metros, como en Yongren y Weixi, Yunnan. El castaño es una especie de árbol que ama la luz, especialmente durante el período de floración y fructificación. La luz insuficiente puede provocar fácilmente la caída fisiológica de los frutos y la sombra prolongada provocará que las hojas internas se vuelvan amarillas, las ramas se adelgacen e incluso mueran. La temperatura media anual es de 10,5 a 21,8 ℃, la temperatura máxima absoluta no supera los 41,6 ℃ y la temperatura mínima absoluta no es inferior a -24,5 ℃. El castaño se adapta muy bien a la humedad.

Generalmente, se puede cultivar cuando la precipitación anual es superior a 1000 mm y la precipitación anual es de 500-2000 mm. El castaño no tiene grandes requisitos de suelo y es adecuado para crecer en suelo franco arenoso con una capa de suelo profunda, buen drenaje y bajo. nivel freático. El humus del suelo es más propicio para el crecimiento de micorrizas y el pH 5-6 es el más adecuado.

Puntos de Cultivo

(a) Antes de plantar las plántulas, estas deben tener 70 mm de alto y 0,7 cm de diámetro. Las plántulas fuertes y de alta calidad con un desarrollo normal, sin plagas ni enfermedades y con sistemas de raíces bien desarrollados deben empaquetarse adecuadamente para evitar la sequedad de las raíces o daños mecánicos. (2) Durante el período de cultivo, la siembra de primavera debe realizarse en la primera quincena de marzo antes de que las plántulas germinen, y la siembra de otoño debe realizarse después de que las plántulas hayan caído las hojas, pero la siembra de primavera es adecuada para áreas con mayor altitud. (3) El espacio entre plantas es profundo y fértil, y la pendiente es suave. El espacio entre plantas puede ser de 5 a 7 m, y de 20 a 30 plantas por acre, el espacio entre plantas puede ser de 4 a 6 metros. 8 metros y 30-40 plantas por acre; el suelo es poco profundo. En laderas áridas, el espacio entre plantas puede ser de 3-4 my 40-60 plantas por acre también se puede cultivar de forma intensiva según las especificaciones de 2×; 2 my luego transformado. (4) Método de plantación: método de siembra en hoyos, el tamaño del hoyo es de 40 × 40 cm, aplique de 3 a 5 kg de fertilizante orgánico descompuesto y mézclelo con la tierra, y luego cúbralo con una capa de 5 a 10 cm antes de levantar el plántulas. Los huertos de castaños recién desarrollados a menudo utilizan injertos para cultivar plántulas, o las plántulas se pueden plantar en el lugar e injertar. Las ventajas de utilizar plántulas son un crecimiento rápido, un período corto de plántula y un bajo costo, pero el injerto en la montaña requiere mucha mano de obra y tiempo. Por lo tanto, las plántulas injertadas se utilizan generalmente para plantar, de modo que el período de desaceleración de las plántulas después del trasplante es más largo y la capacidad de curación de las raíces es débil. Así que tenga cuidado al iniciar las plántulas. Al plantar, las raíces de las plántulas deben estirarse uniformemente, las plántulas deben enderezarse, la tierra fina debe entrar en los huecos de las raíces y la tierra debe llenarse y compactarse para que la tierra y las raíces estén en estrecho contacto, y luego el las raíces deben regarse. (5) Gestión 1. La fertilización razonable, según las diferentes edades de los árboles, diferentes regiones, condiciones del suelo y niveles de manejo, sigue el principio de árboles adecuados para el sitio correcto y ajusta adecuadamente la proporción de aplicación de nitrógeno, fósforo y potasio. Los árboles débiles y los árboles maduros con gran producción de frutos deben fertilizarse más, mientras que los árboles jóvenes y los árboles con un crecimiento fuerte deben fertilizarse menos. Las dosis de nitrógeno, fósforo y potasio para diferentes edades + 0-3 años, 0,67-1,33, 0,67-1,33, 0,67-1,33, 4-6 años, 2,0-2,67, 1,33- se muestran en la tabla Kg/acre . La primera vez se aplica fertilizante estimulador de flores a principios de primavera (mediados de febrero), la segunda vez se aplica fertilizante estimulador de frutos (desde principios de junio hasta principios de julio) y la tercera vez se aplica fertilizante base después de la cosecha de frutos (desde finales de septiembre a 65438+octubre). Aplicar 1 kg de torta oleaginosa o superfosfato a cada planta, desherbar y cubrir con tierra después de la aplicación. 2. Excave profundamente, amplíe los agujeros y elimine las malas hierbas. Cavar profundamente y ampliar los hoyos cada invierno no solo puede destruir los lugares donde las plagas pasan el invierno, sino también convertir las malezas o el abono verde en el suelo para aumentar la materia orgánica del suelo y reducir la evaporación del agua del suelo. 3. La poda plástica es una de las principales medidas técnicas para el cultivo de castaños de alto rendimiento y calidad. Los castaños tienen que ver principalmente con la naturaleza y la felicidad. Una vez establecido el jardín, se realizan podas de invierno, extracción de núcleos, limpieza de yemas y otros tratamientos para formar una cantidad adecuada de troncos, y el dosel se ventila y transmite luz, sentando las bases para un alto rendimiento y frutos tempranos. La poda de invierno también se llama poda latente y se realiza en febrero y octubre. Después de que los árboles dejen de crecer, las plántulas injertadas se pueden descorazonar por primera vez cuando las ramas crecen hasta 20 cm. En junio, las ramas jóvenes en la parte superior de las ramas se pueden descorazonar por segunda vez. Seleccionado y cultivado en tecnología de columna vertebral, formando un buen dosel. 4. Para árboles de crecimiento vigoroso, se deben limpiar los brotes sobrantes en las partes media, inferior y superior de las ramas fuertes. El efecto es similar al adelgazamiento. Sólo quedan cuatro o cinco cogollos grandes en las ramas fuertes, y 65.438+0-3 cogollos grandes en las ramas medianas. 5. Prevención y control de plagas y enfermedades Debido a la gran adaptabilidad, amplia distribución y diversos tipos de plagas y enfermedades del castaño, es necesario detectarlas y tratarlas con prontitud.

