Lista completa de varias formas de preparar ñame

1. Sopa de pollo con ñame y huesos negros

Como todos sabemos, la sopa es un alimento muy nutritivo, y la esencia está en la sopa, por eso a mucha gente le gusta tomar sopa. y hacer varios tipos de sopa Hay varios tipos de sopas, así que hoy echemos un vistazo a la sopa de pollo con ñame y huesos negros, que también es muy deliciosa y nutritiva.

Los ingredientes principales son pollo sedoso, ñame, baya de goji, cebolla, jengibre, sal y vino de cocción. El proceso de producción consiste en sacrificar primero el pollo sedoso, luego procesarlo, limpiarlo y picarlo en trozos grandes. Póngalo en agua hirviendo y cocine por 3 minutos, luego retírelo, lávelo y déjelo a un lado. Luego pele y limpie el ñame, córtelo en trozos y déjelo a un lado. Cocine a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Después de sacarlo de la olla, puede ponerle la baya de goji.

Este plato puede desempeñar principalmente la función de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y reponer la esencia.

2. Costillas de cerdo guisadas con ñame

También puedes hacer costillas de cerdo guisadas con ñame, que es un plato más casero. Los ingredientes utilizados incluyen ñame, costillas, baya de goji, jengibre y Luo Han. Guo y sal El método consiste en limpiar las costillas primero, luego verter una pequeña cantidad de vino de cocción para quitar el olor a pescado, luego poner las costillas en una olla y blanquearlas, luego pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos, remojar. Las bayas de goji en agua y luego poner las costillas en la olla. Luego poner el ñame, las rodajas de jengibre y Luo Han Guo en la olla y cocinar a fuego lento. En media hora estará listo. Es nutritivo y delicioso.

Este plato puede nutrir el estómago, protegerlo, reponer el qi y nutrir los riñones.

3. Lonchas de cerdo salteadas con ñame

El tercer plato que se presenta son las lonchas de cerdo salteadas con ñame, que es un plato casero Los ingredientes utilizados incluyen lonchas. ​carne, ñame, pimienta y vinagre blanco, vino de cocción, sal, esencia de pollo y maicena. El método principal es pelar y limpiar el ñame primero, luego reservarlo para su uso posterior. Sofríe rápidamente las rodajas de carne hasta que cambien de color. Sácalas y déjalas a un lado para usarlas más tarde. Luego, calienta el aceite en una sartén y saltea las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, luego agrega el ñame, el pimiento vegetal y las rodajas de carne en secuencia. -Se fríe, luego se le agrega sal y esencia de pollo, y ya está listo para comer.

Este es un plato casero sencillo, creo que mucha gente lo ha preparado. De hecho, este plato también es muy saludable, puede nutrir el estómago y aliviar enfermedades gástricas.

4. Osmanthus osmanthus y ñame

Osmanthus osmanthus y ñame en barra de hierro se combinan bajo las manos de los chefs de Anhui Renjia, no importa en términos de sabor, color o nutrición. impecable.

5. Cereales integrales para todas las estaciones

Después del otoño, hemos vivido el verano amargo y estamos a punto de afrontar el frío invierno ya que el otoño es, naturalmente, la estación para reservar energía. Pero desde la perspectiva de la dieta científica y la dieta saludable, además del pescado y la carne grandes, ¡los cereales y los cereales también son indispensables!

Este plato integral de cuatro estaciones está compuesto por una variedad de cereales integrales, como maíz, ñame, batata morada, maní, etc. No sólo es nutritivo y delicioso, sino que la clave está en ¡Cómelo en temporada y mantente saludable!