¿Cómo comer harina de trigo? ¿Cómo hacer un recetario familiar completo?
Condimentos
Una cantidad adecuada de mijo
Condimentos
Harina
Una cantidad adecuada
Huevos (de gallina)
Una cantidad adecuada
Colza
Una cantidad adecuada
Tomate
2
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Esencia de Pollo
Un poco
Cebolletas
5 gramos
Energía
5 gramos
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Chili
Una cantidad adecuada
Cómo comer granos de harina de trigo
1. Cortar la colza; cortar los tomates en rodajas; triturar las cebolletas y el jengibre y reservar.
2. Lavar el mijo, ponerlo en una olla con agua fría, cocinar a fuego lento durante 5 minutos, sacar el mijo y conservar la sopa de arroz original. Remojar el mijo en agua fría.
3. Remojar el mijo en agua fría para quitarle su pegajosidad, luego verterlo en el rábano. No tirar el agua fría en la que se remoja el mijo y reservar.
Escurre el mijo del rábano, luego toma un puñado de harina seca y espolvoréala sobre el mijo del rábano, de modo que cada mijo quede cubierto de harina. hasta que se extienda uniformemente.
Se estiman unas 10.000 pastillas. No conté. Me temo que amanecerá cuando termine de contar. Era la cena, así que cambié a comer más temprano.
4. Poner aceite en la olla, sofreír la cebolla y el jengibre, sofreír los tomates, sofreír la salsa de soja y luego verter la sopa de arroz secundaria reservada. Si la sopa no es suficiente, también puedes agregar agua. Después de hervir, agregue esencia de pollo; sal;
No agregue el mijo hasta que el agua esté hirviendo, de lo contrario la sopa eliminará la harina fuera del mijo. Después de hervir el agua, la harina puede adherirse al mijo debido a la alta temperatura.
6. Mira la espectacular escena de Wanzhu Soup, es como una olla llena de QQ.
7. Después de que la sopa vuelva a hervir, espolvoree con huevo líquido; los granos de pimienta de Sichuan y vierta aceite de sésamo antes de servir.