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¿Cuándo plantar cebollas? ¿Cuándo plantar cebolletas?

Las cebollas generalmente se plantan de febrero a marzo de cada año. En la cuenca del río Yangtze, generalmente se plantan de marzo a abril y se cosechan de junio a julio. También se puede plantar de septiembre a octubre y cosechar de abril a mayo del año siguiente.

La temperatura de las chalotas debe determinarse en función de sus hábitos de crecimiento en la medida de lo posible. Debido a que las cebolletas prefieren temperaturas frescas, la temperatura adecuada es básicamente entre 12 y 22 grados. No debe ser demasiado alta, porque una temperatura demasiado alta hará que el crecimiento de las cebolletas sea lento, por eso muchos amigos agricultores dicen que sus propias cebolletas lo hacen. no crece bien o crece lentamente. Algunos factores son causados ​​por la temperatura.

Para la plantación de chalotes, se pueden regar adecuadamente. La cantidad de riego no debe ser demasiado grande o habrá agua estancada, porque demasiada agua hará que las raíces de los chalotes se pudran. se pueden regar adecuadamente según las características de tolerancia de las chalotas a la sequía y al encharcamiento, el suelo está seco y no se recomienda regar las chalotas en grandes cantidades.

Datos ampliados:

El valor nutricional de las cebolletas

Las cebolletas tienen un alto efecto terapéutico y son nuestra primera opción en terapia dietética. Es una buena mano para tratar los resfriados. Las cebollas verdes contienen una gran cantidad de vitaminas, que pueden asegurar la secreción normal de hormonas humanas y tener el efecto de un yin afrodisíaco y nutritivo. Las cebollas contienen aceite de cebolla, cuyo componente principal es la alicina, y también contienen sulfuro de dialilo y oxalato de calcio. Además, también contiene grasas, azúcar, caroteno, vitaminas B, C, niacina, calcio, magnesio, hierro y otros ingredientes.

En términos nutricionales, el contenido de proteínas, minerales y caroteno de las chalotas es relativamente alto: por 100 g, las chalotas contienen 72 mg de calcio, las cebollas verdes sólo contienen 29 mg, las chalotas contienen 840 microgramos de caroteno. y las cebollas verdes sólo contienen 60 microgramos.

Las cebollas y chalotes son ricos en alicina (también conocida como alicina) y sulfuro de propileno. Por un lado, pueden eliminar el olor a pescado, realzar la fragancia, estimular la secreción de jugos digestivos y aumentar considerablemente el apetito de las personas. Al mismo tiempo, la capsaicina también tiene un fuerte efecto bactericida y favorece la secreción de las glándulas sudoríparas, el tracto respiratorio y el sistema urinario. Por lo tanto, el "agua de cebolla y jengibre" cocida con jengibre y azúcar moreno es una medicina tradicional china para tratar resfriados y resfriados.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Cebolletas