¿Qué alimentos produce principalmente Shanxi?
Especialidades de la Provincia de Shanxi:
En Shanxi, Fenjiu y Zhuyeqing son los productos más famosos. La eliminación del vinagre añejo y del vino de Taiyuan no es inferior, es muy conocida y goza de una reputación única en el país y en el extranjero. Además, Wutaishan "Taiyan", flores amarillas Datong, astrágalo Hengshan, banzao Jishan, lirio Pinglu, caqui verde Zhoupu, kiwi Yuanqu, uva Qinghua, Codonopsis pilosula, Jincheng Guohong, pimienta Daixian, arroz amarillo Qinzhou, arroz Jinci, medicina china Taigu. "Guilingji", Dingkun Dan, Tortuga Hongtong, etc.
El arroz Jinci se produce en la ciudad de Jinci, Taiyuan. Este tipo de arroz tiene granos largos, de tamaño grande, lleno de cristal, translúcido, beige, ligeramente marrón, con granos distintos y tiene un aroma fragante después de ser cocinado. Cuando se come en la boca, tiene un sabor dulce, duro, pegajoso y masticable. La razón por la que el arroz Jinci tiene tan buena textura es por el agua. Los arrozales que producen este tipo de arroz son irrigados por el antiguo manantial Jinci. El agua tiene baja temperatura y contiene minerales como el alumbre. Además, la tierra fértil y el suelo negro de las aldeas cercanas a Jinci favorecen el crecimiento del arroz.
Vinagre: El vinagre maduro de Shanxi es famoso en todo el país y tiene una larga trayectoria. La elaboración de vinagre comenzó a más tardar en la época de primavera y otoño y ha experimentado mejoras y desarrollos de generación en generación. Durante la dinastía Qing, la tecnología de elaboración de vinagre se había perfeccionado, formando el famoso vinagre maduro de Shanxi y el vinagre especial de Taiyuan. Se elabora con sorgo, se fermenta con koji especial y se seca en hielo oriental en verano. Al cabo de un año, la concentración y el aroma del vinagre han mejorado y se convierte en vinagre maduro. El vinagre maduro de Shanxi es el producto más famoso de Qingxu. El vinagre especial de Taiyuan es el más famoso de la fábrica de vinagre Yiyuanqing. Comenzó como un trabajo secundario para un molino harinero. No fue hasta 1921 que se empezó a elaborar principalmente vinagre. El vinagre producido es dulce, suave, ácido, fragante y fuerte. El vinagre producido en Taiyuan no sólo es amado por la gente de esta provincia, sino que también se vende en todo el país.
La uva Qingxu, producida en el condado de Qingxu, Taiyuan, es una de las zonas productoras de uva famosas de mi país y es conocida como la "Ciudad natal de las uvas". Las uvas Qingxu tienen una historia de cultivo de más de 1.000 años y las áreas de producción de uva se distribuyen principalmente en las zonas montañosas del noroeste del condado. Las uvas que aquí se producen son de buena calidad, deliciosas y dulces, de color brillante y alto contenido en azúcar. Liu Yuxi, un poeta de la dinastía Tang, escribió una canción sobre las uvas cuando llegó a Bingzhou, alabando las uvas de Qingxu. El suelo, el sol, el clima y las fuentes de agua en las zonas vitivinícolas son todos adecuados para el crecimiento de la uva. Después de años de acumulación, se ha formado un conjunto completo de tecnología de gestión de cultivos y experiencia en cultivos. Hay más de 50 variedades de uvas Qingxu. Las variedades de alta calidad más famosas son Baiping'er, Black Jixin y Purple Longan. Entre ellas, la uva White Ping'er es la mejor, con un tamaño de partícula de entre siete y ocho. centavos y un diámetro de tres a cuatro centavos.
Vino: El vino de Taiyuan fue muy famoso en la dinastía Tang y era un vino homenaje al emperador. Sima Guang, un gran escritor e historiador de la dinastía Song, dijo en un poema que "las montañas están frías hasta el amanecer, el agua es verde hasta la primavera en Jinci y las uvas están maduras y vuelan incansablemente alabando el suave aroma de la tierra". Vino de Taiyuán. El vino Taiyuan proviene de Qingxu y es famoso por su rica producción de vinos famosos en la historia. Sus principales zonas productoras son Xishan Dangshan, Cocoon, Gaobai y Chengguan. Durante mucho tiempo, el vino Taiyuan se ha elaborado utilizando tradiciones antiguas y métodos únicos, con excelente calidad y popularidad duradera.
Fenjiu: Fenjiu es un licor producido por la fábrica Fenjiu en el pueblo de Xinghua, provincia de Shanxi. Se elaboró por primera vez durante las dinastías del Norte y del Sur y tiene una historia de más de 1.500 años. Fenjiu es "suave en boca, dulce en boca y fragante después de beberlo". Es famoso por su color, sabor y aroma. Es uno de los ocho vinos famosos de China. Fenjiu ganó la primera medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá en 1916. Después de la fundación de la Nueva China, ganó muchas medallas de oro del Consejo de Estado. Se ha vendido en más de 40 países y regiones.
