El valor nutricional del repollo seco

Repollo: también conocido como repollo, repollo, repollo, brócoli, repollo, loto blanco. El repollo no sólo es rico en nutrientes y delicioso, sino que también tiene buenas funciones dietéticas y de cuidado de la salud. Los efectos dietéticos del repollo para el cuidado de la salud incluyen principalmente los siguientes aspectos:

1. El repollo es rico en vitamina C, vitamina E, β-caroteno, etc. El contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates, por lo que tiene fuertes efectos antioxidantes y antienvejecimiento.

2. La col es rica en ácido fólico, que tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Por tanto, las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes deben comer más durante el crecimiento y desarrollo.

3. La col fresca tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios. Cuando tengas dolor de garganta, traumatismo, dolor de estómago o de muelas, puedes exprimir el jugo de repollo y beberlo o aplicarlo externamente en la zona afectada.

4. El repollo es rico en vitamina U, que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras. Puede acelerar la curación de las úlceras y prevenir la transformación maligna de las úlceras gástricas.

5. El repollo es rico en sulforafano, que es el componente anticancerígeno más potente entre los vegetales descubiertos actualmente. Entre las hortalizas anticancerígenas, el repollo ocupa el quinto lugar, lo que ocupa un lugar bastante destacado.

6. La col a la plancha también tiene el efecto de adelgazar.

7. Además, la col es rica en ácido fólico, lo cual es una ventaja de las verduras de col. Por lo tanto, las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia deberían comer más repollo. El repollo también es un producto de belleza importante para las mujeres.