¿Puedo comer sopa de pollo durian después de dar a luz?
El durián tiene un alto valor nutricional, incluyendo almidón, azúcar, proteínas, vitaminas, hierro, calcio, etc. Por eso, el durian tiene un dicho entre las frutas que dice que "un durian vale tres gallinas viejas".
La proteína de pollo tiene una alta proporción, variedad y alta digestibilidad, es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo humano y tiene el efecto de potenciar la fuerza física y fortalecer el organismo. El pollo contiene fosfolípidos, que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. El pollo tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc. La medicina tradicional china cree que el pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, reponer las deficiencias y la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos.
El pollo guisado con durian es un plato famoso de la nacionalidad Han, es delicioso en color y sabor y pertenece a la cocina cantonesa. Esta sopa es nutritiva pero no reseca y tiene un carácter suave. También tiene una variedad de efectos terapéuticos, que incluyen nutrir la sangre, nutrir el qi y nutrir el yin, y es adecuado para personas con diferentes físicos, especialmente en otoño e invierno. Este plato es un plato habitual en la carta. Es un guiso y una dieta medicinal. Tiene muchos efectos terapéuticos, pero es rico en calorías y no debe consumirse en grandes cantidades.