Licor Verde Hoja de Bambú: Producido por Xinghua Village Fen Liquor Factory, es la reaparición del Fen Liquor y tiene una larga historia cervecera. Zhuyeqing está hecho de licor Fenjiu, con más de diez tipos de hierbas medicinales chinas como cáscara de mandarina, amomum villosum, raíz de angélica, Linglingxiang, clavo, incienso de madera y aloe versicolor, y empapado en clara de huevo, hojas de bambú y azúcar de roca. . El contenido de alcohol es de 45 grados. El vino es verde y claro. Después de la identificación científica, tiene el efecto de armonizar el estómago, eliminar alimentos y problemas, y tiene ciertos efectos curativos sobre enfermedades cardíacas, hipertensión, enfermedades coronarias y artritis. Fen Liquor y Zhuye Qing Liquor deben pasar por cinco pases, 27 líneas de defensa y 120 procedimientos antes de poder empaquetarlos y comercializarlos. Por tanto, también se puede comprobar la calidad del vino.
Piedra de tinta de la montaña Wutai, conocida como "Piedra de tinta de Taiwán". Debido a que la piedra se recolecta de Wenshan, también se la llama piedra de entintar de Wenshan. Las piedras de entintar de la montaña Wutai se dividen en cuatro tipos: negra, verde, roja y violeta. Negro como pintura, verde como hojas, rojo como rojo, morado como hígado, el color es puro y hermoso. La producción de piedras de entintar comenzó en la dinastía Ming y hay tres tipos: piedra de entintar Duan, piedra de entintar Feng y piedra de entintar.
El patrón de piedra de entintar de Taiwán es como las ramas de pino y las hojas de ciprés de la montaña Wutai, vigorosas y suaves, duras y suaves al mismo tiempo, la textura es delicada y antideslizante, silenciosa cuando se golpea y, por naturaleza, se vuelve negra rápidamente; eso, la tinta y la tinta se mezclan y los tonos son adecuados...> & gt
Pregunta 2: ¿Cuáles son las especialidades de Shanxi? Shanxi es probablemente más famoso por el fenjiu, el vinagre maduro y la pasta, pero aún así encontré otras esperanzas para ti. Lista de especialidades locales en Jinzhong, Shanxi: La ciudad de Changning está ubicada al este de la ciudad de Yuci. El ajo de piel morada de larga duración es de color rojo púrpura, tiene pétalos grandes, fuerte picante, pétalos apretados y sueltos, suficiente humedad y es delicioso y fragante. Hay cuatro o seis dientes por cabeza, y la pasta de ajo no lo hará. cambia de color durante la noche. Enema de Yuci: "Yuci, Yuanxiao, enema y cerebro de tofu, tres tesoros" es una canción popular local que alaba el sabor tradicional de la comida de Yuci. El enema está hecho de fideos soba. La producción del enema Yuci es muy particular. La masa primero es dura y luego blanda, y luego se mezcla con fideos finos. Los fideos fríos deben quedar finos y los calientes gruesos. Lo mejor es mezclar un poco de sangre de cerdo. El enema producido de esta manera es firme, cristalino, delicado, suave y elástico. Al comerlo frío, agrega sal, ajo, vinagre, salsa picante y un poco de aceite de sésamo. Tiene un sabor delicioso, fresco y picante, y puedes comerlo de un bocado. Cortado en trozos cuando se come caliente, frito en manteca de cerdo y servido con vinagre de ajo. La comida es fragante y deliciosa. Cuanto más fuerte sea el enema, mejor. El famoso "Enema de garra de pollo" es famoso por su buena mezcla de fideos y una marca de garra de pollo retorcida en el medio del enema. Vino de pan al vapor Yuci: el vino de pan al vapor Yuci es un vino histórico famoso que la emperatriz viuda Cixi lo bebió en 1900, por eso se le llama vino imperial. Según la "Crónica del condado de Yuci", "El shojiu tiene un aroma fuerte y se vende en todas partes. Los producidos en Gaojiapu y Qiaojiapu son los más famosos, por eso se les llama licor Baozi en el cuarto año de la República de". China (1914), Licor Baozi obtuvo el primer premio en el Concurso Internacional de Panamá. Torta de arena Jinzhong: torta de arena, también conocida como torta de cicatriz. Este tipo de torta cicatricial suele tener entre 26 y 33 cm de diámetro. El bizcocho queda fino y crujiente, con guijarros en la superficie. Era tan flaco que lo llamaban "pastel de cicatrices". Al hacer pasteles de cicatriz, primero mezcle harina, aceite de cocina, huevos, sal, polvo de cinco especias y otras materias primas, use un rodillo para enrollarlo hasta obtener una base de pastel redonda y delgada, coloque una espátula de fondo plano en el fuego para Caliente y luego corte los pasteles de diferentes tamaños. Lave los guijarros recogidos del río y colóquelos en las grietas del fondo plano. Después de que los guijarros estén muy calientes, coloque la base del pastel sobre los guijarros calientes y hornee sobre un. fuego lento. La proporción de materias primas para este tipo de bizcocho se puede determinar según las necesidades de consumo, pero no poner demasiado aceite de