¿Cuáles son los beneficios de comer caña de azúcar regularmente?
Beneficios de comer caña de azúcar
La caña de azúcar, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, también puede considerarse como una medicina tradicional china. Tiene un sabor dulce y frío y entra en los meridianos del pulmón, el bazo y el estómago. Puede eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales e hidratar la sequedad.
A menudo se presentan problemas como calor excesivo y exceso de calor, como malestares cinco y heces secas. Si no tomas medidas preventivas, puedes beber un vaso de jugo de caña para refrescarte y aliviar el calor.
Desde una perspectiva nutricional occidental, la caña de azúcar se puede decir que es muy rica, de lo contrario no sería así.
Ventajas
1,0 colesterol, ¿no resulta muy atractivo?
Cuanto mayor sea el colesterol, mayor será el riesgo de morir por enfermedad cardiovascular. Hoy en día, la sociedad promueve una dieta baja en colesterol. La caña de azúcar es un buen alimento bajo en colesterol, casi sin colesterol y con bajo contenido en grasas.
2. Alto en potasio y bajo en sodio
Cada 100 gramos de jugo de caña de azúcar contienen 95 mg de potasio y 3 mg de sodio. También es un típico alto en potasio y bajo en sodio. alimento y es más adecuado para personas con presión arterial alta.
3. Otra característica de la caña de azúcar es que es rica en oligoelementos, especialmente calcio, magnesio, hierro, manganeso, zinc, cobre, fósforo y selenio. Beber jugo de caña de manera adecuada puede reponer los minerales que necesitas todos los días.
4. En cuanto a las vitaminas, según los estándares de ingesta de vitaminas recomendados por la Sociedad China de Nutrición, el cuerpo humano necesita 0,3 microgramos de vitaminas, de 50 a 100 mg de vitamina C y 50 mg de vitamina E. cada día. El contenido de vitamina A y retinol en la caña de azúcar es satisfactorio. Cada 100g de jugo de caña de azúcar contienen 2 microgramos de VA y 83,1 microgramos de retinol.
Desventajas
1. La caña de azúcar es dulce. Por su alto contenido en azúcar, cada 100g de jugo de caña contiene 15,4g de azúcar total. La Sociedad China de Nutrición recomienda consumir de 30 a 40 gramos de azúcar y beber 200 ml de jugo de caña de azúcar todos los días, que ya está llegando a su límite. No incluye otros azúcares consumidos a lo largo del día. Por lo tanto, se debe controlar la cantidad total de azúcar al comer caña de azúcar, especialmente en personas con niveles altos de azúcar en sangre.
2. Si la ausencia de colesterol es una ventaja, entonces la ausencia de vitamina E es la desventaja de la caña de azúcar. Además, el contenido de vitamina C es de sólo 2 mg por 100 g, lo que dista mucho de cubrir las necesidades diarias. Nada, proteína.
Notas de medicina antigua: la médula de caña de azúcar puede aliviar el alcoholismo y limpiar los pulmones, y lo mejor es la tierra seca. El "Compendio de Materia Médica" dice que puede reducir el qi y detener los vómitos. Para las personas borrachas, incluso un vaso de jugo de caña de azúcar puede aliviar los síntomas, detener los vómitos y promover la excreción.
Acerca del Dr. Yao
Ph.D., farmacéutico responsable, nutricionista senior, con 10 años de experiencia en orientación de medicamentos, consulta nutricional y gestión de la salud. ¡Sin medicina, sin medicina, vida sana, sin enfermedad, sin medicina!