Ácido úrico alto y dolor de gota, ¿qué se puede comer? ¿Cuáles son las restricciones? ¿Qué no comer? Déjalo claro en un artículo.
El dolor de la gota a menudo hace que los pacientes quieran "cortarse" los dedos de los pies, porque esto suele ser "miserable".
Si ataca la gota, debemos acudir al hospital. Un análisis de sangre mostrará que el ácido úrico está muy alto, pero el ácido úrico elevado no significa que definitivamente se vaya a producir gota, y el ácido úrico no está alto; por lo que no podemos confiar únicamente en el sentimiento. Tienes que hacerte un análisis de sangre para saber tu nivel de ácido úrico. Aquí está la misma frase, el ácido úrico es sangre, no orina. Suero o plasma: 208 ± 428 mol/L para hombres; 155357 mol/L para mujeres. Si es superior a este rango, significa ácido úrico alto.
El nivel alto de ácido úrico no sólo puede inducir gota, sino que el nivel alto de ácido úrico a largo plazo también puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Si sabemos que nuestro nivel de ácido úrico está elevado o que tenemos gota, debemos prestar atención a nuestra alimentación, de lo contrario nos inducirá otro ataque de gota.
1. El contenido de purinas por 100 g de alimento es de 25 mg, que es un alimento bajo en purinas y se puede comer.
2. 150 mg, que es un alimento con un contenido medio de purinas, deben limitarse;
3. El contenido de purinas por 100 g de alimento es de 150 mg, que es un alimento con un alto contenido de purinas y debe limitarse estrictamente o no consumirse.
1. Las verduras comunes, las algas, debido a que provienen del océano, pueden entenderse simplemente como mariscos. El valor de purina es de 274 mg, por lo que la purina es alta y debe limitarse estrictamente a los brotes de bambú secos, enoki. los champiñones y las algas marinas tienen niveles medios de purinas y deben limitarse casi. Todos los demás vegetales son alimentos bajos en purinas; Por lo tanto, los pacientes con ácido úrico alto o gota pueden comer con seguridad una variedad de vegetales verdes.
2. Las frutas comunes y los frutos secos, a excepción de algunos frutos secos: maní, semillas de girasol, semillas de sésamo y anacardos, son alimentos moderados en purinas y es necesario limitar el resto de frutas y los chinos lo son en casi todas. Alimentos bajos en purinas y que se pueden comer. Coma con confianza.
3. Los alimentos básicos, los cereales integrales, los cereales diversos y los fideos de arroz son básicamente alimentos bajos en purinas. Sólo la malta es un alimento añejo. El valor de purinas se acerca a los 500 mg y debe limitarse estrictamente. El salvado de arroz pertenece a una dieta moderada en purinas y debe limitarse adecuadamente.
4. Casi todos los huevos y los productos lácteos son alimentos de baja pureza y se pueden comer con confianza. A excepción del centeno, que es relativamente frágil, rara vez comemos este tipo de alimentos.
6. Productos de soja El valor de purinas de los brotes de soja es de 166 mg. La mayoría de los frijoles tienen límites medios de purinas. Sólo la leche de soja, los frijoles rojos y los frijoles reales son frijoles bajos en purinas y se pueden comer.
7. Carne, a excepción de la sangre y la piel de cerdo, dos tipos de carne que rara vez comemos a diario, otras carnes y despojos son alimentos con niveles medios a altos de purinas, especialmente el cuello y el bazo de res; y el hígado de pato, los intestinos, la carne de caballo, el hígado y los gansos son alimentos ricos en purinas y deben limitarse estrictamente o no consumirse. La mayoría de las demás carnes son alimentos con niveles moderados de purinas y su consumo debe limitarse.
8. Los productos acuáticos, excepto el pepino de mar, el pez mandarín y la piel de medusa, son todos productos acuáticos bajos en purinas. Los mariscos son en su mayoría alimentos con alto o medio contenido de purinas y deben restringirse o limitarse estrictamente, por lo que a menudo decimos que las personas con ácido úrico alto o gota no pueden comer mariscos.
¡Estas ocho categorías de alimentos cubren casi la mayor parte de nuestra dieta diaria! ¡Los pacientes con ácido úrico alto o gota deben recogerlos!
Las pautas de tratamiento de la gota recomiendan que los pacientes con gota no solo limiten la ingesta de alimentos de alta pureza, sino que también limiten el consumo de alcohol y coman menos alimentos que contengan alto contenido de fructosa o jarabe de maíz. Las directrices también recomiendan que los pacientes con gota, independientemente de la gravedad de su afección, controlen su peso y que los que tienen sobrepeso pierdan peso.
En el caso de hiperuricemia inicial leve y sin gota, no se recomienda iniciar tratamiento hipouricemiante inmediatamente, pero sí se recomienda llevar una dieta baja en purinas, no beber alcohol, hacer ejercicio, controlar peso y beba unos 2000 ml de agua al día.
Si el ácido úrico sigue siendo superior a 540 μmol/L después de llevar una vida saludable antes mencionada, se recomienda tomar medicamentos para reducir el ácido úrico.
Fatiga, malestar general y hormigueo en las articulaciones; típico de la gota, las articulaciones y los tejidos circundantes están enrojecidos, hinchados, calientes, dolorosos, con función limitada, que se manifiesta como desgarro, corte o mordisco, lo cual es insoportable. Se ven afectadas múltiples articulaciones, incluido el empeine, el talón, el tobillo, la rodilla, la muñeca, el codo y otras articulaciones pueden verse afectadas al mismo tiempo, manifestándose como poliartritis. Algunos pacientes pueden experimentar fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, palpitaciones y náuseas.
¡Las personas con gota de ácido úrico alto deben mantener la boca cerrada, beber más agua y abrir las piernas!
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