cocina para no afectar el almacenamiento. Si te gustan los dulces, puedes agregar azúcar y quitarle la sal para hacer un hermoso pastel de cicatrices. Sandía Taigu: La sandía Taigu no solo es rica en agua y azúcar, sino también dulce y deliciosa. Es un buen producto para prevenir y tratar el golpe de calor. Azufaifa de Taigu Huping: Después de años de renovación e injertos, los árboles de azufaifa del condado de Taigu se han replantado gradualmente en "azufaifa de Huping". Las ventajas de este tipo de azufaifo son su gran copa, alto rendimiento, larga vida y el rendimiento medio por planta es de más de 50 kilogramos. El peso medio de cada fruto es de 17 gramos, y el fruto más grande puede llegar a los 30 gramos. La fruta madura tiene una piel de color rojo oscuro y es de forma pequeña con un centro ligeramente delgado, que se asemeja a una olla o botella, por eso se llama Hupingzao. La azufaifa huping tiene piel fina, pulpa gruesa, sabor dulce y núcleo pequeño. Es una buena variedad para alimentos crudos. Es mejor hacer azufaifa seca y azufaifa. Las azufaifas Huping se distribuyen al pie norte de Taigu Nanshan en el lado sur de la carretera Nantongpu a una altitud de más de 800 metros, especialmente los árboles de azufaifa en Limeizhuang son los mejores. Fruta en conserva de Longzhou: la aldea de Beituanbai está ubicada en el municipio de Yukou, a 20 kilómetros al sureste del condado de Qi. Según la leyenda, en la dinastía Song, la aldea de Beituanbai alguna vez se llamó ciudad de Longzhou. Beituanbai Orchard actualmente cubre un área de 2.000 acres, con una producción anual de 750.000 kilogramos de diversas frutas. La fábrica de procesamiento de frutas tiene una producción anual de 300 toneladas de diversos productos frutales, con un valor de producción de 6,543,8 millones de yuanes. Entre sus principales productos se encuentran las conservas de melocotón, las conservas de albaricoque, las tiras de melón, los orejones y ciruelas verdes, la corteza de peonía, las azufaifas doradas, etc. Debido a su fino procesamiento y atención a la calidad, los productos son muy apreciados por los consumidores. Cristalería Qixian: La cristalería producida por Qixian Glassware Factory utiliza tecnología transparente para satisfacer las necesidades de los mercados nacionales e internacionales. Los productos están disponibles en forma recta y en forma de tambor. Son de color blanco cristal, de apariencia hermosa, buen brillo, excelentes propiedades físicas y químicas y buenos en cuanto a enfriamiento y resistencia al calor. Están catalogados como los principales productos de exportación del condado de Qixian. . Ñame chino: El ñame chino, también conocido como ñame chino, es una planta herbácea perenne y entrelazada. El ñame chino es un alimento nutritivo. Después del procesamiento, también es un medicamento tónico que fortalece el bazo y el estómago y repone el qi. Los extranjeros llaman al ñame largo "ginseng chino". No sólo eso, también puede desempeñar un papel que el ginseng no puede desempeñar. El ginseng es caliente y seco, por lo que no es adecuado que lo tomen los jóvenes, pero los ancianos, los jóvenes y los niños pueden tomar el medicamento de ñame largo. Las delicias comunes como el ñame y el ñame confitado en el banquete son aún más singulares. Azúcar relleno: El azúcar relleno Jiexiu tiene una larga historia de producción. El caramelo relleno es rico en nutrientes y es tan famoso como el famoso "algodón de azúcar de pulgada" de Zhejiang. Tiene las características de piel fina, relleno fragante, sabor fragante y sabor delicioso.
Dado que el ingrediente principal es un jarabe elaborado con sacarificación de cebada y mijo, tiene el efecto de calentar los pulmones y los riñones y también tiene un buen efecto de lactancia. Además, las nueces en el jarabe son de naturaleza dulce y cálida, por lo que. también es... > & gt
Pregunta 3: ¿Cuáles son los bocadillos famosos en Shanxi?
En Taoyuan Alley 2, normalmente voy al Callejón 2 a comer fideos primero. El restaurante se llama Wang Ping Ping Store.
Luego fui de compras, en las afueras de Jiangnan, y pedí una papilla de frijoles rojos y un pastel de carne.
La * * * tienda de fideos picantes al lado también es buena ~ (ahora hay panqueques multigrano allí)
Después de bajar, fui al patio de comidas. Hay un Yankee's Enema en la sección norte del patio de comidas. Esta es una tienda antigua, te recomiendo que la pruebes.
Ha pasado mucho tiempo desde que Malatang fue a la entrada sur de la calle de comida para comprar fideos dandan.
Hay una pequeña fachada en el edificio en la planta baja izquierda del Negociado de Energía Eléctrica. El nombre es Laosan Noodle House. Se recomienda comer fideos estofados en el almuerzo. También hay buen vino elaborado por el propio Fenyang, y sí, ¡también hay cabeza de cerdo hecha por él mismo!
