¿Son realmente eficaces los nutrientes protectores del hígado disponibles comercialmente? ¡Análisis de ocho ingredientes comunes que protegen el hígado!

La prevalencia de la enfermedad hepática se puede llamar una "enfermedad nacional" y a la gente en Taiwán también le gusta tomar medicamentos para proteger su hígado. Siempre piensan que "tendrás seguridad si tienes comida". Comen una variedad de productos protectores del hígado, incluidos medicamentos, alimentos e incluso algunos remedios caseros recomendados por familiares y amigos. Echemos un vistazo más de cerca a los ingredientes y usos de los productos de protección hepática comunes en el mercado.

Actualmente, existe en el mercado una variedad deslumbrante de alimentos protectores del hígado. Dado que "certificado" y "natural" se destacan constantemente como la única forma de proteger el hígado, ¿cuáles son los alimentos protectores del hígado más comunes?

Si ahora decimos "Schisandra chinensis", "Sésamo Yuanbao", "Ganoderma lucidum", "Esencia de almeja", "Esencia de ajo", mucha gente lo asociará directamente con el hígado, pero su ¿Qué es? la función? A continuación, los discutiremos uno por uno.

1. Análisis de ingredientes hepatoprotectores comunes

1. Schisandra chinensis

Schisandra chinensis contiene más de 30 tipos de lignina (como el alcohol A de Schisandra), que Se considera que promueve el metabolismo, ayuda al hígado a desintoxicarse. Las investigaciones muestran que la lignina de Schisandra puede activar el glutatión y el glutatión (GSH), ayudando al hígado a eliminar sustancias nocivas.

Experimentos con animales han descubierto que Schisandra chinensis puede mejorar la función hepática y resistir la toxicidad hepática al destruir las células hepáticas en ratones con tetracloruro de carbono, y se han observado beneficios similares en estudios en humanos. Los estudios han encontrado que tomar 260 mg de extracto de Schisandra chinensis y 10 mg de sesamina al día puede mejorar la función hepática y reducir el índice ASL/ALT del hígado.

2. Sesamina

La sesamina es una sustancia rica en semillas de sésamo que puede ejercer efectos antioxidantes en el organismo, reducir el colesterol en sangre y la presión arterial y fortalecer la función hepática. Uno de los efectos más importantes de la sesamina es que puede mejorar el índice de función hepática. Los experimentos con animales han descubierto que la sesamina puede reducir el daño hepático causado por el alcohol o el tetracloruro de carbono a través de sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Sin embargo, la sesamina sólo representa el 0,5% de las semillas de sésamo, por lo que es difícil conseguir el efecto comiendo semillas de sésamo solas. Por lo tanto, actualmente existen en el mercado alimentos saludables extraídos entre los que la gente puede elegir. Por un lado, pueden obtener la cantidad recomendada, pero por otro lado, no comen muchas semillas de sésamo para obtener sésamo, lo que hace que su ingesta de grasas sea demasiado alta. Todas son buenas opciones.

3. Ganoderma lucidum

Los principales componentes del Ganoderma lucidum son polisacáridos, terpenoides, ergosterol, proteínas, polisacáridos, resinas, manitol y germanio orgánico. Libros antiguos que datan de más de 2000 años han registrado los diversos efectos terapéuticos del Ganoderma, incluida la desintoxicación y el fortalecimiento del hígado.

El Ganoderma lucidum parece tener un efecto protector general sobre el hígado. La literatura señala que Ganoderma lucidum puede proteger el hígado del cadmio, el tetracloruro de carbono y el estrés oxidativo general, mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, promover la regeneración de las células hepáticas y promover la producción de anticuerpos e interferones, por lo que puede usarse para tratar el hígado crónico. enfermedades. Ganoderma lucidum es también el primer alimento saludable con efectos protectores del hígado desde la implementación de la Ley de Alimentos Saludables de mi país.

El Ganoderma en particular parece tener efectos antivirales; estudios in vitro demuestran que inhibe la replicación del virus de la hepatitis B y puede tener un efecto sinérgico con la raíz de Sophora flavescens.

En realidad, aplicado a humanos, un estudio multicéntrico, doble ciego y aleatorizado* * * inscribió a 90 pacientes con hepatitis B crónica y AST alta y recibieron polisacárido de Ganoderma todos los días durante 12 semanas. Los resultados mostraron que Ganoderma lucidum podía reducir la cantidad de ADN del virus de la hepatitis B, pero solo tuvo un efecto significativo en el 25% de los sujetos del grupo experimental, mostrando su efecto antiviral, pero su confiabilidad fue diferente.

En 2017, un estudio cruzado, aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo confirmó que tomar 225 mg de extracto de Ganoderma (rico en 7% de ácido triterpénico de Ganoderma y 6% de polisacárido de Ganoderma) al día, de forma continua durante seis meses , puede reducir eficazmente el estrés oxidativo del cuerpo, aumentar la capacidad antioxidante total e incluso reducir GOT/GPT, logrando efectos antioxidantes, antienvejecimiento y de protección del hígado.

