¿El polvo de espino es bueno para los tres subidónes?
La vitexina y otros compuestos contenidos en el espino tienen efectos anticancerígenos, por lo que beber un vaso de agua de espino con regularidad puede ayudar a prevenir el cáncer.
Las plantas de montaña contienen quercetina, que puede dilatar los vasos sanguíneos y favorecer el movimiento de los cilios traqueales, por lo que el espino es un alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares.
El espino tiene un efecto bien conocido: estimula el apetito, favorece la digestión y contrarresta especialmente el estancamiento de la carne. El espino se utiliza en muchos medicamentos digestivos.
Los flavonoides, vitamina C, caroteno y otras sustancias contenidas en el espino pueden bloquear y reducir la producción de radicales libres, por lo que beber regularmente espino seco remojado en agua puede mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir el envejecimiento.
El espino también es rico en calcio y caroteno, ocupando el primer lugar entre las frutas. El contenido de caroteno ocupa el segundo lugar después de la azufaifa y el kiwi. Es más adecuado para que los niños y los ancianos complementen el calcio.