¿Qué no se puede comer con sopa de huesos de tubo de ñame?
1. Lavar el ñame, pelarlo, remojarlo en agua, cortarlo en trozos de cocción y reservar.
2. Echar media olla de agua, añadir los huesos de tubo lavados, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar durante 5 minutos, apagar el fuego, sacar los huesos de tubo y lavarlos.
3. Poner una cantidad adecuada de agua en la cazuela y llevar a ebullición (basta de una vez, no añadir más agua en el medio), añadir los huesos del tubo y el jengibre, añadir unas gotas. de vinagre blanco, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora.
4. Añade el ñame y las zanahorias, cocina a fuego lento durante 1 hora y sazona con sal.
El ñame, también conocido como ñame, ñame, ñame, ñame, ñame, ñame, es una medicina herbaria registrada en la "Materia Médica china", y su fuente medicinal es el rizoma seco del ñame.
El ñame tiene los efectos de nutrir y fortalecer, ayudar a la digestión, aliviar la sudoración y detener la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, la tos por deficiencia pulmonar, la diabetes, la orina roja y corta. espermatorrea, flujo vaginal, indigestión, etc. Enteritis crónica.
No se puede comer ñame y kansui juntos.
El ñame nutre los riñones, fortalece el bazo y humedece los pulmones. Puede estimular los intestinos, aumentar la peristalsis intestinal y producir un efecto laxante. Estos dos efectos son diametralmente opuestos y no deben confundirse.
El ñame no se puede tomar junto con fármacos alcalinos.
El ñame contiene amilasa. Tome ñame y medicamentos alcalinos juntos. Los medicamentos alcalinos invalidarán la amilasa del ñame y reducirán el valor nutricional del ñame.
El ñame y el hígado de cerdo no se pueden comer juntos.
El ñame es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene oligoelementos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá el valor nutricional. Por lo tanto, no es adecuado comer ñame después de comer hígado de cerdo.
El ñame y el pepino no se pueden comer juntos.
El pepino contiene enzimas degradantes de la vitamina C. Si se come junto con el ñame, la vitamina C del ñame se descompondrá y destruirá.
El ñame y la calabaza no se pueden comer juntos.
La calabaza contiene enzimas degradantes de la vitamina C. Si se come junto con el ñame, la vitamina C se descompondrá y destruirá, reduciendo así el valor nutricional del ñame.
El ñame y la zanahoria no se pueden comer juntos.
El ñame es rico en vitamina C y las zanahorias contienen enzimas que descomponen la vitamina C. Si se consume al mismo tiempo, la vitamina C se descompondrá y destruirá.
El ñame y la calabaza no se pueden comer juntos.
Las calabazas contienen enzimas que descomponen la vitamina C y los ñames son ricos en vitamina C. Si las calabazas y los ñames se comen juntos, la vitamina C de los ñames se descompondrá y destruirá, lo que provocará una reducción del valor nutricional. valor de los ñames.