4. Antrodia camphorata

La composición de Antrodia camphorata es compleja. Los triterpenoides son uno de los componentes químicos más importantes de Antrodia camphorata y también son la fuente de los componentes amargos del extracto de Antrodia camphorata. Según los resultados de la investigación actual, hay aproximadamente entre 20 y 50 huellas dactilares de triterpenoides en cada Ganoderma lucidum, mientras que hay más de 200 huellas dactilares de triterpenoides en una sola variedad de Antrodia camphorata.

Actualmente se sabe que los triterpenoides de Antrodia camphorata pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas de la sangre de mamíferos, y se ha demostrado mediante experimentos de cultivo de células cancerosas humanas que los triterpenoides de Antrodia camphorata inhiben el cáncer colorrectal, el cáncer de mama, y cáncer de hígado y células de cáncer de pulmón.

Además, los componentes triterpenoides de Antrodia camphorata pueden inhibir eficazmente la producción de especies reactivas de oxígeno intracelular, reduciendo así el contenido de radicales libres y los efectos antiinflamatorios.

Otro indicador antiinflamatorio de Antrodia A es el contenido de Antrodia, pero sólo existe en los cuerpos fructíferos de Antrodia. ¿Pero son mejores los cuerpos fructíferos? De hecho, se ha demostrado experimentalmente que el quinol de Antrodia camphorata producido por el micelio de Antrodia camphorata (específico del micelio) inhibe la proliferación y el crecimiento de células cancerosas como el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de mama y el cáncer de próstata. inhibe la toxicidad de la actividad de la hepatitis B.

Cuando se trata de que Antrodia camphorata mejore la inmunidad humana, lo más importante es el contenido de β-glucomanano, que puede activar importantes funciones relacionadas con el sistema inmunológico, como el sistema del complemento humano, los macrófagos y las células asesinas naturales. y mejorar la inmunidad humana.

Según su método de cultivo, la Antrodia camphorata se puede dividir en Antrodia camphorata silvestre, cultivo de tilo, cultivo sólido y fermentación líquida.

■La Antrodia camphorata silvestre tiene un alto contenido de ingredientes activos, pero se contamina fácilmente y es costosa.

■El contenido de ingrediente activo de los cuerpos frutales de Tilia cultivados es el mismo que el de la Antrodia camphorata silvestre, pero el tiempo de cultivo es largo y el costo es alto, por lo que el precio no es alto.

■El micelio de cultivo en estado sólido tiene un tiempo de cultivo corto y contiene componentes similares (pero diferentes) a los cuerpos fructíferos silvestres. El tiempo de cultivo de fermentación líquida es el más corto. Aunque generalmente puede obtener un mayor contenido de polisacáridos (incluidos los nutrientes en el medio de cultivo), la desventaja es que no puede obtener los tres componentes (amargos) exclusivos de la Antrodia camphorata silvestre.

En general, Antrodia camphorata tiene más micelio en la investigación farmacológica y está altamente valorado en supresión de tumores, antiinflamatorio, hepatoprotector, inhibición del virus de la hepatitis, regulación inmune, etc. (pero la mayoría de ellos todavía se encuentran en animales). . y experimentos in vitro). Sin embargo, las capacidades anticancerígenas y antiinflamatorias generales del cuerpo fructífero son mejores que las del micelio (debido al alto contenido de triterpenos), y no hay mucha diferencia en otros aspectos.

Así que hacemos un llamamiento al público, no sólo los cuerpos fructíferos se llaman verdadera Antrodia camphorata, sino que además si se cultivan con cepas de Antrodia camphorata, son todos genuinos.

Lectura recomendada: Fiebre, diarrea, dolores musculares, ¿hay algún problema hepático?

5. Esencia de almejas

Los ingredientes principales de la esencia de almejas son colina, aminoácidos, glucógeno, vitaminas B2, B6, B12, taurina, zinc, calcio, fósforo, etc. , proporcionando nutrientes indispensables para reparar las células dañadas en el hígado.

Pero un análisis cuidadoso de los ingredientes muestra que los ingredientes de la esencia de almejas son en realidad muy similares a los de los alimentos comunes, como proteínas, vitaminas o algunos elementos raros, en el mejor de los casos, son más fáciles de absorber y utilizar. . En lugar de proteger el hígado, no basta con reponer energía y proporcionar materias primas para la reparación del hígado.

