Dieta familiar y consejos de salud
Una nutrición razonable requiere: una combinación de carne y verduras; una combinación de espesor; una combinación de ácido y álcali; y una combinación de colores; rojo, amarillo, verde, blanco y negro. diferentes órganos internos. No seas exigente y come cualquier alimento para que tu nutrición sea equilibrada.
1. El principio es comer bien por la mañana, comer bien a la mitad y comer menos por la noche, comer a tiempo y en la cantidad adecuada, no comer bocadillos con frecuencia y comer constantemente; provocar trastornos del sistema digestivo y obesidad; comer hasta un 70% de su capacidad y comer más. Beba agua hervida y no coma en exceso, ya que comer en exceso puede provocar enfermedades.
2. Consuma menos aceite y alimentos con alto contenido de aceite. Para los adultos, el consumo diario de aceite debe limitarse a 30 gramos y el de sal debe limitarse a 6 gramos. coma menos comida chatarra: comida enlatada, bebidas, fideos instantáneos, pan, etc., los alimentos encurtidos como el chucrut, la carne marinada, la barbacoa, los alimentos fritos, etc., pueden causar cáncer. Hoy en día, la mayoría de las personas tienen una constitución ácida, por lo que. Debería comer más alimentos alcalinos. Solo cuando el cuerpo humano mantiene un equilibrio ácido-base es mejor que sea saludable.
La siguiente es una introducción a los alimentos ácido-alcalinos comunes, que pueden combinarse según su propia situación:
Alimentos fuertemente ácidos: carne de res, cerdo, pollo, atún, ostras, platija, queso, arroz, trigo, pan, alcohol, nueces, azúcar, galletas, azúcar, cerveza, etc.
Alimentos poco ácidos: jamón, huevos, bogavante, pulpo, calamares, anguila, pescado de río, trigo sarraceno, mantequilla, guisantes, cacahuetes, chocolate, cebolletas, etc.
Alimentos fuertemente alcalinos: té, repollo, caquis, pepinos, zanahorias, espinacas, repollo, lechuga, taro, algas marinas, cítricos, higos, sandía, uvas, pasas, fresas, mijo, café, vino, espera.
Alimentos débilmente alcalinos: tofu, guisantes, soja, frijol mungo, brotes de bambú, patatas, setas shiitake, setas, colza, calabaza, tofu, apio, batatas, raíz de loto, cebollas, berenjenas, calabazas, rábanos, leche, manzanas, peras, plátanos, cerezas, etc.
La llamada acidez y alcalinidad de los alimentos hace referencia a si las sales inorgánicas de los alimentos son ácidas o alcalinas. Generalmente, los alimentos que contienen más elementos metálicos como sodio, calcio y magnesio son alimentos alcalinos. Algunos alimentos contienen más elementos no metálicos, como fósforo, azufre, cloro, etc. Los alimentos que contienen más de estos elementos son alimentos alcalinos. alimento. Nota: Los alimentos con azúcar agregada o los alimentos fritos se volverán alcalinos en ácidos.
Como algunos alimentos tienen un sabor ácido, la gente los considera erróneamente alimentos ácidos, como las plantas silvestres, los tomates, el vinagre, etc. De hecho, estos alimentos son los típicos alimentos alcalinos. Otros como el maní, las nueces, el maíz y las lentejas son alimentos ácidos.
Aquí, el té es un alimento fuertemente alcalino, pero no digas que si comes demasiados alimentos ácidos como carne y luego bebes más té para equilibrar la acidez, esto no es razonable y provocará un ácido fuerte. y álcali en el estómago. Esto es perjudicial. Es mejor beber más agua hervida.