¿Cuál es la receta de la sopa Guangdong Kung Fu?
Ingredientes
Cantidad adecuada de ginseng, aleta de anzuelo dorado, oreja de mar, cordyceps, falda, varas de bambú, hongo de bambú, jamón Jinhua, jengibre, cebolla verde, caldo, sal y glutamato monosódico
Métodos
1. Peine el ginseng, las alas de anzuelo dorado, el abulón, la falda y las cañas de bambú por separado y luego lave los cordyceps y los hongos de bambú y reserve.
2. Poner los ingredientes anteriores en la tetera, añadir el caldo, sellar con papel de aluminio, cocer al vapor en un cestillo durante 2 horas, sacar y quitar el papel de aluminio.
La sopa de Kung Fu, también conocida como sopa Fahrenheit Kung Fu, utiliza un proceso de elaboración medicinal especial. Treinta y siete materiales medicinales preciosos, como los Siete Inmortales, las Tortugas Doradas y la Crisálida de Gusano de Seda Dorada, se seleccionan, analizan y analizan cuidadosamente. empapado y forjado después de veintiocho pasos de corte y preparación secreta de la esencia total, se coloca en un horno de alquimia y se cuece a fuego lento en el horno. Después de refinarlo, se clarifica, se inocula y se purifica antes de usarse como medicina. Se hace la decocción refinada.