¿Cómo hacer unas deliciosas gachas de mijo y calabaza?

La papilla de mijo y calabaza es un alimento básico bajo en calorías que nutre el estómago. La calabaza es rica en vitaminas y pectina, que pueden eliminar eficazmente toxinas y otras sustancias nocivas del cuerpo. El mijo es muy nutritivo para el estómago. Comer los dos juntos proporcionará una nutrición más equilibrada, nutrirá el estómago y tendrá un mejor efecto desintoxicante.

Ingredientes: 300 gramos de calabaza, 80 gramos de mijo.

Excipientes: 650g de agua.

Los pasos concretos son los siguientes:

Primero pon el mijo en un bol, añade medio bol de agua y revuélvelo unas cuantas veces con los dedos. Algunas cosas sucias flotarán en el agua y tirarán el agua.

En segundo lugar, pon el mijo lavado en la arrocera. Vierta 650 gramos de agua.

En tercer lugar, pelamos y quitamos las semillas a la calabaza y la cortamos en trozos pequeños. La pulpa es relativamente fresca y se puede cocinar junta sin tirarla.

En cuarto lugar, introduce la calabaza cortada en la olla. Encienda el botón de papilla y cocine durante aproximadamente 1 hora.

5. Después de que la papilla esté cocida, usa una cuchara para dibujar un círculo en la olla y revuelve para triturar la calabaza y mezclarla uniformemente con la papilla. Está listo para comer.

Cosas a tener en cuenta

No laves el mijo demasiadas veces, no más de 2 o 3 veces. En cuanto a la consistencia de la papilla, cuando se cocina como se muestra en la imagen, la proporción de arroz y agua es aproximadamente 1:8. Si quieres beber papilla, puedes aumentar la proporción de agua.