Edita los consejos de fertilización de este párrafo

Cuando los castaños florecen, dan frutos y crecen ramas jóvenes, consumen muchos nutrientes. En este momento, si no se suministran suficientes nutrientes, especialmente la falta del fertilizante de boro requerido, afectará el crecimiento normal de los castaños, lo que resultará en un aumento en el número de yemas de castaño vacías ese año, un bajo rendimiento y una mala calidad. Se introducen dos métodos para fertilizar los castaños:

Método de fertilización del suelo

Este método es eficaz en huertos de castaños con suelo fino y una gran falta de fertilizante. El método es el siguiente: Cavar una ranura circular en la línea de goteo de la copa del castaño, con un ancho de ranura de 25 cm y una profundidad de 20 cm. Aplicar 1 kg de superfosfato, 0,3 kg de urea y 0,25-. 0,5 kg de bórax por cada planta. Al aplicar, la urea y el bórax deben disolverse en agua antes de aplicarlos en el borde. Rocíe agua al aplicar fertilizante y use una azada para mezclar el fertilizante y la tierra de manera uniforme para que el agua del fertilizante pueda penetrar en el sistema de raíces lo antes posible. y ser absorbido y utilizado por el sistema radicular. Después de la fertilización, devuelva el suelo al borde a tiempo, para evitar que los nutrientes se evaporen.

Si agrega una cantidad adecuada de fertilizante para fertilizar el suelo, tendrá un buen efecto en la producción de más castañas el próximo año y reducirá la tasa de cogollos vacíos.

