¿Los pistachos contienen colesterol?

Los pistachos son ricos en una variedad de componentes minerales, incluida la mayoría de las sales inorgánicas que necesita el cuerpo humano, como el potasio, fósforo, magnesio, especialmente fósforo. Sin embargo, los pistachos tienen un alto contenido de iones de sodio y pueden reponer muy bien la fuerza física, pero no deben consumirse en exceso, especialmente en pacientes con presión arterial alta. La ingesta excesiva de iones de sodio puede provocar un aumento de la presión osmótica extravascular, comprimir los vasos sanguíneos e inducir hipertensión.

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Hay muchos más Oligoelementos, como manganeso, cobre, zinc, selenio, etc. Los pistachos también contienen ciertas cantidades de hierro y calcio. Comer pistachos de forma adecuada puede complementar una variedad de minerales. Los pistachos son ricos en vitamina A y caroteno, que tienen un cierto efecto protector en los ojos. También son ricos en vitamina E, que puede mejorar la inmunidad y la condición física.

Los pistachos son ricos en arginina, que no sólo alivia la aparición de arteriosclerosis, sino que también ayuda a reducir los lípidos en sangre, reducir el riesgo de infarto y reducir el colesterol.

Sin embargo, según la teoría de la medicina tradicional china, su consumo excesivo puede provocar fácilmente síntomas como calor interno y estreñimiento. Se recomienda utilizar una cantidad adecuada.