¿Qué frutas abundan en Shandong?
Manzanas Yantai
Las manzanas Yantai tardan más en madurar. Se distribuirá en varios lotes desde septiembre hasta el 165438+octubre y se enviará a todas partes del país cuando esté maduro. Creo que los amantes de la gastronomía experimentados deben haber comido manzanas Yantai hasta cierto punto. Yantai tiene una larga historia en el cultivo de manzanas. Se dice que Yantai es el primer lugar de China donde se cultivan manzanas. Cada invierno compro manzanas Yantai en cajas en casa. Las manzanas Yantai se cultivan en el condado de Changdao, Longkou, Laiyang, Laizhou, Penglai, Zhaoyuan, Qixia y Haiyang en Yantai. Yantai tiene una larga historia de cultivo de manzanas y es el lugar más antiguo de China. Las manzanas occidentales se introdujeron en Yantai en 1871 y tienen una historia de más de 140 años. Es conocida como la cuna de las manzanas modernas en China. Las condiciones climáticas y ambientales de Yantai son muy adecuadas para el cultivo de manzanas, y el Ministerio de Agricultura la ha identificado como una zona de producción de manzanas ventajosa a nivel nacional. Las manzanas Yantai son famosas tanto en el país como en el extranjero por su forma regular, color brillante, pulpa dulce y crujiente y rico aroma. Yantai es una marca pública regional.
Li Yang
Las peras Laiyang son en su mayoría obovadas, con frutos enormes, piel de color amarillo verdoso, superficie rugosa, manchas marrones de óxido y cáliz hundido. La pulpa es delicada, el jugo es rico y el sabor es crujiente y dulce. Es la mejor entre las peras. El contenido de azúcar de la pera Laiyang llega al 9,76%, entre un 2% y un 3% más que el de las peras comunes, y contiene ácidos orgánicos, vitaminas y otros nutrientes. La pera Laiyang no sólo es una deliciosa fruta fresca, sino que también se puede procesar para obtener peras secas, conservas de pera, mermelada de pera, peras enlatadas, etc. También se puede utilizar para elaborar vino y vinagre. Además, también tiene los efectos de eliminar el calor de los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. La pasta de pera Laiyang y su jarabe para la tos son buenos remedios para la tos causada por bronquitis y resfriados.
Lexiaozao
¿Cuáles son las características de la azufaifa Leling? La azufaifa de Leling es famosa por su excelente calidad y rica nutrición. Cuando se rompe una azufaifa Leling con las manos, se pueden ver filamentos amarillos que sobresalen de la pulpa adherida, que parecen brillar dorados al sol, por eso también se les llama azufaifas doradas. La característica más importante del Lexiaozao es su dulzura, especialmente cuando está fresco. La carne es crujiente y refrescante, dulce y ligeramente ácida en contraste con los exquisitos ingredientes, lo que la hace muy apetecible. La segunda característica del Lexiaozao es que la carne es espesa y el corazón pequeño, por lo que la calidad de los frutos secos carnosos también es alta. La pulpa del Lexiaozao es crujiente, pero la cáscara es dura y roja, lo que la hace adecuada para el transporte y almacenamiento a larga distancia. Además, la azufaifa de Leling tiene un alto valor nutricional y será beneficiosa para el cuerpo humano después de su consumo. En la zona incluso hay un dicho que dice que "tres azufaifas al día te mantendrán joven durante todo el año". 2. ¿Cuál es el valor nutricional de la azufaifa Leling? 1. La azufaifa Leling tiene un alto valor nutricional. Contiene proteínas, azúcares, ácidos orgánicos y múltiples vitaminas, y se la conoce como "píldora de vitaminas naturales". 2. El contenido de vitamina P en la azufaifa de Leling es mayor que el de las frutas y verduras comunes. 3. La rutina de la azufaifa de Leling puede proteger los capilares humanos. 4. La azufaifa de Leling contiene triterpenos y monofosfato de adenosina cíclico. Después de leer tantas introducciones sobre la azufaifa Leling, ¿eres un poco codicioso? Generalmente, la temporada de maduración de la azufaifa es a mediados de septiembre de cada año. Una vez que los dátiles estén en el mercado, también puedes comprar algunos y probarlos.