Fecundación in vitro

Este método de fertilización es adecuado para castaños en diversos suelos en verano. El método es: mezclar una solución de urea al 0,3%-0,4%, una solución de dihidrógenofosfato de potasio al 0,3%-0,5% y una solución de bórax al 0,3%-0,4%, rociar el dosel a las 9:00 am o por la noche en un día soleado, y rociar cada 10 días 1 vez, pulverizar dos veces seguidas. Después de rociar fertilizante, si llueve mucho dentro de las 10 horas, debe rociarlo nuevamente para asegurar el efecto de la fertilización. En verano, si el método de fertilización del suelo se combina con el método de fertilización externa, el efecto de aumento del rendimiento de castañas será mejor.

La aplicación de boro reduce la tasa de cogollos vacíos

El problema de las “cogollos vacíos” del castaño tiene un gran impacto en el rendimiento del castaño. Actualmente, además de la polinización artificial durante el período de floración del castaño, otro método eficaz es la aplicación de fertilizantes con boro. 1. Tipos de fertilizantes de boro y métodos de aplicación de boro Los fertilizantes de boro comúnmente utilizados incluyen bórax, que contiene 65.438+00,8% de boro y es soluble en agua tibia, que contiene 16,8% de boro, es un cristal blanco y es soluble en agua. . Para la aplicación de boro al suelo se utilizan zanjas circulares o zanjas radiales, con profundidades que oscilan entre 20 y 80 cm. En días de lluvia o cuando la aplicación de boro se combina con el riego, no es necesario cavar zanjas de fertilización y se puede realizar una aplicación superficial en bloques. Debido a que el período efectivo de aplicación de boro al suelo es de 2 a 3 años, el efecto en ese año no es muy significativo. Por tanto, conviene combinarlo con una pulverización foliar. La concentración de bórax para pulverización foliar es del 0,1% al 0,3% y la concentración de ácido bórico es del 0,1% al 0,5%. 2. El período, el clima y la cantidad de aplicación de boro son aproximadamente 0,1 kg por árbol maduro a mediados de abril. Tenga en cuenta que la cantidad de aplicación por acre no puede exceder los 12 kg, de lo contrario provocará envenenamiento de las castañas. Aplicar profundamente en días soleados y ligeramente en días lluviosos. La pulverización foliar se debe realizar una vez durante el período de floración temprana y una vez durante el período de plena floración en junio. Es mejor pulverizar en días nublados cuando hace calor. En días soleados, pulverizar en el dorso de las hojas antes de las 10 horas o después de las 16 horas. No es aconsejable pulverizar en días lluviosos. Si se utilizan juntos 0,3% de urea y 0,3%-0,5% de superfosfato, el efecto será mejor.

Almacenamiento

Las castañas tienen tres miedos: primero, tienen miedo al calor, segundo, tienen miedo a la sequedad y, tercero, tienen miedo a congelarse. A temperaturas normales, la pudrición del castaño se produce principalmente un mes después de la cosecha, lo que se denomina período de peligro. 2-3 meses después de la cosecha, hay menos podredumbre, que es el período seguro. Por lo tanto, el almacenamiento temporal antes del envío o antes del almacenamiento en el horno es la clave para evitar que las castañas se pudran. Un método de almacenamiento temporal relativamente simple y sencillo es elegir un lugar frío y húmedo y construir un cobertizo de almacenamiento del tamaño correspondiente según la cantidad de castañas. El techo del cobertizo está cubierto con postes de bambú (madera), cubiertos con esteras de juncos y rodeados de ramas o tallos de maíz y sorgo para evitar que se seque al sol. Se debe nivelar el suelo del cobertizo, esparcir arena de río de unos 10 cm de espesor y luego mezclar con 3-5 partes de castañas L. Se apilan encima castañas, de 30-40 cm de altura, y 10 cm de altura. Se debe esparcir arena húmeda alrededor del exterior de la pila. Dale la vuelta cada 3-5 días al principio, luego una vez cada 5-7 días después de medio mes y retira las castañas podridas cada vez. Para evitar que se seque, preste atención al riego y la hidratación.

