Cómo hacer galletas en el microondas
Resumen: ¿Cómo hacer galletas en el microondas? Si no tienes horno en casa, puedes hacer galletas si tienes microondas. La mayoría de las galletas que compras contienen muchos aditivos y no son tan seguras y saludables como hacerlas en casa. A continuación, veamos cómo hacer galletas en el microondas. Cómo hacer galletas en el microondas Cómo hacer galletas en el microondas Cómo hacer galletas en el microondas
Método 1 para hacer galletas en el microondas
1. en un bol el aceite
2. Agrega el azúcar, revuelve, intentando remover el azúcar hasta que se derrita, pero es difícil
3. >
4. Agregue una cantidad adecuada de pasas
5. Agregue una cantidad adecuada de harina y mezcle hasta obtener una masa más suave.
6. Empaque la masa en una bolsa de plástico. enróllelo en forma de panqueque y póngalo en el congelador durante 20 minutos
7. Córtelo en rodajas y póngalo en el congelador en el microondas a fuego alto durante 2 minutos
Método. 2 de hacer galletas en microondas
Ingredientes necesarios
200 gramos de harina, 1 huevo, 50 ml de aceite, 50 gramos de azúcar, cantidad adecuada de pasas.
Pasos
1. Vierta el aceite en un bol limpio, agregue el azúcar y revuelva, bata los huevos y revuelva bien, luego agregue una cantidad adecuada de pasas.
2. Agrega una cantidad adecuada de harina y mezcla hasta obtener una masa más suave. Empaca la masa en una bolsa de plástico, presiónala para formar una tortita y colócala en el congelador durante 20 minutos.
3. Saca la masa congelada, córtala en rodajas y métela en el microondas a fuego alto durante 2 minutos.
Consejos
1. Lo más importante a la hora de hacer galletas en el microondas es controlar el tiempo. Los diferentes hornos microondas tienen tiempos diferentes, por lo que debes controlar el tiempo.
2. El espesor debe ser uniforme.
Método 3 de elaboración de galletas en horno microondas
Ingredientes necesarios
150 gramos de harina baja en gluten, 5 yemas de huevo, leche, mantequilla, levadura, Azúcar, Cantidad adecuada de sal.
Pasos
1. Separar la yema y la clara, luego agregar azúcar blanca a la yema y remover uniformemente. Tamizar la harina en un recipiente y hacer un hueco en el medio.
2. Vierte la solución de yema de huevo en la harina y mézclala bien con la masa si la notas un poco seca, añade un poco de leche fresca y ajusta la dureza para moderar la sequedad y la humedad.
3. Después de mezclar la masa, use un alfiler para enrollarla hasta obtener un trozo de masa con un grosor de aproximadamente 3 mm. Debe quedar plano, de lo contrario las galletas tendrán un grosor desigual.
4. Utiliza moldes para galletas para cubrir los bizcochos uno a uno. Este proceso es relativamente lento y largo. Pon un poco de harina en el plato para evitar que se pegue al fondo.
5. Introducir las galletas hechas en el molde en el microondas. Primero unte una capa de mantequilla en la base.
6. Cepille la superficie del pastel con líquido de yema de huevo y use fuego alto durante un minuto, luego voltee las galletas a fuego alto durante otro minuto y luego use fuego medio-alto durante otros dos minutos.
Consejos
1. En este método de hacer galletas en el microondas, primero la masa debe estar seca y húmeda en una cantidad adecuada, no demasiado húmeda, de lo contrario quedará fácil. se pegue a las manos y el molde no se formará bien. Al hacer la masa, asegúrese de agregar la leche lentamente, de lo contrario se volverá fina y difícil de manipular.
2. Hay que tener paciencia a la hora de utilizar los moldes, porque hay que hacerlos uno a uno, por lo que hay que tener paciencia.
3. Pincelamos una capa de líquido de yema de huevo sobre la superficie del bizcocho, para que quede más dorado y delicioso.