Para las mujeres embarazadas, ¿qué es mejor, la leche pura o el yogur?
Después del embarazo las necesidades nutricionales son muy altas Además de la dieta diaria, beber leche también es una buena opción. Entonces aquí surge la pregunta, cuando se trata de leche, ¿cuál es mejor, el yogur o la leche pura? ¿Cómo deben elegir las mujeres embarazadas? ¿Es mejor que las mujeres embarazadas tomen yogur o leche pura?
Ya sea que estés embarazada o que un familiar esté esperando un bebé, la primera palabra que suele venir a la mente de las personas es “hacer el amor”. Además del pollo, el pato y el pescado, también es imprescindible la leche, que se dice que es la mejor opción para complementar el calcio. Pero muchas madres están confundidas. ¿Es mejor beber al destete? ¿O es mejor beber leche pura?
Ahora, veamos cómo las mujeres embarazadas eligen los productos lácteos.
El embarazo es un proceso de adaptación fisiológica especial de la madre. Un pequeño óvulo fertilizado se convierte en un feto que pesa entre 3.000 y 3.500 gramos en unos 280 días. Durante el embarazo, el cuerpo de la madre necesita almacenar aproximadamente 50 gramos de calcio, de los cuales 30 gramos se aportan al feto. Si la ingesta de calcio de la madre es insuficiente, el calcio que necesita el feto se extraerá de la médula ósea y los dientes de la madre para satisfacer las necesidades de crecimiento. Esto reducirá el calcio en la sangre de la madre y provocará calambres en las pantorrillas o tetania. Sin embargo, muchos factores afectan la absorción de calcio por parte de la madre.
Por ejemplo, algunas verduras contienen una gran cantidad de oxalato, que forma oxalato de calcio insoluble con calcio y afecta la absorción de calcio. El ácido fítico en los cereales tampoco favorece la absorción de calcio. La ingesta excesiva de grasas puede formar saponificados insolubles; Los compuestos también reducen la absorción de calcio.
Por ello, los expertos en nutrición creen que la mejor forma para que las mujeres embarazadas complementen el calcio es beber de 200 a 400 gramos de leche todos los días. Cada 100 gramos de leche contienen alrededor de 120 mg de calcio. El calcio de la leche lo absorben más fácilmente las mujeres embarazadas y la combinación de fósforo, potasio, magnesio y otros minerales también es muy razonable.
De hecho, el consumo de leche por parte de madres embarazadas no sólo puede complementar la nutrición de la madre, sino que también tiene grandes beneficios para el desarrollo óseo del bebé en el futuro. Como dice el refrán, cuando una persona bebe leche, dos personas se benefician. ¡Las madres embarazadas también deben actuar rápidamente y beber leche científicamente para lograr un bebé sano! Maravilloso estudio de caso: la nutricionista Christine Kaowsky de la Universidad McGill en Canadá y sus colegas realizaron un estudio en más de 300 mujeres. La mayoría de estas mujeres tenían entre 19 y 45 años. Entre mayo de 1997 y junio de 1999, dieron a luz a sus hijos en un hospital terciario de Calgary, Canadá, 72 de ellas bebieron menos de una taza de leche al día. Los científicos han descubierto que existe una gran diferencia en el peso de los bebés nacidos de madres que bebieron una taza de leche al día frente a tres tazas de leche al día durante el embarazo.
Según las estadísticas, si una madre embarazada bebe un vaso extra de leche cada día, el peso del niño al nacer aumentará una media de 41 gramos. Científicos de la Universidad de Southampton en el Reino Unido han descubierto anteriormente que si la madre carece de ingesta de vitamina D durante el embarazo, el desarrollo óseo del niño se verá afectado y el niño será propenso a la osteoporosis y a un mayor riesgo de fracturas cuando crezca. Una taza de leche contiene aproximadamente 2,5 mg de vitamina D, que es muy importante para el desarrollo y fortalecimiento de los huesos del feto. Además, una taza de leche también contiene 50 mg de calcio. La madre necesita transmitir calcio al bebé a través del bebé. cordón umbilical, que también puede aumentar el desarrollo óseo del bebé. ¿Es mejor beber leche pura o yogur? Ahora tengamos una PK sobre leche pura y yogur.
Vista 1: La leche pura es buena
El calcio es el elemento inorgánico más abundante en el cuerpo humano y tiene muchas funciones fisiológicas importantes. Interviene principalmente en la formación de huesos y partes blandas. tejidos. Si el cuerpo humano no absorbe suficiente calcio, puede provocar raquitismo y osteoporosis. El raquitismo es más común en los niños.
Según una encuesta realizada por instituciones relevantes de todo el país, la tasa de prevalencia entre niños de 0 a 5 años es del 16,9%. A medida que los niños crecen y se desarrollan, aumenta su necesidad de calcio. La suplementación con calcio debe basarse principalmente en suplementos dietéticos. Las Guías Alimentarias para Residentes Chinos enfatizan particularmente la necesidad de comer más leche y alimentos de soya para suplementar el calcio. La leche pura es una fuente de proteínas de alta calidad, rica en aminoácidos, y su digestibilidad es equivalente a la del huevo y superior a la de la carne, el arroz, el pan, etc., por lo que debe ser la primera opción en la mesa.