Se dice que hay otra tienda NB en la calle Banpo, se desconoce la dirección ~ es un residente. La tía que está adentro te pedirá que consigas tus propios tazones y palillos después de entrar, y luego buscarás un lugar para sentarte solo. Ella no te saluda en absoluto, pero mucha gente todavía va allí~ Tiene un fin de semana libre~ No he estado en este lugar~ pero debe estar allí~ Lo llaman Xiaodonghai (Nota: Donghai es Taiyuan y NB Seafood Hotel) (algunas personas también lo llaman
Hay una tienda de fideos de arroz Shunhua en la intersección en forma de T de Taoyuan South Road y Wenyuan Lane. La recomiendo mucho. Parece haber sido abierta por algunos habitantes de Sichuan Contiene fideos de arroz con carne, fideos de arroz grasos y fideos de arroz con repollo. Un tazón grande (cinco yuanes) con dos cascos de olla (un yuan/pieza) es genial ~ Todavía quedan algunos bocados de sopa cuando me voy. ~ Oh ~ Es genial ~
Hay un restaurante de cangrejos picantes en diagonal frente a Taiyuan que es el mejor y más famoso para comer, ¡hay tantas especialidades de PLMM! ¡Regresemos a Qingnian Road ~! ¡Hay una tienda de gelatinas Hunyuan en Taiyuan!
¡Entonces ve a Tiyu Road, las piernas y alitas de pollo a la parrilla de Dapeng BBQ son deliciosas, principalmente porque sus ingredientes son diferentes a los de otras barbacoas, como el vinagre, que es particularmente bueno! adecuado para el gusto de la gente de Shanxi.
! También hay delicioso pescado hervido en el lado norte del estadio (* * * Hay tres sucursales, la sede está aquí, dos sucursales están frente al edificio financiero y Las tres sucursales están en la entrada del Parque Yingze en Qingnian Road). Lo llamo bagre ligeramente picante o no picante porque no tiene espinas y la carne aún está deliciosa. Puedo llevarme el chile a casa para cocinar ~ Sí ~
¡Sí! Hay un lugar para desayunar. Hay sopa de albóndigas Yanji en la entrada de Sixth Middle School desde Wuyi Road. Si pasas por allí por la mañana, recuerda tomar un plato. >
También hay lugares para salir a comer en medio de la noche. No hablaré de bocadillos nocturnos, té de la mañana en Tangdu ~ Cualquiera que haya estado en Taiyuan debería haber estado allí.
Los que no han estado deben ser los puestos callejeros de Dayingpan ~ La mayoría de las personas que pasan la noche en Taiyuan irán allí a comer un plato todas las noches, fideos, chicharrones fritos con guisantes, sangre salteada y un plato frío. , menos bebida... ¡Aquí no solo hace calor en verano, sino también en invierno! ¡No abre antes de las diez!
También hay un puesto frente al Edificio de Energía Eléctrica. , que también sale de noche. Hace fideos instantáneos y mucha gente va sola. Está muy cansado, pero hay mucha gente y está delicioso durante muchos años... Información adicional: Hay un fideo de arroz de Wenzhou. compre en el número 3, Taoyuan, Nanmen Lane, Qifeng Street. Las almejas son particularmente deliciosas.
Hay una pequeña tienda de fideos Heyuan en el callejón al sur del Cuerpo de Bomberos Provincial de Taonan. cuellos de pollo, intestinos gordos y dos sorbos de Erguotou. Cuando hayas bebido suficiente vino, sirve un plato grande de fideos picantes con chiles secos para hacer de la sopa original el plato original. >Hablando de barbacoa, autenticidad y sabor, yo. Recomiendo un restaurante absolutamente auténtico de Xinjiang en Qinxian North Street (frente a Shuizong, al lado de la Oficina de Gestión de Alto Nivel). Los camareros y propietarios hablan idiomas extranjeros. También es muy barato. Las brochetas de cordero en Erxiang no se encuentran entre las clásicas. Vi al joven vender brochetas de cordero paso a paso y me convertí en un anciano gordo con 12 años de experiencia.
¡Los rollos de arroz en Erxiang son definitivamente mejores que esos! En TM Wenyuan Lane, de principio a fin, nadie sabe sobre el restaurante de carne guisada de Yuan Lin en la comunidad de Laojunying. He comido en toda la ciudad de Taiyuan.
Hay un snack especial de Chengdu justo enfrente de Liubeikou Haogang, que también es bastante puntual. Recomiendo el maocai y los fideos fríos.
¡El snack bar "Chuanwazi" en Tiyu Road tiene deliciosa gelatina, muchos fideos de arroz y una deliciosa agua de pera! ! ¡Muy barato! ! !
Detrás del centro comercial Kanglong, hay una tienda de bolas de masa. Él hace su propia tortilla. ¡Súper delicioso!
¡El vino de puré del Restaurante Fen está delicioso! ¡Y es gratis! !
Hay un restaurante de estofado Chongqing Gantang frente a la antigua puerta de la Universidad de Shanxi. Los ingredientes de la olla son realmente deliciosos, pero asegúrese de pedir la olla de bagre picante con fondo grande. El pescado es fragante y suave...> & gt
Pregunta 4: ¿Cuáles son las ocho industrias principales en Shanxi? Explicación detallada del plan de ajuste y revitalización de ocho industrias importantes en Shanxi.