Tres métodos de almacenamiento de castañas

1. Método de almacenamiento en arena: almacenamiento en zanjas al aire libre. Elija un sitio con buen drenaje y cave una zanja de 1 m de ancho, 60 cm de profundidad y de cualquier longitud. Después de nivelar, extienda una capa de arena húmeda (contenido de humedad 30-35%) en el fondo de la zanja, coloque una capa de castañas y colóquelas en capas en secuencia. Cada capa de castañas de arena tiene un espesor de unos 5-6 cm. La capa superior de arena está a 10 cm de la superficie del pozo. Se puede insertar paja en el pozo para ventilación y, finalmente, se puede sellar la tierra en forma de techo para evitar que el agua de lluvia se filtre. 2. Almacenamiento de cogollos: Elija un sitio con buen drenaje, esparza arena de 10 cm de espesor en el suelo y apile los cogollos al aire libre. El tamaño de la pila puede variar, pero el máximo no debe exceder 1 metro. Si es demasiado alta, generará calor fácilmente. Cubre la pila con tallos. Preste atención a la inspección. Si hace calor o está seco, puedes salpicar agua para enfriar e hidratar. Este método de almacenamiento es sencillo, ahorra mano de obra y tiene un período de almacenamiento prolongado. Puede almacenarse de marzo a abril del año siguiente, pero las castañas almacenadas con brácteas son fáciles de germinar. No es fácil utilizar este método si los gorgojos dañan las brácteas, porque la humedad de almacenamiento es alta, lo que favorece la actividad de los gorgojos. 3. Normalmente las castañas maduras se almacenan en tiendas de campaña de plástico o en bolsas de plástico. Después de 1 mes de sudoración y enfriamiento, se puede guardar en una carpa de plástico o en una bolsa de película perforada. Las bolsas de plástico se pueden colocar en jaulas de bambú, cestas de papel o cajas de madera. Para prevenir el moho, las frutas deben lavarse antes de ensacarlas, remojarlas en una solución de tiofanato 500 veces durante unos minutos y secarlas antes de ensacarlas. La capacidad adecuada de la bolsa de película es de 25 kg, el espesor de la película es de 0,05 mm, se perforan agujeros con un diámetro de 2 cm en ambos lados de la bolsa y la distancia entre agujeros es de 5 cm. Si se utilizan bolsas no porosas se deben revisar en todo momento para facilitar la ventilación y disipación de la humedad.

Cuando la temperatura es alta y la humedad en la bolsa es demasiado alta, se debe controlar Qin Ying para reducir la pudrición, la germinación y la pérdida de peso.

