Sopa de cordero con jengibre y angélica
Receta de Sopa de Angélica, Jengibre y Cordero
Lo mejor es tomar la Sopa de Angélica, Jengibre y Cordero en otoño. Mucha gente no sabe cuál es la receta de la sopa de cordero con jengibre y angélica.
Después de cortar el cordero en trozos, se blanquea la sangre en una olla con agua hirviendo, se retira, se lava y se escurre. Lavar el jengibre, cortarlo en trozos y aplanarlo con un cuchillo de cocina; verter 14 tazas de agua en una olla sopera y calentar hasta reservar. Vierta los cubos de cordero en un wok o en una olla para sopa, agregue rodajas de jengibre, saltee a fuego alto hasta que salga el olor a jengibre, luego vierta 14 tazas de agua caliente, agregue la angélica, deje hervir y baje el fuego. , y seguir cocinando durante unas 2 horas, hasta que la piel y la carne estén tiernas y finalmente se sazona con sal.
Generalmente prepara tres onzas (90 g) de raíz de angélica, cinco onzas (150 g) de jengibre y una libra (500 g) de cordero.
Efectos y funciones de la Sopa de Angélica, Jengibre y Cordero
La Sopa de Dangui, Jengibre y Cordero es de naturaleza picante y no es apta para beber en verano. ¿Cuáles son los efectos y funciones de la sopa de cordero con jengibre y angélica?
La sopa de danggui, jengibre y cordero es una buena opción como tónico en otoño e invierno. Su ingrediente principal, el cordero, es conocido como el primer tónico en otoño e invierno. Tiene el efecto de calentar el qi y la sangre. , calentando el medio y dispersando el frío.
Los ingredientes principales de la sopa de angélica, jengibre y cordero son el cordero, el jengibre y la angélica. Tiene el efecto de nutrir la sangre y es dulce y espesa. Se la conoce como la "primera medicina para nutrir la sangre". El cordero tiene el efecto de nutrir la deficiencia y nutrir la sangre. Tiene el efecto de reponer el qi de los riñones y calentar el qi y la sangre, mientras que el jengibre tiene un sabor cálido y picante y tiene un efecto de calentamiento. Comer sopa de angélica, jengibre y cordero puede ayudar a tratar la anemia posparto, la menstruación escasa y la deficiencia de qi y sangre.
¿Para qué tipo de cuerpo es adecuada la Sopa Angélica Jengibre y Cordero?
Aunque la sopa de angélica, jengibre y cordero es muy nutritiva, algunas personas no son aptas para beberla. Debido a problemas físicos, ¿qué tipo de cuerpo es adecuado para la sopa de cordero con jengibre y angélica?
Como dieta medicinal, la sopa de Angélica sinensis y cordero tiene un amplio abanico de tratamientos pudiendo utilizarse para tratar la hernia por frío, el dolor abdominal, el dolor hipocondríaco, etc. , y puede usarse para el acondicionamiento posparto, especialmente para personas con constituciones débiles y frías. La sopa de cordero angélica es adecuada para estas personas.
La sopa de dangui, jengibre y cordero se puede utilizar para prevenir los resfriados. Si bebes un plato de sopa de angélica, jengibre y cordero inmediatamente después de resfriarte, sudarás inmediatamente y descargarás rápidamente el aire frío de la superficie de la piel.
¿Se puede comer la Sopa Angélica de Jengibre y Cordero durante el embarazo?
Bebe más sopa para reponer tu organismo durante el embarazo. ¿Puedo beber sopa de angélica, jengibre y cordero durante el embarazo?
La sopa de dangui, jengibre y cordero se puede consumir durante el embarazo. Si esta medicina herbaria china se cocina en sopa, puede desempeñar un muy buen papel en la nutrición del cuerpo. Deja que tu cuerpo obtenga un buen efecto acondicionador de adentro hacia afuera.
La sopa de dangui, jengibre y cordero es adecuada para personas con deficiencia de yang y se utiliza principalmente como sopa nutritiva. Tiene los efectos de reponer el qi y nutrir la sangre, calentar el cuerpo y nutrir los riñones.