El Comité Provincial del Partido de Shanxi y la Provincia de Shanxi * * * implementan los requisitos generales del Comité Central del Partido y del Consejo de Estado para mantener el crecimiento, expandir la demanda interna y ajustar la estructura. Para hacer frente al impacto de la crisis financiera internacional y acelerar el desarrollo eficiente, sostenible y saludable de las industrias ventajosas de nuestra provincia, decidieron formular un plan para el ajuste y revitalización de diversas industrias. Según los acuerdos de la provincia de Shanxi, la Comisión Provincial de Desarrollo y Reforma organizó la preparación de planes para el ajuste y revitalización de cuatro industrias, incluidas la del carbón, la metalurgia, la energía eléctrica y los nuevos materiales. En mayo de 2013, en la conferencia de revitalización industrial de la provincia, Li Baoqing, director de la Comisión de Reforma y Desarrollo Provincial de Shanxi, dio una explicación detallada sobre la importancia, el proceso de preparación, el contenido principal y el estado de implementación de los ocho principales planes de revitalización y ajuste industrial. .
La importancia de la planificación: resolver los problemas actuales en diversas industrias y aprovechar la oportunidad para implementar planes
El Comité Provincial del Partido de Shanxi y la provincia de Shanxi siempre han otorgado gran importancia al desarrollo de nuestra industrias ventajosas de la provincia. Industrias ventajosas como la del carbón, la coque, la metalurgia, la energía eléctrica, la fabricación de equipos, los productos químicos del carbón, los nuevos materiales y la alimentación siempre han ocupado una posición importante en el desarrollo industrial de nuestra provincia. En los últimos años, las industrias ventajosas de nuestra provincia han aprovechado al máximo sus ventajas en recursos, ubicación, tecnología, entorno económico, base industrial y espacio de mercado, y han logrado un desarrollo considerable.
Sin embargo, todavía existen muchos problemas y lagunas en diversas industrias de nuestra provincia, como la pequeña escala empresarial y la baja concentración industrial; niveles técnicos y de equipamiento desiguales, una proporción significativa de capacidad de producción atrasada; Los productos de procesamiento profundo y los cuellos de botella técnicos aún no se han resuelto. Los avances; la tasa de utilización de recursos es baja, todavía hay una brecha en la conservación de energía y la reducción de emisiones, y todos los sectores de la vida generalmente enfrentan el problema de la transformación de los medios de vida. Especialmente desde la segunda mitad del año pasado, la crisis financiera mundial ha tenido un grave impacto en la economía mundial y en la economía china, especialmente en la provincia de Shanxi, que está dominada por industrias basadas en recursos. La demanda del mercado en las industrias pilares es lenta, la producción ha disminuido significativamente, las operaciones comerciales son muy difíciles, algunas pequeñas y medianas empresas han suspendido la producción y varias industrias enfrentan desafíos sin precedentes.
Li Baoqing cree que aunque la crisis financiera ha tenido un impacto grave en las industrias ventajosas de nuestra provincia, también ha traído importantes oportunidades para el ajuste y la revitalización industrial. En primer lugar, desde la perspectiva de las políticas centrales, el gobierno central ha introducido sucesivamente una serie de medidas para hacer frente a la crisis financiera, ha introducido diez importantes planes de ajuste y revitalización industrial y ha aclarado la dirección del desarrollo, en segundo lugar, a largo plazo, el de Shanxi; La posición prominente como importante base energética no cambiará y el enorme efecto de apoyo político formado por varios proyectos piloto en nuestra provincia surgirá aún más. En tercer lugar, desde la perspectiva del desarrollo de diversas industrias, nuestra provincia tiene grandes empresas centrales con importante influencia; en el país, incluyendo carbón, bauxita, piedra caliza, caolín, dolomita y otros recursos. Por lo tanto, debemos aprovechar la oportunidad, formular e implementar planes de ajuste y revitalización industrial, promover el funcionamiento estable y el desarrollo saludable de las industrias ventajosas de nuestra provincia y acelerar el ajuste y la revitalización de las industrias ventajosas de nuestra provincia.
Proceso de planificación: solicite opiniones de varias partes y el plan se publicará después de dos meses.
A mediados de febrero de 2009, el gobernador Wang Jun celebró una reunión ejecutiva provincial y decidió formular un plan de revitalización y ajuste industrial para nuestra provincia lo antes posible. Entre ellos, la Comisión Provincial de Desarrollo y Reforma compila el carbón, la metalurgia, la energía eléctrica y los nuevos materiales, y la Comisión Económica Provincial compila la coquería, la industria química del carbón, los alimentos y la fabricación de equipos. Después de la reunión, el vicegobernador Chen convocó a los camaradas responsables de la Comisión Provincial de Reforma y Desarrollo y de la Comisión Económica Provincial para hacer arreglos para la redacción del plan. De acuerdo con los requisitos del Comité Provincial del Partido y del Gobierno Provincial, la Comisión Provincial de Reforma y Desarrollo organizó asociaciones industriales relevantes y expertos de institutos de investigación científica para establecer un grupo de redacción de planificación basado en investigaciones multipartidistas, un "Borrador de". Se formó "Comentarios" sobre carbón, metalurgia, energía eléctrica, nuevos materiales y otros planes.
