Cómo hacer materiales anidados

Materiales de preparación: maíz viejo, harina, vino koji, harina de huesos, esencia, etc.

Los pasos específicos son los siguientes:

1. Primero seleccione maíz, principalmente maíz viejo con granos llenos, no aquellos con maíz viejo arrugado y roto, y luego sumérjalo en agua tibia. durante 24 horas.

2. Después del remojo, ponga el maíz viejo remojado en la olla y cocine. Después de que el maíz esté cocido hasta que esté suave, agregue una cantidad adecuada de harina, levadura de destilería y esencia, y luego revuelva estos ingredientes de manera uniforme, como se muestra en la imagen.

3. Remueve uniformemente, remoja en la solución de vino koji y aceite de sésamo, embotella y reserva.

Datos ampliados:

Notas sobre la fabricación de materiales para nidos:

1 El licor aromatizado es el mejor material para hacer nidos, principalmente porque el menor contenido de alcohol es mayor. Es más probable que el licor de alta calidad reaccione con ciertos componentes del material del nido, lo que provoca que el olor a alcohol sea acre.

2. Debido a que el material del nido tiene un olor fuerte, no se puede esparcir demasiado al hacer el nido. El nido debe repararse a tiempo.

3. Al embotellar, no llenar demasiado la botella, esto puede provocar una explosión al abrir la botella, provocando daños innecesarios.

4. Una vez terminado el material del nido, se debe colocar en un ambiente fresco y hermético para evitar que sus componentes se evaporen y afecten el efecto del material del nido.