El entorno de producción de las cabras Xuwen

Xuwen está ubicado en el extremo sur de China continental, con transporte conveniente y un clima monzónico tropical, con una temperatura promedio anual de 23,6 ° C, abundante sol durante todo el año, buenas condiciones económicas naturales, rápido desarrollo agrícola y abundantes productos agrícolas tropicales. . En 2009, el condado de Xuwen tenía 17 "bases de cría libres de contaminación" certificadas y 18 "granjas de cerdos a escala estandarizada". Lo más ventajoso es que el condado de Xuwen tiene 360.000 acres de colinas y arbustos áridos y más de 600.000 acres de zonas de pastoreo adecuadas. Los arbustos son siempre verdes durante todo el año y existe una gran cantidad de pastos naturales de diversos tipos, muy adecuados para el desarrollo de la ganadería de alimentación con pasto. En 2009, el valor de la producción ganadera del condado fue de 457 millones de yuanes, un aumento del 3,3 por ciento con respecto a 2008; la producción total de carne fue de 19.100 toneladas, un aumento del 3,8 por ciento, se sacrificaron 205.000 cerdos, un aumento del 3,5 por ciento; se sacrificaron 4,05% millones de ovejas, un aumento del 5,5%, se vendieron 2,65 millones de aves de corral, un aumento interanual de 65.438±0,6; El desarrollo de la ganadería tiene ventajas únicas. La deliciosa calidad de la carne de las cabras Xuwen está estrechamente relacionada con su consumo de alimento y sus métodos especiales de alimentación. Este tipo de cabra tiene un temperamento apacible y le gusta la sequedad, pero Xuwen tiene un clima templado, una vegetación exuberante, árboles de hoja perenne y pastoreo básicamente durante todo el año. Las ovejas comen mirto, aulaga, guayaba, girasol y otras docenas de brotes y hojas de arbustos durante todo el año, muchos de los cuales son hierbas medicinales chinas. Después de que las ovejas lo comen, su resistencia a las enfermedades mejora y su olor se reduce.

Se entiende que las cabras de Xuwen rara vez son alimentadas diariamente. Sólo en invierno y primavera, cuando el pastoreo no es suficiente, los agricultores recolectan hojas y, a veces, añaden un poco de paja y trozos de batata, y básicamente no les dan pienso concentrado. Además, las cabras Xuwen suelen vivir en grupos y les gusta caminar. Una cabra puede recorrer no menos de 10 kilómetros en un día. El amor por comer "hierbas" y el "amor por los deportes" crean lo último en esta deliciosa oveja.