Cómo comer y preparar la cocina Er

Salteado de verduras con chorizo

Ingredientes: verduras, chorizo, ajo, salsa de ostras, sal. Pasos:

El primer paso: primero quitar la piel vieja del exterior de las verduras, limpiarlas y cortarlas en rodajas finas también;

Paso 2: Calentar aceite en una sartén, verter la salchicha y sofreír hasta que suelte la grasa, luego agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el repollo, agregar una cucharada de salsa de ostras, y sofreír hasta que la col se ablande. Añade un poco de agua caliente y cocina a fuego lento un rato, luego añade un poco de sal y revuelve bien antes de servir.

Verduras hervidas

Ingredientes: verduras, ajo, salsa de soja light, salsa de ostras, sal, aceite. Pasos:

Paso uno: quitar la piel exterior de las verduras, limpiarlas y cortarlas en tiras; hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar al agua una cucharada de sal y aceite, y llevar a ebullición Añadir las verduras, blanquearlas, escurrirlas y reservar.

Paso 2: Calentar aceite en una sartén, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de ostras, llevar a ebullición, verter sobre la Verduras, nuestras verduras hervidas están listas.

Sopa de bolas de pollo y camarones

Ingredientes: chile, bolas de camarones, cebolla de verdeo, jengibre, zanahoria, sal y aceite. Pasos:

Paso uno: lavar y cortar las verduras en cubos, picar las cebolletas y cortar el jengibre en rodajas, lavar y cortar las zanahorias y combinar los colores calentar el aceite en una sartén, agregar los camarones; bolas y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta suficiente agua hirviendo para cubrir ligeramente las bolas de camarones.

Paso 2: Luego agrega el repollo, la zanahoria y las rodajas de jengibre, tapa, hierve el agua y cocina por unos 10 minutos.