A finales de marzo, la Comisión Provincial de Desarrollo y Reforma envió una carta para solicitar opiniones de más de diez departamentos, entre ellos la Comisión Económica Provincial, el Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología, el Departamento Provincial de Finanzas y autoridades pertinentes. empresas provinciales, y opiniones especialmente solicitadas del académico Wang Yide de la Academia China de Ingeniería y de la Academia China de Ingeniería Las opiniones del académico Qian Yong, subdirector del Comité Nacional de Expertos en Nuevos Materiales "863", el profesor Zhou Shaoxiong y el profesor Xu. Bingshe, líder en disciplinas clave a nivel nacional y expertos relevantes en planificación nacional. Sobre la base de una amplia solicitud de opiniones, se elaboró un "borrador para revisión" de cada plan y se presentó a los líderes provinciales para su revisión.
En diferentes etapas de la preparación del plan material, los líderes provinciales han instruido repetidamente que el trabajo de preparación debe hacerse bien.
El gobernador Wang Jun, el vicegobernador Niu y el vicegobernador Chen siempre han prestado atención a la preparación del "Plan", han revisado el primer borrador del "Plan" muchas veces y han presentado requisitos de preparación. Siguiendo las instrucciones de los dirigentes provinciales y el último espíritu de planificación nacional, elaboraron el "borrador para revisión" de varios planes. A finales de abril, la reunión del ejecutivo provincial revisó y aprobó en principio estos planes.
El contenido principal del plan: el período de planificación es de 3 años y los objetivos, tareas y medidas son claros.
"El período de planificación de cada plan es de 2009 a 2011. Al mismo tiempo, en torno al "Duodécimo Plan Quinquenal", se propone el objetivo de lograr un desarrollo a gran escala de varias industrias. Cada plan se refiere al ajuste industrial nacional y El plan de revitalización analiza el estado actual de la industria y la situación que enfrenta...> & gt
Pregunta 5: ¿Cuáles son las características de la comida de Shanxi? Pasta, bollos al vapor, varios fideos, y a la gente de Shanxi le gusta beber vinagre añejo.
¿Cuáles son las especialidades en Datong, Shanxi? ¿Cuáles son las materias primas para la gelatina? , Semillas de melón Guangling,
Guisantes, soja cruda
La materia prima de los fideos Datong son los fideos, pero la clave de los fideos Datong es la carne.
Los ingredientes son fáciles de encontrar, pero es difícil lograr las características de Datong.
Le deseo éxito~~~
Pregunta 7: ¿Qué significa Shanxi Jueshan Food Co., Ltd.? producir?
Pregunta 8: ¿Cuál es la comida más famosa en Datong, Shanxi? Gracias por la carne, las albóndigas y los fideos.
¿Cuáles son las especialidades de la provincia de Shanxi? p>
En Shanxi, Fenjiu y Zhuyeqing son los productos más famosos. No es menos famoso y goza de una reputación única en el país y en el extranjero. Además, Wutaishan "Taiyan", Datong Huanghua, Hengshan Astragalus, Jishan Banzao, Pinglu. Lily, caqui verde Zhoupu, kiwi Yuanqu y uva Qinghua, Codonopsis pilosula, Jincheng Guohong, Daixian Zanthoxylum bungeanum, arroz amarillo Qinzhou, arroz Jinci, medicina china Taigu "Guilingji", Dingkun Dan, tortuga de caparazón blando Hongtong, etc. /p>
El arroz Jinci se produce en la ciudad de Jinci, Taiyuan. Este tipo de arroz tiene granos largos, es transparente, translúcido, ligeramente marrón y tiene un aroma fragante cuando se cocina y tiene un sabor dulce. duro, pegajoso y masticable La razón por la que el arroz es tan bueno es por el agua. Los arrozales utilizados para producir este arroz son irrigados por Jinci Old Spring, y la temperatura del agua es baja y contiene alumbre y otros minerales. Además, la tierra fértil y el suelo negro de las aldeas cercanas a Jinci favorecen el crecimiento del arroz.
Vinagre: el vinagre maduro de Shanxi es famoso en todo el país y tiene una larga historia. La elaboración del vinagre comenzó en primavera y otoño. Período y generaciones experimentadas de mejora y desarrollo. Durante la dinastía Qing, la tecnología de elaboración de vinagre se perfeccionó y formó una marca famosa de vinagre maduro de Shanxi y vinagre especial de Taiyuan. Se elabora con sorgo, se fermenta con levadura de destilería especial y se seca. Hielo oriental durante un año antes de convertirse en el producto más famoso de Shanxi. El vinagre especial de Taiyuan es el más famoso en la fábrica de vinagre de Yiyuanqing. Hasta 1921, era solo un negocio secundario de un molino de harina. El vinagre producido en Taiyuan es agridulce. , y fuerte. El vinagre no solo es amado por la gente de esta provincia, sino que también se vende en todo el país.
La uva Qingxu, producida en el condado de Qingxu, Taiyuan, es una de las productoras de uva más famosas. áreas de mi país y es conocida como la "Ciudad natal de las uvas". "El cultivo de la uva Qingxu tiene una historia de más de 1.000 años. Las áreas de cultivo de uvas se distribuyen principalmente en las zonas montañosas del noroeste del condado. Las uvas Los productos que se producen aquí son de buena calidad, deliciosos y dulces, de color brillante y con alto contenido de azúcar. Liu Yuxi, un poeta de la dinastía Tang, escribió una canción sobre las uvas cuando llegó a Bingzhou, alabando las uvas de Qingxu. El suelo, el sol, el clima y las fuentes de agua en las zonas vitivinícolas son todos adecuados para el crecimiento de la uva. Después de años de acumulación, se ha formado un conjunto completo de tecnología de gestión de cultivos y experiencia en cultivos. Hay más de 50 variedades de uvas Qingxu. Las variedades de alta calidad más famosas son Baiping'er, Black Jixin y Purple Longan. Entre ellas, la uva White Ping'er es la mejor, con un tamaño de partícula de entre siete y ocho. centavos y un diámetro de tres a cuatro centavos.
