¿Qué tipo de papilla deben comer los niños con desnutrición?
¿Qué tipo de papilla deben comer los niños si están desnutridos? La mejor forma de evitar la desnutrición es diversificar su dieta. Comer papilla no solo se puede combinar con diferentes ingredientes, sino que también es más fácil de digerir. Echemos un vistazo a qué tipo de papilla deben comer los niños desnutridos.
¿Qué tipo de papilla deben comer los niños si están desnutridos? 1. Gachas de ginkgo
Los niños con desnutrición pueden comer gachas de ginkgo. Los principales componentes del Ginkgo son grasas, proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y caroteno, de los cuales las proteínas representan el 6,4%. La tofu contiene mucha proteína y también contiene nutrientes similares a los de la soja. Los fideos de avena blanca exudan ginkgo disperso, que es muy hermoso, acompañado de la fragancia de yuba. Es adecuado para niños desnutridos y también puede prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Ingredientes: 100g de arroz japónica, 8 frutos de ginkgo, 50g de yuba, cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
(1) Pelar las cáscaras de ginkgo y blanquearlas en agua caliente; remojar la yuba en agua fría y cortarla en trozos pequeños.
(2) Lave el arroz japónica, póngalo en la olla junto con la yuba y el ginkgo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínelo hasta obtener una papilla.
(3) Añade sal.
Gachas de Hígado de Pollo
¿Qué tipo de papilla deben comer los niños si están desnutridos? Los padres también pueden preparar gachas de hígado de pollo para sus hijos cuando están desnutridos. El ingrediente principal de la papilla de hígado de pollo es el hígado de pollo, que tiene un sabor dulce, un carácter ligeramente cálido, es rico en nutrientes y puede nutrir el hígado y los riñones. El "Compendio de Materia Médica Yan Hui" registra que "el hígado de pollo también es un medicamento para nutrir los riñones y aliviar al feto". El consumo regular de esta papilla puede tratar la desnutrición.
Ingredientes: 100g de arroz japónica, 1 trozo de hígado de pollo.
Ejercicio:
(1) Lavar el hígado de pollo y cortarlo en trozos pequeños lavar el arroz japónica.
(2) Poner todos los ingredientes en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto.
(3) Poner a fuego lento y cocinar hasta obtener papilla.
¿Qué tipo de papilla deben comer los niños si están desnutridos? 2 Gachas de mijo y azufaifa: nutre la sangre y fortalece el cerebro
Ingredientes: mijo, dátiles rojos, azúcar moreno.
Método: Lavar el mijo y dejarlo en remojo durante 30 minutos; lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en trozos pequeños. Poner el mijo y los dátiles rojos preparados en la olla, verter una cantidad adecuada; de agua, y llevar a ebullición a fuego alto. Bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora cuando la papilla esté cocida hasta que espese, revolver continuamente con una cuchara para evitar que se pegue a la olla, agregar un poco de azúcar moreno y derretirla; gachas 10 minutos antes de cocinar.
Eficacia: Los dátiles rojos y el mijo tienen un alto valor nutricional. Cocinar gachas puede nutrir el qi y la sangre, eliminar el calor y eliminar la humedad, nutrir el estómago y el bazo, calmar los nervios y fortalecer el cerebro. Es especialmente adecuado para niños débiles, que duermen mal y tienen anemia.
Gachas de espinacas e hígado de cerdo - nutre el hígado y mejora la vista
Ingredientes: hígado de cerdo, espinacas, arroz, sal.
Preparación: Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 30 minutos; cortar el hígado de cerdo y remojarlo en agua fría para quitarle la sangre, lavar y picar las espinacas y reservar el arroz remojado; una olla y agregue agua para cocinar la papilla. Agregue el hígado de cerdo y las espinacas, sofría hasta que el hígado de cerdo esté bien cocido, agregue un poco de sal al gusto y luego apague el fuego.
Eficacia: Complementa el hierro y la sangre, nutre el hígado y mejora la vista, puede prevenir la anemia y la ceguera nocturna, promueve el metabolismo humano y es beneficioso para el crecimiento y el desarrollo. Sin embargo, el hígado de cerdo tiene un alto contenido de colesterol, por lo que sólo puedes comerlo una vez a la semana y no más.
Gachas magras de ñame - fortalece el bazo y detiene la diarrea
Ingredientes: ñame en barra de hierro, carne de cerdo, arroz, sal.
Preparación: Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 30 minutos; lavar el cerdo y cortarlo en polvo o en cubos; pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior; Ponga el arroz remojado en una olla a fuego medio, agregue agua para cocinar la papilla, luego agregue las rodajas de ñame y la carne de cerdo picada, revuelva uniformemente y cocine hasta que el ñame y la carne de cerdo estén cocidos, finalmente agregue un poco de sal al gusto y apague el fuego;
Efectos: Nutre el bazo y los riñones, favorece la digestión, frena la sudoración y la diarrea. Es muy adecuado para niños con constitución débil, indigestión y diarrea. También es un tónico muy eficaz para la diarrea en otoño.
Gachas de cebolla verde y arroz japonica blanco - fresco
Ingredientes: cebolla verde, jengibre, arroz, azúcar.
Preparación: Pelar, lavar y cortar la cebolla de verdeo en trozos; lavar, pelar y cortar el jengibre en rodajas; lavar el arroz y remojarlo en agua fría durante media hora, verter el arroz en la olla y agregar; una cantidad adecuada de agua. Después de que hierva el fuego, agregue la cebolla verde y las rodajas de jengibre. Luego cocina la papilla a fuego lento; agrega un poco de azúcar al gusto antes de apagar el fuego y sirve.
Eficacia: Alivia la superficie y disipa el frío, armoniza el estómago y nutre el corazón. Es adecuado para niños resfriados y resfriados.