Tecnología farmacológica

1 Tecnología farmacológica alternativa 1.1 El control biológico de los enemigos naturales de las plagas tiene un efecto inhibidor significativo sobre las plagas del castaño. Cuando las plagas no pueden cumplir con los indicadores de control, por ejemplo, el número de cochinillas hembra por cada 10 cm de ramas de castaño es inferior a 1,5, no hay necesidad de utilizar control químico y el castaño puede reducir por completo los enemigos naturales de las cochinillas. Los enemigos naturales se pueden utilizar para controlar las plagas. Los picos del suelo negro pueden controlar los escarabajos, los picos chinos de cola larga y los picos saltarines pueden controlar las avispas de las agallas del castaño, y las mariquitas de labios rojos y los axyridis pueden controlar los pulgones del castaño. Esta medida de control biológico puede suprimir eficazmente la aparición y propagación de plagas cuando sus poblaciones son bajas. 1.2 Podar adecuadamente los castaños, eliminar ramas y ramas muertas y quemarlas intensivamente, lo que puede reducir eficazmente el número de plagas y enfermedades que hibernan y reducir el daño causado por plagas y enfermedades en el próximo año. A principios de la primavera, de acuerdo con las características de hibernación de los pulgones del castaño, los mosquitos de las agallas del castaño y otras plagas, las masas de huevos que hibernan y las cochinillas hembras se raspan manualmente de manera oportuna. De acuerdo con las características de la animación suspendida de los escarabajos adultos, los adultos en los árboles son derribados por la noche y cazados artificialmente. Para los huertos de castaños donde hay muchas agallas causadas por las avispas de las agallas, se pueden utilizar métodos manuales de eliminación de agallas para reducir la aparición de plagas. 1.3 La captura de plagas con luz utiliza las características de fototaxis de algunas plagas, y el efecto de captura y eliminación de la luz negra (o lámpara incandescente) es continuo. Por ejemplo, en 1998, colgamos cuatro lámparas de luz negra de 40 W en la aldea Baiyanwan de 13,3 hm2 de la ciudad de Lutan para atrapar y matar a los adultos de tercera generación del gusano del corazón del melocotón. La tasa de daño de las larvas de tercera generación a las castañas se redujo en un 70. % respecto a 1997. También es eficaz utilizar una luz negra para atrapar escarabajos adultos y polillas del castaño. Este método tiene un bajo costo, no contamina el medio ambiente y es digno de promoción y uso. 2. Utilice menos tecnología de pesticidas. Para la causa del tizón del castaño, no es necesario rociar pesticidas ni secarlos en todo el jardín. Solo necesita raspar o rociar pesticidas en las ramas con branquias. Para los huertos de castaños infestados por cochinillas, no es necesario secar todo el huerto ni rociar con pesticidas. Solo es necesario aplicar pesticidas o rociar pesticidas en las ramas con más de 1,5 cochinillas hembra en un radio de 10 cm. cantidad de pesticidas, pero también protege a los enemigos naturales. Para controlar los abejorros adultos, no es necesario rociar productos químicos sobre los árboles y el césped durante el día. En lugar de ello, rocíe productos químicos sobre los árboles por la noche, cuando los abejorros son perjudiciales para los árboles. Esto puede reducir la cantidad de pesticidas utilizados. Al rociar con un rociador, debe usar una boquilla, que puede reducir la cantidad de pesticidas y hacer que el líquido se rocíe uniformemente sin desperdiciarlo. Sin embargo, usar una pistola rociadora con columna rociadora provocará un gran desperdicio de pesticidas. Al preparar la solución medicinal, utilice una pequeña probeta para medir el medicamento original. No se permite verter bruscamente, ya que se desperdiciará el medicamento original, especialmente el medicamento costoso. Debe prepararse según sea necesario. No se permite mezclar una gran cantidad de solución medicinal con la solución madre y luego diluirla. Esto provocará demasiada preparación por la noche y provocará desperdicio. Cuando la cantidad de plagas alcanza el índice de control, la reaplicación puede reducir la cantidad de aplicaciones. Cuando los medicamentos líquidos se formulan en concentraciones bajas, no es necesario formularlos en concentraciones altas. Por ejemplo, cuando se formula EC con 50% de paratión o 40% de ometoato en 65,438+0,000 veces, se pueden controlar eficazmente plagas como escarabajos adultos, huevos y ninfas de pulgón del castaño, ninfas de escamas del castaño, polillas del castaño y larvas de polilla. 3. Uso inteligente de la tecnología de pesticidas 3.1 En la etapa inicial, cuando las plagas y enfermedades aún no están activas y el daño es mayor, el uso preventivo de pesticidas puede prevenir la aparición de plagas y enfermedades y controlar eficazmente el desarrollo y la propagación de plagas y enfermedades. como tizón del castaño, antracnosis del castaño, cochinillas del castaño, pulgón del castaño, etc. Antes de la germinación en invierno y principios de primavera, rocíe 1 vez y 0,3 veces de la mezcla de azufre y cal BOME de 3 a 5 grados, respectivamente. Además, arar y cavar profundamente en invierno también puede eliminar las plagas que hibernan. 3.2 El control de plagas y enfermedades en el castañar debe ser rápido y unificado en el menor tiempo posible para dificultar la respiración y escape de las plagas y enfermedades. La rápida eliminación de plagas y enfermedades existentes puede reducir las poblaciones de insectos y las fuentes de enfermedades, haciendo menos probable que las plagas y enfermedades se vuelvan resistentes a los antibióticos. No debe controlarse a intervalos, de lo contrario el efecto será deficiente. Vale la pena señalar que se debe usar la misma concentración de pesticidas al mismo tiempo para evitar la propagación de plagas y enfermedades en el área no rociada al área rociada, y la invasión de plagas y enfermedades en el área de aspersión de baja concentración. en el área de control de alta concentración. 3.3 Es necesario hacer un buen trabajo en la prevención y control de los períodos de eclosión, emergencia y pico de daño de las plagas. Durante los períodos pico, la prevención y el control pueden lograr el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. A finales de mayo se desenterraron larvas de escarabajos que hibernaban. En este momento, rociar 50% de Phoxim EC en el suelo 300 veces puede inhibir la cantidad de adultos emergentes. O a mediados de junio, rociar insecticidas durante el período pico de daño del escarabajo también puede reducir en gran medida la cantidad de plagas. Mediados de junio es el período pico para la aparición de adultos de agallas de castaño, y la prevención y el control en este momento pueden reducir la cantidad de agallas en el próximo año. Principios de junio y mediados o finales de julio son los períodos pico para la primera y segunda generación de larvas de la plaga frugívora Spodoptera exigua. En este momento, rocíe 1000 veces de paratión EC al 50%, que puede matar eficazmente los huevos y larvas de insectos. La primera quincena de septiembre es el período pico para la tercera generación de larvas del gusano del corazón del melocotón.

