Cómo hacer que la carne de vieira sea deliciosa y sencilla.

Ingredientes: vieiras, jengibre, vino de cocina, pimienta, sal, tempeh, vinagre, musgo de ajo.

Práctica:

1. Lavar las vieiras, escaldarlas rápidamente y lavarlas bien.

2. Sofreír el musgo de ajo y reservar.

3. Poner el jengibre rallado y la carne de vieira en la cacerola de aceite, luego añadir el vino de cocción, la pimienta, una cucharada de vinagre y una cucharada de frijol negro y sofreír durante unos 20 segundos.

4. Añade los brotes de ajo fritos antes de cocinar.

Efectos y funciones de las vieiras;

1. Estimulan el cerebro: Las vieiras son ricas en carbohidratos, que son la energía necesaria para mantener la función cerebral.

2. Fortalecer el bazo y el estómago: Las vieiras son adecuadas para síntomas como distensión abdominal, heces blandas, pérdida de apetito y debilidad en las extremidades provocadas por la debilidad del bazo y el mal transporte. Calienta el estómago y cura el resfriado estomacal.

3. Belleza y cuidado de la piel: Las vieiras son ricas en vitamina E, que puede inhibir el envejecimiento de la piel y prevenir la pigmentación. Elimina la sequedad, el picor y otros daños cutáneos provocados por alergias o infecciones cutáneas.

4. Anticancerígeno y antitumoral: Las vieiras pueden prevenir eficazmente el cáncer y reducir la incidencia del mismo. Retrasar e inhibir el crecimiento y propagación de células cancerosas. Regenera y reduce las células cancerosas. Además, los moluscos contienen colesterol 7 de Dieter y colesterol 24-metileno, que pueden reducir el colesterol sérico. Tienen la función única de inhibir la síntesis de colesterol en el hígado y acelerar la excreción de colesterol, reduciendo así el colesterol en el cuerpo. Son más eficaces que el sitosterol, un fármaco para reducir el colesterol de uso común. Se puede observar que el efecto terapéutico de las vieiras es muy poderoso.