¿Es útil una tostadora casera?
¿Funciona una tostadora?
En primer lugar, elige la capacidad adecuada
¿No sería decepcionante descubrir después de mucho tiempo que el pan no es suficiente? ¿No sería una pena descubrir que su amado pan casero no es comestible y debe desecharse? Por lo tanto, primero determine la capacidad adecuada de la máquina de hacer pan para cubrir las necesidades sin desperdiciarla. Actualmente, la capacidad chárter en el mercado es generalmente de 400-500 g, 700-750 g y 900 g-1000 g. Algunos modelos de gran capacidad tendrán una capacidad de 1100-1500 g.
Según la costumbre china, el pan se utiliza principalmente para el desayuno. Generalmente, la ración inferior a 400-500 g es adecuada para una persona, o se puede combinar con otros desayunos para dos personas. 500-750 g es adecuado para dos personas. Una familia de tres personas puede elegir entre 750 y 900 g. Cuatro o más, elija la capacidad de 1000 gy superior en consecuencia. Muchos panaderos tienen una variedad de pesos para hornear para elegir. Si eres soltero y te encuentras con amigos de vez en cuando, puede que sea más apropiado elegir una tostadora con peso ajustable.
2. Elige el propósito de la tostadora (pan, mermelada, yogur)
¿La tostadora solo puede hacer pan? Entonces estás fuera. Además de hacer varios tipos de pan, las máquinas de hacer pan en el mercado también se han desarrollado para una variedad de usos: mermelada, yogur, pasteles al estilo occidental, masa para pizza, pan de arroz creativo e incluso pasteles de arroz que usted mismo puede machacar. Si te gusta una máquina multiusos y te gusta la comida casera, elige las funciones que más te gusten.
Precauciones al utilizar la tostadora
1. No coloque ninguna parte de la tostadora en agua u otros líquidos;
2. Primero, no ponga pan. rebanadas antes del primer uso. Deje que la máquina de pan funcione durante unos dos minutos y saldrá una cierta cantidad de humo. Esto es normal;
3. No toque las partes calientes dentro de la tostadora;
4 Mantenga la tostadora fuera del alcance de los niños;
5. Sólo apto para pan hojaldrado;
6. No coloque pan de gran tamaño ni objetos metálicos. Esto puede causar un cortocircuito;
7. No lo utilice junto a fibras inflamables como cortinas y ropa para evitar incendios.
8. No saque la bandeja para migas mientras la tostadora esté funcionando (espere a que se enfríe).
9. seguro del calor.
Precauciones en el uso de la máquina de hacer pan
En primer lugar, presta atención al control de la temperatura. En verano, la temperatura es alta. Cuando la masa se mezcla en la máquina de pan, la fricción entre la masa y la máquina de pan generará calor y la temperatura aumentará. Afectará la calidad general de la masa. Si es necesario ajustar la temperatura de la masa, el agua helada y la leche helada son buenos materiales para ajustar la masa.
En segundo lugar, el consumo de agua. Cuando agregamos agua a la masa, en realidad tiene un cierto impacto en la humedad, temperatura y absorción de agua de la harina. Generalmente, cuando agregamos recetas, si no tiene mucha experiencia, no agregue todas las recetas a la vez.
En tercer lugar, la elección de la harina. Si quieres hacer pan, generalmente puedes elegir harina con alto contenido de gluten. Por supuesto que se eligen en base a fórmulas diferentes.
Cuarto, selección de levadura. En primer lugar, es importante señalar que la levadura no puede estar en contacto directo con agua helada.
En quinto lugar, preste atención a la mezcla. El proceso de amasar la masa es de húmedo a áspero, de resbaladizo a firme y finalmente, usa tus manos para separar un pequeño trozo de membrana que no es fácil de perforar, y listo.
En sexto lugar, presta atención a la fermentación. En términos generales, cuando la masa se fermenta por primera vez, el tamaño de la masa alcanza de 2 a 2,5 veces y la temperatura rondará los 28 a 30 grados durante unos 40 a 60 minutos.
Séptimo, la formación del pan. Es posible que muchas personas no estén familiarizadas con esto y les resulte difícil comenzar.
Octavo, hornear en una máquina de hacer pan. Una tostadora es fácil de usar, pero es posible que no ocupe tanto espacio como un horno.
Noveno, la conservación del pan. En primer lugar, muchas personas cometen el error fácilmente porque quieren probar el pan recién horneado. De hecho, esto es muy inviable.
Una buena máquina de hacer pan es la mano derecha de toda ama de casa, por lo que resulta muy útil en la vida diaria. El contenido anterior es la introducción a los usos de las máquinas de pan y las precauciones para usar las máquinas de pan.