¿Qué puedo comer con pescado y tortas de luna guisadas?
Ingredientes principales a doblar: 2 trozos de carpa cruciana Accesorios: 1 rábano blanco, 5 champiñones, 1 tofu. Condimento: 3 rodajas de jengibre, 2 rodajas cortas de cebolla verde, 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite, 2000 ml de agua fría.
Pasos de elaboración
1. Retirar las escamas y las vísceras del carpín, lavarlo y marinarlo con vino de cocción durante 20 minutos, cortar el rábano blanco en rodajas gruesas y; el tofu en trozos grandes;
2. Echar un poco de aceite de maíz en la olla, sofreír el carpín hasta que esté dorado y reservar.
3. , vierta agua, agregue las rodajas de cebolla y jengibre y deje hervir. Agregue la carpa cruciana frita.
4. Después de hervir nuevamente, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Con el tiempo, la sopa adquiere un color blanco lechoso;
5. Añade el rábano blanco y el tofu. Cocine los trozos juntos y cocine a fuego lento con la tapa entreabierta durante 20 minutos;
6. sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto antes de cocinar.
La proteína contenida en la carpa cruciana es de alta calidad, completa, fácil de digerir y absorber, y es una buena fuente de proteínas para pacientes con enfermedades hepáticas, renales y cardiovasculares y cerebrovasculares. El consumo regular puede complementar la nutrición y mejorar la resistencia a las enfermedades. La carpa cruciana tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, armonizar y apetecer, activar la circulación sanguínea y desbloquear colaterales, calentar el cuerpo y reducir el qi. Tiene un buen efecto nutritivo y terapéutico sobre la debilidad del bazo y del estómago, edemas, úlceras, traqueítis, asma y diabetes.
Preste atención a la dieta durante el encierro:
Las mujeres tienen necesidades dietéticas relativamente altas durante el encierro, y muchas mujeres piensan que no hay tantas restricciones después del encierro, pero mientras un La mujer todavía está amamantando, todavía hay muchas cosas a las que se debe prestar atención.
1. Las mujeres en período de lactancia no deben ingerir alimentos que puedan restablecer la lactancia, como puerros, malta, etc. Muchas mujeres creen que el ginseng es muy eficaz para reponer el cuerpo, pero es mejor no comerlo durante la lactancia. Además, los alimentos con alto contenido de estrógenos, como las palomas y las gallinas viejas, pueden provocar fácilmente la lactancia.
2. Las mujeres no deben consumir alimentos con cafeína durante la lactancia. La cafeína estimula el sistema nervioso. Es probable que ingrese al cuerpo del niño a través de la leche materna, causando daños al sistema nervioso y al corazón del niño, y también provocando indigestión.
3. Consuma menos sal y glutamato monosódico. Comer demasiada sal aumentará la carga sobre los riñones. Además, el glutamato monosódico afectará el desarrollo de los niños. Comer demasiado glutamato monosódico provocará que los niños tengan baja inteligencia y retraso en el desarrollo.
Las mujeres no sólo deben prestar atención a su alimentación durante el confinamiento, sino que incluso después del mismo, mientras sigan amamantando, no pueden hacer lo que quieran en cuanto a alimentación se refiere para evitar efectos adversos en sus hijos.