Melocotón Feicheng
El melocotón Feicheng, también conocido como melocotón volador, melocotón de Buda y melocotón grande, es una de las frutas famosas en mi país. Su fruto es regordete, de apariencia hermosa, de textura tierna, jugoso y dulce, y rico en nutrientes. Se le conoce como la "Corona de Racimos de Melocotón". Hay siete variedades de melocotón, como Lihong, Baili, Wantao, Liuye, Dajian, Xiangtao y Sour Peach. Baili es el mejor, principalmente Li Hong. El período de maduración es desde finales de agosto hasta principios de septiembre y será de color beige cuando madure. La fruta pesa entre 250 y 300 gramos, hasta 900 gramos. Según análisis de laboratorio, cada 100 gramos de pulpa contienen 24% de sólidos solubles, 13,6-18,59% de azúcar, 0,25-0,43% de ácido de frutas y 10,22-10,44 mg de vitamina C. Además, también contiene una pequeña cantidad de vitamina B12, grasas, proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos, lo que tiene un alto valor nutricional y medicinal. Comer melocotones grasos con regularidad puede fortalecer el bazo y el estómago, aumentar el apetito, fortalecer los músculos y huesos y prolongar la vida. Apto para todas las edades. Además de los alimentos crudos, también se pueden convertir en conservas, zumos, frutas en conserva, mermeladas, vinos de frutas y otros productos.
Wenda Cherry
La ciudad de Wendeng es una de las principales zonas productoras de cerezas de China. Su historia de cultivo abarca más de 100 años y tiene la reputación de ser "la primera fruta de primavera" y "el tesoro entre las frutas" en el norte. Las cerezas Wenda son de color brillante, cristalinas y hermosas, con una sola fruta pesada, pulpa suave y jugosa, rica nutrición, sabor agridulce, alta calidad y vienen en varios colores como rojo, amarillo, morado, etc. Además de consumirse fresco, también se puede procesar para obtener jugo de cereza, mermelada de cereza, cerezas en conserva, cerezas enlatadas, etc.
Granadas en Zaozhuang
Las granadas en Zaozhuang son uno de los productos famosos de Shandong.
Las granadas de Zaozhuang Yicheng son famosas desde hace mucho tiempo. En 1986, fue a Beijing para participar en la Exposición Nacional de Productos Forestales y fue aclamado como "el mejor de Qilu"; 65438-0996, el distrito de Yicheng fue nombrado "Ciudad natal de las granadas chinas" por el Ministerio de Agricultura. En 2001, el huerto de granados de 10.000 acres en el distrito de Yicheng fue calificado como el "Mejor del mundo Guinness" por la sede mundial de Guinness de Shanghai y el "Huerto de granados de Guan" por la Organización Mundial de la Agricultura y la Alimentación. En 2002, las granadas de la marca "Liuyuan" fueron reconocidas como productos agrícolas libres de contaminación por el Ministerio de Agricultura. Ese mismo año, la base de granadas "Liuyuan" se incluyó en la base de estandarización de la provincia de Shandong y en 2004 obtuvo alimentos orgánicos. en 2008, las granadas Yicheng se convirtieron en las primeras en la provincia de Shandong. Por primera vez, aprobaron la doble certificación de "Protección de indicaciones geográficas de productos agrícolas nacionales" y "Protección de indicaciones geográficas de productos nacionales" y fueron seleccionadas como "Fruta recomendada para los Juegos Olímpicos". .
Higos Weihai
Los higos Weihai tienen piel fina, sin semillas, pulpa suave, sabor dulce, frescura y alto valor nutricional. Apto para todas las edades. Contiene una variedad de aminoácidos y minerales esenciales que pueden humedecer los pulmones y fortalecer el bazo, limpiar el cerebro y eliminar la estasis sanguínea y prevenir y tratar el cáncer. Es el mejor resultado de las antiguas prácticas taoístas y budistas. El 24 de mayo de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección de los productos con indicación geográfica Weihai banyan.