El uso de diclorvós de corta duración o de alta eficiencia y baja toxicidad es efectivo y puede evitar que los frutos a cosechar se vean afectados por residuos de pesticidas y pongan en peligro la salud humana. 3.4 Las plagas tienen diferentes aparatos bucales, que incluyen masticar, perforar y chupar, lamer y chupar, etc. Los medicamentos para el estómago se utilizan para controlar las plagas de las piezas bucales masticadoras, pero los medicamentos para el estómago no son eficaces contra las plagas de las piezas bucales chupadoras. Por ejemplo, las plagas del aparato bucal masticador, como los abejorros y larvas, los escarabajos del castaño, etc. se deben usar venenos estomacales para el tratamiento; para las plagas que perforan las piezas bucales, como los pulgones del castaño y los mosquitos de las agallas del castaño, se deben usar productos químicos conductores sistémicos y los insecticidas de fumigación que son eficaces contra los mosquitos adultos de las agallas del castaño y las plagas que se alimentan de frutas, como los mosquitos de las agallas del castaño; y las larvas del gusano del corazón del melocotón tienen buenos efectos de control. De acuerdo con las características hidrofóbicas y lipófilas de la cera secretada por algunas plagas y cochinillas, se pueden seleccionar para el control pesticidas con fuerte adherencia, como emulsiones de aceite, mezclas a base de pino o pesticidas con detergente en polvo y sinérgicos, y el efecto es notable. La relación entre la medicación y el clima: las altas temperaturas y la baja humedad son efectivas en el control de plagas, mientras que las bajas temperaturas y la alta humedad son menos efectivas. Para enfermedades como el pulgón del castaño, la araña roja del castaño, el tizón del castaño, la antracnosis del castaño y otras enfermedades, en los días soleados, cuando la temperatura es alta o baja, los pesticidas pueden penetrar eficazmente en las plagas y ser fácilmente absorbidos por los árboles, logrando así de forma eficaz la finalidad de prevención y control. De junio a septiembre, la temperatura es particularmente alta, que es el período de expansión de los frutos del castaño. En este momento se debe prestar atención a la concentración y selección de químicos para evitar fitotoxicidad y caída del fruto. Preste atención a los cambios climáticos durante la temporada de lluvias. Si llueve mucho después de la aplicación de pesticidas, no sólo se desperdiciará dinero, sino que tampoco se logrará el efecto de control. Si han aparecido plagas y enfermedades que deben controlarse en los días de lluvia, se debe agregar un aglutinante sinérgico al medicamento para mejorar su capacidad de resistir la erosión por lluvia, de modo que la eficacia del medicamento pueda mantenerse incluso si llueve intensamente durante media semana. hora después de la aplicación. Si la lluvia cesa pronto, o si llueve en Maomao, la concentración del fármaco debe ser mayor para reducir la dilución del fármaco con el agua de lluvia. Si hay viento al aplicar pesticidas, es mejor dejar de aplicarlos para evitar que el viento se los lleve. Los pesticidas no podrán adherirse a las hojas, lo que también puede causar fácilmente envenenamiento. aplicador de pesticidas.