Vino: El vino de Taiyuan fue muy famoso en la dinastía Tang y era un vino homenaje al emperador. Sima Guang, un gran escritor e historiador de la dinastía Song, dijo en un poema que "las montañas están frías hasta el amanecer, el agua es verde hasta la primavera en Jinci y las uvas están maduras y vuelan incansablemente alabando el suave aroma de la tierra". Vino de Taiyuán. El vino Taiyuan proviene de Qingxu y es famoso por su rica producción de vinos famosos en la historia. Sus principales zonas productoras son Xishan Dangshan, Cocoon, Gaobai y Chengguan. Durante mucho tiempo, el vino Taiyuan se ha elaborado utilizando tradiciones antiguas y métodos únicos, con excelente calidad y popularidad duradera.
Fenjiu: Fenjiu es un licor producido por la fábrica Fenjiu en el pueblo de Xinghua, provincia de Shanxi. Se elaboró por primera vez durante las dinastías del Norte y del Sur y tiene una historia de más de 1.500 años.
Fenjiu es "suave en boca, dulce en boca y fragante después de beberlo". Es famoso por su color, sabor y aroma. Es uno de los ocho vinos famosos de China. Fenjiu ganó la primera medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá en 1916. Después de la fundación de la Nueva China, ganó muchas medallas de oro del Consejo de Estado. Se ha vendido en más de 40 países y regiones.
Licor Verde Hoja de Bambú: Producido por Xinghua Village Fen Liquor Factory, es la reaparición del Fen Liquor y tiene una larga historia cervecera. Zhuyeqing está hecho de licor Fenjiu, con más de diez tipos de hierbas medicinales chinas como cáscara de mandarina, amomum villosum, raíz de angélica, Linglingxiang, clavo, incienso de madera y aloe versicolor, y empapado en clara de huevo, hojas de bambú y azúcar de roca. . El contenido de alcohol es de 45 grados. El vino es verde y claro. Después de la identificación científica, tiene el efecto de armonizar el estómago, eliminar alimentos y problemas, y tiene ciertos efectos curativos sobre enfermedades cardíacas, hipertensión, enfermedades coronarias y artritis. Fen Liquor y Zhuye Qing Liquor deben pasar por cinco pases, 27 líneas de defensa y 120 procedimientos antes de poder empaquetarlos y comercializarlos. Por tanto, también se puede comprobar la calidad del vino.
Piedra de tinta de la montaña Wutai, conocida como "Piedra de tinta de Taiwán". Debido a que la piedra se recolecta de Wenshan, también se la llama piedra de entintar de Wenshan. Las piedras de entintar de la montaña Wutai se dividen en cuatro tipos: negra, verde, roja y violeta. Negro como pintura, verde como hojas, rojo como rojo, morado como hígado, el color es puro y hermoso. La producción de piedras de entintar comenzó en la dinastía Ming y hay tres tipos: piedra de entintar Duan, piedra de entintar Feng y piedra de entintar. El patrón de piedra de entintar de Taiwán es como las ramas de pino y las hojas de ciprés de la montaña Wutai, vigorosos y suaves, a la vez duros y suaves, la textura es fina y antideslizante, silenciosa cuando se golpea y de naturaleza fría, rápidamente se vuelve negra, la tinta y; mezcla de tinta, los tonos son apropiados y sudor...> & gt
Pregunta 10: ¿Qué productos de marcas famosas chinas están disponibles en Shanxi? En la actualidad, Shanxi formó inicialmente un grupo de marcas con características locales. Tiene la primera marca china conocida en la categoría de periódicos nacionales: "Bowen", la primera marca china conocida en la industria nacional de plantación agrícola: semillas de maíz de la marca "Tunyu" y otras marcas comerciales nacionales conocidas.
Las estadísticas muestran que a finales de 2006, la provincia de Shanxi tenía un total de 22.200 marcas registradas, incluidas 6 marcas de indicaciones geográficas, 14 marcas comerciales muy conocidas en China y 340 productos de marcas famosas en la provincia de Shanxi.
Clasificado entre los ocho mejores vinos famosos del país y el 18º vino famoso a nivel nacional;
Fenjiu de porcelana azul y blanca, Fenjiu blanco añejo y vino verde hoja de bambú
El vinagre maduro antiguo de la marca Donghu fue fundado en Hongwu de la dinastía Ming Meihejujufang en 1368. Meiheju Vinegar Shop es conocida como la primera tienda de vinagre en China. El producto está elaborado con sorgo, cebada y guisantes de alta calidad, se somete a una fermentación natural de alcohol líquido y ácido acético sólido y se envejece durante al menos un año antes de salir de fábrica. Tiene un sabor suave, ácido, fragante, dulce y fresco, y se le conoce como "el vinagre número uno de China".
