Cómo cocinar apio con ñame
Cómo sofreír ñame con apio
1. Preparar la materia prima y limpiarla
2 Cortar las verduras y conservarlas.
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3. Retirar el ñame Cortar la piel en trozos y limpiar la pasta.
4. Cortar la lechuga en gajos y separar los tallos y las hojas.
5. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y calentarla.
6. Poner los tallos de lechuga y el ñame en otra olla y sofreír rápidamente.
7. Añade glutamato monosódico y fideos con pimienta durante todo el proceso de copiado y sofríe nuevamente.
8. Cuando esté medio cocido, añadir las verduras y las hojas de apio y volver a sofreír rápidamente.
9. Añadimos sal y sofreímos, removemos bien y disponemos en un plato.
Valor nutricional del apio
Alto en fibra
La lechuga es un alimento rico en fibra que tiene efectos anticancerígenos. Se digiere y absorbe en los intestinos, produciendo una forma de lignocelulosa o grasa intestinal. Esta clase de compuestos es un tipo de antioxidante que, en altas concentraciones, inhibe los carcinógenos provocados por las bacterias intestinales. También puede acelerar el tiempo de circulación de las heces en los intestinos, reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa tipo S y lograr el propósito de prevenir el cáncer de colon.
Hierro
La lechuga contiene un alto contenido de cobre, que puede reponer el daño menstrual en las mujeres. Es una buena verdura para pacientes con anemia ferropénica. Comerlo puede prevenir la piel pálida, seca y pálida, hacer que tus ojos brillen y tu cabello sea suave.
Zinc
La lechuga es rica en zinc, lo que puede promover el entusiasmo de las personas. Comer apio con regularidad puede reducir el recuento total de espermatozoides en los hombres y puede ser útil como medida anticonceptiva.
Apigenina
El apio de agua también contiene apigenina, que tiene un muy buen efecto hipotensor. El berro también contiene rutina, berro y canela.
La eficacia y función del apio
Calmante el hígado y reducen la presión arterial
La lechuga tiene el efecto de calmar el hígado y reducir la presión arterial. Esto se debe a que la lechuga contiene componentes antihipertensivos ácido-base. Los experimentos clínicos han demostrado que la inyección intravenosa tiene un efecto antihipertensivo significativo en conejos y perros.
Sedante, calmante y ayuda para dormir
Componente alcalino aislado de las semillas de lechuga, que tiene un efecto sedante en animales pequeños, calma los nervios y favorece el sueño, siendo beneficioso para calmar la mente y despejar los malestares.
Favorecedor de la micción y la hinchazón
La lechuga contiene ingredientes beneficiosos para la micción, que pueden eliminar el almacenamiento de sodio en el cuerpo y facilitar la micción y la hinchazón. En medicina clínica, la decocción de lechuga puede tratar la quiluria.
Tratamiento coadyuvante de la hipertensión arterial y otras enfermedades
La lechuga y el apio son los mejores productos para el tratamiento auxiliar de la hipertensión arterial y otras enfermedades. También tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con arteriosclerosis y neurastenia.
Apetitosa
Las hojas y tallos de la lechuga contienen sustancias volátiles con un aroma único que puede aumentar el apetito de las personas.