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Recetas de verano recomendadas para niños, apetitosas y nutritivas.

Se acerca el verano. Los jardines de infancia deberían desarrollar recetas diferentes para las diferentes estaciones. ¿Cuáles son algunas recetas de verano recomendadas para niños? Déjame revelartelo.

Recetas de verano recomendadas para niños

Lunes

Desayuno: bollos de mantequilla, gachas, carne picada, mostaza.

Comida china: tofu asado con carne picada, verduras salteadas, sopa de tomate y huevo, arroz blanco.

Mediodía: Pastel, leche

Cena: Carne estofada, pepino frito, sopa de huesos de algas, arroz oro y plata

Martes

Desayuno :Huevos, fideos fritos con brotes de soja, leche.

Comida del almuerzo: costillas de cerdo con melón de invierno a la parrilla, berenjenas fritas, sopa de verduras verdes, arroz con frijoles mungo.

Tarde: Tofu seco estofado, sopa de hongos blancos.

Cena: carne al vapor, verduras fritas, sopa de algas y gambas, arroz.

Miércoles

Desayuno: bollos de carne fresca, gachas de los ocho tesoros, frutas.

Comida del almuerzo: Pollo desmenuzado salteado con champiñones, calabacín frito, sopa de algas, arroz blanco.

Mediodía: Bollos al vapor, leche de soja

Cena: Cerdo desmenuzado con sabor a pescado, calabaza frita, tofu tierno, arroz dorado y plateado.

Jueves

Desayuno: rollitos de cebolleta, leche de soja, ternera estofada.

Comida del almuerzo: Bolitas de pescado variadas, verduras salteadas, sopa de tomate y huevo, arroz blanco.

Mediodía: fruta, sopa de frijol mungo

Cena: albóndigas de carne fresca, sopa de pollo y verduras

Viernes

Desayuno: pastel, leche, tofu estofado,

Almuerzo: carnes tiernas, verduras fritas, patatas fritas, arroz dorado y plateado.

Mediodía: Dátiles rojos al vapor y sopa de hongos blancos.

Cena: Arroz frito, sopa de tres delicias.

Recetas de aperitivos

1. Carne de res y avena

Ingredientes: 30 gramos de carne molida, 20 gramos de avena, cantidad adecuada de agua.

Elaboración: Remojar la avena y lavarla. Cocine la avena hasta convertirla en avena. Agregue la carne molida a la avena y cocine juntos. Haga puré la avena cocida y las gachas de carne en una licuadora y dásela a su bebé con una cuchara.

2.Puré de hígado de cerdo

Lavar el hígado de cerdo, cortarlo horizontalmente, quitarle la fascia y la grasa, colocarlo sobre la tabla de cortar, picarlo ligeramente con un cuchillo hasta convertirlo en puré, y luego córtelo en trozos. Ponga el puré de hígado en un bol, agregue aceite de sésamo, salsa de soja y sal, mezcle bien, póngalo en una jaula y cocine al vapor durante 20-30 minutos. Se puede comer como plato o mezclar. comida para bebe.

3. Sopa de semillas de loto, azucena y tremella

Ingredientes: semillas de loto, azucena fresca, tremella y azúcar de roca.

Preparación: Lavar la materia prima, triturar el hongo blanco, ponerlo en una cacerola y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas, hasta que la materia prima esté crujiente.

Eficacia: Tiene el efecto de hidratar y aclarar el calor, siendo muy adecuado para niños con tos.

4. Gachas de calabaza y mijo

Características nutricionales: El mijo contiene proteínas, minerales, grasas y vitamina BI. Los contenidos de estos nutrientes son muy elevados.

No se debe subestimar la nutrición de la calabaza, especialmente es muy rica en azúcar, vitaminas, almidón, caroteno, calcio, fósforo y otros ingredientes.

¡También puede ayudar a la absorción gastrointestinal de tu bebé! La calabaza tiene el efecto de humedecer los intestinos y puede eliminar fácilmente las toxinas del cuerpo. Esta papilla de calabaza y mijo puede desempeñar un papel muy positivo en la transición de la alimentación complementaria a la dieta normal.

Apetitoso zumo de frutas y verduras

Zumo de manzana y piña

Entre las frutas, la piña tiene el mayor contenido en enzimas. Beber un vaso de jugo de manzana con piña entre comidas no solo puede estimular el apetito con ricas enzimas, sino también complementar la vitamina C, que es muy beneficiosa para la salud, especialmente para los niños que no quieren comer. Si insistes en beber una taza al día, tu apetito mejorará enormemente. Por supuesto, beber alcohol en la edad adulta puede tener el mismo efecto. Cabe destacar que nunca utilices zumo de manzana o de piña enlatado, utiliza zumo recién exprimido.

Preparación: 1/6 de piña, 1 manzana, 200ml de agua fría. Pela y corta la piña y la manzana en trozos, agrega agua y mezcla bien en una licuadora, luego bebe.

Té de malta de espino

El espino es un alimento ácido que puede mejorar la acidez gástrica. La malta puede ayudar a la digestión y fortalecer el estómago. El espino y la malta se pueden adquirir en farmacias. Cabe señalar que la malta se debe comprar junto con la malta germinada y freír.

Forma de elaboración: 10g de espino blanco, 10g de malta, 1g de regaliz. Lave estos ingredientes, agregue 500 ml de agua hirviendo y prepare directamente. Después de filtrar el residuo, bébelo como té, que resulta delicioso y apetecible.

Kimchi de rábano blanco

El refrescante y delicioso kimchi de rábano blanco puede considerarse como la primera opción para apetecer. Entre todas las verduras, el rábano blanco tiene el efecto más ideal para eliminar la fatiga. Es especialmente eficaz para eliminar la distensión abdominal. Al preparar kimchi de rábano, si usa rábano blanco orgánico, no es necesario pelarlo. Se debe utilizar jengibre joven ya que la fibra del jengibre viejo es demasiado espesa. Intenta comprar pepinos orgánicos para evitar residuos de pesticidas.

Preparación: medio rábano, 5 rodajas de jengibre y 2 pepinos. Pelar y triturar el rábano blanco, triturar o trocear el jengibre, lavar y trocear el pepino. El condimento puede ser azúcar, sal, vinagre, mezclar bien según corresponda. El azúcar puede ser miel, la sal puede ser sal gruesa y el vinagre puede ser vinagre de piña, maracuyá u otro vinagre de frutas. Los ingredientes anteriores se pueden combinar con condimentos según sus preferencias personales.