Ganó la Medalla de Plata de la Comisión Económica del Estado durante tres años consecutivos en 1981, 1985 y 1990. En 2002 y 2003, se le otorgó el "Certificado de Registro de Marca de Origen", "Certificado de Exención de Inspección de Calidad del Producto " y "Marca famosa china" por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. Producto" y otros títulos.
El 9 de febrero de 2004, CCTV informó sobre el problema de los productos de mala calidad en algunas empresas productoras de vinagre en Shanxi, lo que reflejaba el acceso caótico y el orden de competencia de la industria del vinagre en Shanxi. Como auténtico descendiente y verdadero representante del vinagre de Shanxi, la industria del vinagre de "East Lake" está profundamente enojada por esto y condena severamente este acto criminal de "romper la marca de los antepasados y destrozar el cuenco de los niños". La industria del vinagre "Donghu" es pionera en el vinagre maduro de Shanxi, hereda la artesanía tradicional y realiza el concepto de salud. Trabajaremos con los consumidores para ** falsificar y participar en ** comportamientos.
El acero inoxidable "TISCO Brand" Taiyuan Iron and Steel (Group) Co., Ltd. es un estandarte para la construcción de nuevas bases industriales y energéticas en Shanxi. En septiembre de 2006, se completó el proyecto de acero inoxidable con una inversión de 654,38+06,578 mil millones de yuanes. TISCO ha alcanzado una capacidad de producción anual de acero inoxidable de 3 millones de toneladas y TISCO se ha convertido en el mayor productor de acero inoxidable del mundo. En 2006, la producción de acero inoxidable, el producto líder de TISCO, alcanzó las 110.000 toneladas y los ingresos por ventas anuales alcanzaron los 51.800 millones de yuanes, un aumento del 43,6% respecto al año anterior. Obtuvo ganancias e impuestos de 6,7 mil millones de yuanes, un aumento del 55,4%, ganancias obtenidas de 4,5 mil millones de yuanes, un aumento del 96,4% interanual, al mismo tiempo, "TISCO Stainless Steel" ganó el Premio Nacional de Calidad y se convirtió en; la marca de acero inoxidable más influyente de China. Actualmente, este es el único producto de acero inoxidable de marca famosa en China, y también es el que tiene los mayores ingresos por ventas entre los productos de marcas famosas nacionales.
TISCO ha estado perfeccionando sus habilidades durante décadas para convertirse en la empresa de acero inoxidable más competitiva del mundo y ha logrado los primeros resultados.
Los productos de acero inoxidable de TISCO se han utilizado ampliamente en áreas clave de industrias emergentes e industrias de alto nivel, como la acuñación, el petróleo, la petroquímica, los ferrocarriles, los automóviles, la construcción naval, los contenedores, etc.
Se ha utilizado con éxito en proyectos clave como la central nuclear de Qinshan, la presa de las Tres Gargantas, las naves espaciales Shenzhou 5 y 6 y los cohetes de la serie Dongfeng, y se ha exportado a más de 30 países y regiones, incluido Estados Unidos. Europa, Japón y Rusia.
Nueces Fenzhou Las nueces Shanxi Fenzhou tienen una larga historia. Sus semillas son dulces y ricas en grasas y proteínas. Ya sea que se consuman crudos o se conviertan en pasteles y dulces, son fragantes y deliciosos. También es un alimento que nutre la mente y fortalece el cerebro. Puede reponer el qi y la sangre, humedecer la sequedad y reducir la flema, tratar los pulmones y los intestinos y tiene un sabor dulce. Tiene ciertos efectos para "calentar los riñones y humedecerlos". los pulmones, aliviando el asma y reduciendo la flema".
Nanfeng Chemical Group Co., Ltd. es un gran grupo empresarial que abarca diez provincias (ciudades) y diez industrias en China. La empresa se fundó en abril de 1996 y emitió acciones A en la Bolsa de Valores de Shenzhen en junio de 1997, convirtiéndose en una empresa cotizada controlada por el estado. La empresa tiene 5 sucursales y 19 filiales, con activos totales de 3.500 millones de yuanes e ingresos por ventas de 3.200 millones de yuanes. Es una de las 520 empresas apoyadas por el estado.
Los principales productos de Nanfeng Chemical Group son tres series: primero, la serie de sales inorgánicas, que incluyen sulfato de sodio, sulfuro alcalino, sulfato de bario, sulfato de magnesio, bicarbonato de sodio, hidrosulfuro de sodio, cloruro de bario y otros productos; ellos, el volumen de producción y ventas de sulfato de sodio actualmente ocupa el primer lugar en China y el primero en el mundo. La segunda es la serie de detergentes, que incluye detergente en polvo, jabón, desinfectante para manos, pasta de dientes y otros productos. Entre ellos, la producción y venta de detergente en polvo, jabón y desinfectante para manos se encuentran actualmente entre las mejores del país. La tercera es la serie de fertilizantes químicos, que incluye sulfato de potasio y fertilizantes compuestos, de los cuales el sulfato de potasio ocupa el primer lugar en producción y ventas en el país. Es la mayor base de producción de sales inorgánicas, detergentes y fertilizantes potásicos de China. Además,...> & gt