La leche pura no sólo es una fuente de proteínas de alta calidad, sino también un alimento rico en calcio. Cada 100 ml de leche pura contiene 120 mg de calcio, y la tasa de absorción de calcio en la leche por parte del cuerpo humano puede alcanzar más del 40%. Si comes 250 ml al día, puedes obtener 300 mg de calcio, lo que equivale al 40% del estándar de suministro de calcio recomendado por la Sociedad China de Nutrición. Si tomas una cierta cantidad de calcio de otros alimentos, básicamente puedes hacerlo. aceptar exigencias. Para las mujeres en edad fértil, el mejor efecto es complementar unos 2 gramos de calcio al día.
Además de añadir una cierta cantidad de productos cálcicos a las mujeres embarazadas, los suplementos dietéticos también son una parte indispensable de su vida diaria. Las mujeres menopáusicas y las mujeres mayores son propensas a la osteoporosis. El tratamiento de la osteoporosis debe incluir terapia de reemplazo de hormonas sexuales, inhibición de la función de los osteoclastos, suplementos de calcio, exposición al sol, trabajo físico, etc. El contenido de calcio del yogur es menor que el de la leche pura, por lo que las mujeres embarazadas también deben beber leche pura como primera opción para suplementar el calcio.
Vista 2: El yogur es bueno
La materia prima del yogur es la leche fresca, que se pasteuriza y se le añaden lactobacilos beneficiosos y luego se fermenta para obtener productos lácteos fermentados. El yogur después de dicho procesamiento no solo aumenta en gran medida la digestión y la absorción de nutrientes de la leche por parte del cuerpo, sino que también tiene buenas funciones para el cuidado de la salud.
Las mujeres embarazadas son más propensas a sufrir estreñimiento durante el embarazo, lo cual es muy perjudicial para el organismo. El yogur probiótico es muy bueno, puede aliviar el estreñimiento y también es bueno para que el cuerpo absorba los nutrientes. Los probióticos se refieren a un tipo de bacterias fisiológicas intestinales beneficiosas para la vida y la salud humana, como Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y otras bacterias del ácido láctico. Actualmente, existen muchas variedades de productos de yogur en el mercado, incluido el tipo solidificado, el tipo agitado y el yogur tipo jugo con diferentes jugos agregados, agridulces y adecuados para los diferentes gustos de todos.
No importa qué tipo de yogur sea, su característica única es que contiene bacterias del ácido láctico. Cuando estos lactobacilos se multiplican en el intestino humano, secretan sustancias beneficiosas para la salud humana, por lo que el yogur tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Generalmente, el contenido de bacterias del ácido láctico en el yogur es de alrededor de 106, lo que significa que el contenido total de probióticos en el yogur no es menor que el de algunos alimentos saludables similares.
Las bacterias del ácido láctico son carroñeros intestinales. Pueden asentarse en los intestinos, provocar cambios beneficiosos en la composición de las bacterias intestinales, promover la secreción de enzimas digestivas y la peristalsis intestinal en el cuerpo, eliminar los desechos intestinales e inhibir. Bacterias putrefactas de reproducción. Resumen: Lo mejor es beber leche y yogur alternativamente. Aunque la leche y el yogur son adecuados para la suegra y el público son adecuados para el público, beberlos solos no es bueno, por lo que se recomienda beber leche y yogur. alternativamente. Algunas mujeres embarazadas no pueden beber yogur y sólo pueden beber leche pura. De hecho, este no es el caso, siempre que las mujeres embarazadas no experimenten reacciones excesivas durante el embarazo, el efecto de tomar suplementos de calcio alternativamente es mejor.
La leche pura en sí es rica en calcio y el cuerpo la absorbe fácilmente. Por lo tanto, es mejor que las mujeres embarazadas beban 250-500 ml de leche pura todos los días para satisfacer la mayor demanda de calcio durante el embarazo. . El yogur se elabora a partir de leche fresca fermentada por bacterias del ácido láctico. No sólo tiene el mismo valor nutricional que la leche fresca, sino que también inhibe la reproducción de bacterias perjudiciales y reduce la producción de toxinas en los intestinos.
En las etapas media y tardía del embarazo, el aporte diario de calcio requerido por la mujer embarazada vuelve a aumentar, por lo que se recomienda que a la hora de elegir productos lácteos lo mejor sea beber leche pura y yogur de forma alternada.
Lo anterior es una introducción sobre si es mejor para las mujeres embarazadas beber yogur o leche pura. Las mujeres embarazadas pueden beber de 250 ml a 500 ml de leche pura todas las mañanas, antes de acostarse y después de acostarse. Una vez terminada la comida, beba un poco de yogur para ayudar a los intestinos a digerir y absorber, al mismo tiempo que inhibe la reproducción de bacterias putrefactas en los intestinos.