¿Se puede cocinar la medicina china en un horno microondas?

Recientemente, utilizamos la densidad, el valor del pH y el espectro ultravioleta como indicadores de seguimiento para comparar los efectos de la decocción de varias medicinas tradicionales chinas utilizando métodos tradicionales y hornos microondas. Los resultados experimentales muestran que no existe una diferencia significativa en la composición del líquido medicinal obtenido por el método tradicional y el método de microondas. Los resultados de la investigación bibliográfica también muestran que las microondas tienen las características de una fuerte penetración, buena selectividad y alta eficiencia de calentamiento. Durante el proceso de decocción de la medicina herbaria china, el interior y el exterior de las partículas de la medicina herbaria china se pueden calentar de manera uniforme y rápida, lo que favorece la rápida disolución de los ingredientes activos.

El método de operación específico se presenta de la siguiente manera: (Tome como ejemplo un horno microondas doméstico de 800 W y 12 recetas de medicina china)

1 Después de lavar la medicina china, sumérjala en. agua durante 15 minutos.

2. Coloque el medicamento en un recipiente apto para microondas, agregue agua hasta 2 ~ 3 cm por encima de la superficie del medicamento y use fuego alto. El tiempo necesario varía según la naturaleza del medicamento: generalmente, los medicamentos para el resfriado tardan unos 12 minutos y los tónicos unos 17 minutos; Si el sabor del medicamento aumenta o disminuye, se puede aumentar o disminuir el tiempo de decocción según corresponda, pero generalmente se debe hervir durante al menos 5 minutos.

3. Déjalo enfriar y vierte el líquido. Decocción de cada dosis dos veces al día, tomarla por la mañana y por la noche.

4. Para los medicamentos que deben freírse primero, agregue una pequeña cantidad de agua al medicamento y póngalo en un recipiente durante 5 minutos, y luego fríe otros medicamentos (que aún deben lavarse y empapado) por el mismo tiempo. Si necesita tomarlo por la noche, ponga el medicamento en un recipiente unos 3 minutos antes de la decocción, decóquelo todo junto y tómelo.

Ruan Junshan es un farmacéutico chino en ejercicio en el Departamento de Farmacia del Hospital Provincial de Fujian.