Gachas de huevo y verduras - nutritiva yin e hidratante
Ingredientes: arroz, huevos, verduras, sal.
Preparación: Lavar el arroz y ponerlo en la olla para cocinar la papilla; poner los huevos en el bol y revolver, verterlo lentamente en la papilla y remover mientras se cocina agregar las verduras verdes picadas y cocinar; durante 3~ 5 minutos. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de servir.
Eficacia: puede reponer la sangre de los pulmones, nutrir el yin e hidratar la sequedad, fortalecer el bazo y el estómago y promover la digestión. Se trata de una papilla de desayuno muy nutritiva, perfecta para niños desnutridos.
Gachas de arroz con cáscara de mandarina - apetitosas y eliminadoras de acumulaciones
Ingredientes: cáscara de mandarina, arroz.
Preparación: Lavar la cáscara de mandarina y cortarla en tiras finas; lavar el arroz, verterlo en la olla, añadir los trozos de cáscara de mandarina y una cantidad adecuada de agua y cocinarlo hasta obtener una papilla.
Efectos: Regula el qi y fortalece el bazo, apetecible, reduce las flemas y alivia la tos. Indicado para niños con indigestión y pérdida de apetito.
Gachas de zanahoria y ternera-fortalecen el organismo
Ingredientes: ternera, zanahoria, arroz, sal.
Preparación: Lavar, pelar y cortar las zanahorias en trozos; lavar la carne, remojarla en agua durante 20 minutos, luego picarla en carne picada, lavar el arroz, ponerlo en una cazuela, agregar; agua y llevar a ebullición a fuego alto. Bajar a fuego lento y llevar a ebullición cuando la papilla esté espesa, agregar las zanahorias y la carne, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Sazone con una pizca de sal antes de cocinar.
Eficacia: Tonificar la deficiencia y fortalecer el cuerpo, fortalecer músculos y huesos, eliminar edemas y deshumidificar. Es un buen complemento para promover el crecimiento y desarrollo de los niños y mejorar la resistencia a las enfermedades y la inmunidad.
Polenta de calabaza - suplemento de zinc para mejorar la vista
Ingredientes: calabaza, maíz dulce, arroz (o mijo).
Elaboración: Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños; lavar el maíz, pelar los granos de maíz y reservar lavar el arroz (o mijo) y dejar en remojo durante media hora, verter; en la olla y agregue Hierva una cantidad adecuada de agua, agregue los trozos de calabaza y los granos de maíz y cocine a fuego lento durante 45 minutos, espere hasta que la papilla se espese;
Eficacia: Repone el foco medio, complementa el calcio y el zinc, mejora la vista y protege los ojos. Es muy adecuado para niños con uso excesivo de los ojos o fatiga visual a largo plazo.
Gachas de frijoles rojos y maní: eliminan el calor y nutren la sangre
Ingredientes: frijoles rojos, maní, arroz, azúcar de roca.
Preparación: Lavar los frijoles rojos y el maní y remojarlos en agua fría hasta que estén blandos lavar el arroz y remojarlo en agua fría durante media hora agregar agua a la olla, agregar los frijoles rojos, el maní; y el arroz, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté lista, agregar un poco de azúcar de roca al gusto antes de cocinarla;
Eficacia: Es rico en proteínas, oligoelementos y vitaminas del grupo B. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir el estómago y reponer la sangre, y está especialmente indicado para niños.
Gachas de marisco - suplemento de calcio y fortalecimiento de los huesos
Ingredientes: 2 pilares pequeños alejados + 1 ostra seca.
Preparación: Cortar las ostras en trozos pequeños, poner los ingredientes en el agua y hervir hasta que queden blandas y sabrosas. Luego agregue fideos o arroz. Si el bebé tiene un año, puedes sacar la telecolumna blanda, cortarla en trozos, darle la vuelta y comerla juntos. Ostras, los adultos pueden comerlas.
Eficacia: Potencia el calcio, diversos oligoelementos y aumenta el apetito. Delicioso y tentador. Come de vez en cuando. Los niños sin apetito pueden aprovechar el delicioso sabor de estas dos cosas frescas para estimular su apetito.
Gachas de ñame y goji: beneficiosas para los pulmones y aliviando la tos
Ingredientes: arroz, ñame, goji.
Método: Lave el arroz y el ñame, póngalos en una olla, cocínelos en papilla, agregue la baya de goji y cocine durante 1-2 minutos.
Eficacia: Huaiyam contiene saponinas y componentes mocosos, que pueden nutrir el sistema respiratorio, por lo que es bueno para el qi y para nutrir los pulmones, y puede curar la flema y la tos debido a la deficiencia pulmonar.
Gachas de sésamo negro - mejora la debilidad física
Ingredientes: sésamo negro, arroz, azúcar.
Preparación: Lavar las semillas de sésamo negro y el arroz, poner agua en la olla, hervir y añadir la cantidad adecuada de azúcar.
Eficacia: Las semillas de sésamo negro son ricas en biotina, lo que puede mejorar la resistencia del organismo y mejorar el envejecimiento prematuro. Es muy adecuado para que los niños delgados coman con regularidad.
Gachas de longan y semillas de loto - mejora la memoria
Ingredientes: semillas de loto, longan, azúcar.
Preparación: Remojar las semillas de loto en agua durante 10 minutos, luego añadir el azúcar y cocinar durante unos 20 minutos. Pele el longan y agréguelo durante 3-5 minutos, luego hierva.
Eficacia: la investigación experimental muestra que la papilla de longan y semillas de loto es beneficiosa para todo el cuerpo, especialmente para las células cerebrales. Puede mejorar la memoria y eliminar la fatiga.