Edita esta sección de Qiuli

Cada otoño, se reabre la tienda Tang Fried Chestnut que ha estado inactiva durante un año. Cada vez que pasan, se sentirán atraídos por el sabor dulce y no podrán evitar comprar un paquete para saciar su hambre.

Las castañas son diferentes de norte a sur.

La castaña, comúnmente conocida como castaña, es conocida como el “Rey de los frutos secos”. El aceite de castaña tostada que solemos comer es suave y brillante, pero cuando crece en los árboles, parece una "gran bola de espinas". Por lo general, hay de 1 a 7 castañas en una "gran bola de espinas", pero si quieres ver sus verdaderos colores, debes "arriesgarte" a quitarles la capa de espinas. Las castañas se distribuyen principalmente en el hemisferio norte y se cultivan en Asia, Europa, América y África. Sin embargo, tanto las castañas americanas como las europeas son susceptibles a las infecciones por hongos, y las primeras están casi extintas. Los castaños chinos son resistentes a este hongo en particular, por lo que se exportan a Estados Unidos. Debido a los diferentes entornos de crecimiento, las castañas chinas se pueden dividir en dos categorías: castañas del norte y castañas del sur: las primeras tienen frutos pequeños, piel de color marrón oscuro, base pequeña, alto contenido de azúcar, fragancia fuerte y pulpa tierna; las segundas tienen frutos grandes; , piel de color marrón rojizo, la base es grande y la textura crujiente. China tiene varias castañas famosas. En el norte, el condado de Qianxi, en la provincia de Hebei, es el más famoso por sus castañas. El entorno único aquí de "siete montañas, un agua, mitad campos, mitad camino y mitad mansión" hace que las castañas adelgacen y los granos sean suaves y dulces. Más del 80% de las castañas frescas terminadas se exportarán a Japón, que considera las castañas de Qianxi "el mejor alimento de Li y Gan de China". En el sur, las castañas producidas en el condado de Luotian, provincia de Hubei, son las más famosas. "Los gusanos de seda hilan la seda, las abejas producen miel, los árboles exprimen el aceite y las montañas producen castañas". Esta es una especialidad de la que los luotianos están orgullosos. Luotian comenzó a cultivar castañas artificialmente ya en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Los académicos estadounidenses hicieron un viaje especial aquí para inspeccionar e identificaron a Luotian como el "Banco Mundial de Genes del Castaño". Actualmente, Osmanthus fragrans y el frío de septiembre son las variedades únicas aquí.

Aunque las castañas son buenas, no conviene comerlas en exceso.

Debido a que las castañas en el norte y en el sur tienen sus propias características, los métodos para comerlas también son diferentes: los norteños usan arena gruesa y agua azucarada para freír castañas y hacer castañas fritas con azúcar, y los sureños usan castañas. para sofreír y hacer sopa. Las castañas son ricas en nutrientes y su contenido de vitamina C es incluso mayor que el de los tomates y más de diez veces mayor que el de las manzanas. Los minerales de las castañas también son muy completos, incluidos potasio, zinc y hierro. Aunque el contenido no es tan alto como el de las avellanas, sigue siendo mucho mayor que el de frutas comunes como las manzanas, especialmente el contenido de potasio que es más de tres veces mayor que el de las manzanas. La medicina tradicional china cree que las castañas pueden nutrir el bazo y el estómago, nutrir los riñones y fortalecer los músculos, activar la circulación sanguínea y detener el sangrado. Tiene un muy buen efecto sobre la deficiencia renal, por eso también se le llama "fruto del riñón". Sin embargo, las castañas son difíciles de digerir cuando se comen crudas y los alimentos cocidos pueden provocar fácilmente estasis alimentaria. Comer demasiado de una vez dañará el bazo y el estómago. No coma más de 10 piezas al día.