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¿Qué es la comida nutritiva para la cena de Nochevieja?

Los nutrientes de la cena de Nochevieja suelen incluir azúcar, grasas, proteínas, vitaminas, sales inorgánicas y agua. En general, en Nochevieja se sirve pescado, carne, verduras, pasta, arroz y frutas. Cada uno de estos alimentos tiene su propio perfil nutricional único. Por ejemplo, la carne y el pescado contienen proteínas y los alimentos grasos tienen un alto contenido de grasa, así que no seas codicioso. Las frutas y verduras son ricas en vitaminas y fibra.

El pescado mandarín contiene una gran cantidad de proteínas, grasas y algunos minerales, como iones de calcio, iones de hierro y selenio. Comer con moderación puede absorber eficazmente los nutrientes y aliviar la fatiga.

El pollo asado es rico en proteínas de alta calidad. Su consumo regular ayuda a mejorar la inmunidad y aporta energía al organismo.

El camarón es un producto acuático rico en proteínas y bajo en grasas. También es rico en caroteno, vitaminas y 8 aminoácidos esenciales. Es una fuente de proteínas nutricionalmente equilibrada. Los camarones tienen un alto contenido de colesterol y son ricos en taurina, que puede reducir el colesterol sérico humano. Los camarones son ricos en oligoelementos como potasio, yodo, magnesio, fósforo y vitamina A.

Las patatas son ricas en vitaminas, calcio, potasio y otros oligoelementos, y son fáciles de digerir y absorber. Son ricas en nutrientes y contienen una gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C. etc.

Las proteínas, las sales inorgánicas y el agua son sustancias constituyentes, el azúcar y las grasas son sustancias energéticas y las vitaminas son sustancias reguladoras. El azúcar, también conocido como carbohidratos, incluye monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son los carbohidratos más simples, como la glucosa y la fructosa. Los disacáridos están formados por moléculas de monosacáridos como la sacarosa, la maltosa y la lactosa. Los polisacáridos están formados por muchas moléculas de azúcar simples, como el almidón y la celulosa.