6. Esencia de hígado

Diversos productos de protección hepática que se encuentran en el mercado suelen contener esencia de hígado, que en realidad se concentra y se extrae del hígado, normalmente de hígado de cerdo. Son ricos en vitaminas, hierro hemo y varios aminoácidos. Al fin y al cabo, sólo proporcionan suficientes nutrientes y energía al cuerpo humano y ayudan al metabolismo humano. Adecuado para personas que a menudo socializan y trabajan duro, y adecuado para estudiantes que se quedan despiertos hasta tarde para estudiar. También aumenta la resistencia y ayuda a mantener el estado de ánimo alto.

7. Polienofosfatidilcolina

En general, la fosfatidilcolina (PC) extraída de la yema de huevo y de la soja tiene ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados. Las pocas personas que usan ácidos grasos doblemente insaturados son la "1,2-dioleoilfosfocolina (DDP, denominada LPC)", también conocida como fosfatidilcolina de ácidos grasos poliinsaturados (denominada PPC).

PPC puede promover la actividad de la colagenasa, fortalecer el metabolismo de las fibras de colágeno acumuladas en las células del hígado, inhibir la transformación del alcohol o sustancias inflamatorias* * * de las células grasas a las células Ito y reducir la liberación de colágeno. , por lo que puede prevenir y tratar enfermedades hepáticas.

Pero lo que hay que aclarar aquí es que el PPC puede prevenir la progresión de la hepatitis alcohólica crónica en la "etapa inicial", es decir, cuando hay más fibras de colágeno en el hígado pero aún no ha causado la enfermedad hepática. muerte celular. Sin embargo, si las células del hígado mueren, la PPC no sobrevivirá a la muerte. Además, tomar PPC no ayuda a recuperar la sobriedad ni a dejar de beber, porque solo bloquea la producción y coordinación de radicales libres y aún así metaboliza el alcohol en acetaldehído, por lo que no ayuda con la resaca.

8. Alcachofa y cardo mariano

El extracto de alcachofa/cardo mariano es rico en flavonoides, y existen cuatro tipos* * * según sus diferentes estructuras, entre ellos el cardo mariano Silybin, silybin. , la silibina y la isosilibina se denominan colectivamente silibina. El componente principal es la silibina, que tiene el efecto hepatoprotector más significativo. Incluso después de la circulación enterohepática, la concentración en los hepatocitos sigue siendo mayor que la del suero.

Las investigaciones han confirmado que la silimarina tiene:

■ Regula mediadores inflamatorios, como el factor de necrosis tumoral, TNF), la nitro oxidorreductasa, la interleucina-6, etc., por lo que tiene propiedades anti- propiedades inflamatorias efecto inflamatorio.

■Además, la silimarina puede fortalecer las membranas celulares y proteger directamente las células del hígado.

■ También puede reducir los cambios anormales en los lípidos del hígado y la vesícula biliar, promover la secreción hepatobiliar, acelerar la excreción de sustancias tóxicas y prevenir la ictericia y los cálculos biliares con el efecto antioxidante de los flavonoides.

■Al mismo tiempo, promueve la normalización del metabolismo hepático para proteger el tejido hepático de la infiltración grasa, la degeneración o la esclerosis; también puede reparar el tejido hepático dañado y activar y regenerar las células hepáticas.

2. ¿Cómo elegir los ingredientes protectores del hígado?

La primera opción para proteger el hígado definitivamente no es gastar dinero en productos saludables, sino implementar los principios dietéticos básicos para proteger el hígado: "comer más alimentos variados, tener una dieta equilibrada, y cambiar más". Está prohibido fumar y beber. ¡Duerma lo suficiente y lo más importante es el "examen físico periódico"! El propósito de escribir este artículo es aclarar el papel y la idoneidad de varios ingredientes protectores del hígado.

Para las personas que trabajan duro o se quedan despiertas hasta tarde con frecuencia, especialmente aquellas que obviamente están cansadas después de despertarse, pueden elegir la nutritiva "esencia de almeja" o "esencia de hígado".

Si el índice hepático es ligeramente elevado o entre valores críticos, se pueden considerar Schisandra chinensis o sesamina como ingredientes hepatoprotectores. Si su presión arterial y lípidos en sangre son ligeramente más altos, la sesamina puede ser más útil.

Lectura recomendada: ¡Nueve síntomas principales de enfermedad hepática y cáncer de hígado! Asegúrate de prestar atención a las advertencias sanitarias.

Para la hepatitis B y la hepatitis C, asegúrate de seguir los consejos de tu médico y tomar los medicamentos antivirales a tiempo. Si desea comprar productos de alcachofa/cardo mariano, Ganoderma lucidum o Antrodia camphorata, sería más apropiado elegir Ganoderma lucidum o Antrodia camphorata, que son ricos en polisacáridos.

En cuanto a las personas que beben alcohol durante mucho tiempo o tienen hepatitis alcohólica crónica en la etapa inicial, además de complementar el grupo B para ayudar al metabolismo del alcohol, también pueden elegir productos de protección hepática PPC para reducir la fibrosis hepática. .