¿Cuánto tiempo se tarda en guisar almejas y peras de Sichuan? Dos formas caseras de guisar almejas y peras de Sichuan.

Receta 1 de vieira de Sichuan guisada con pera de Sydney:

Ingredientes: media pera de Sichuan; 3 g de azúcar de roca;

1. Tanto Xuehuali como Yali son aceptables.

2. Triturar la Fritillaria fritillaria hasta convertirla en polvo.

3. Cortar la pera en trozos de cocción.

4.

5. Añade el polvo de fritillary molido y la baya de goji y revuelve durante un rato.

6. Después de que la vaporera esté cocida al vapor, métela en la cacerola, tapa la olla y calienta a fuego lento durante 1 hora. Puedes perforar fácilmente la pera con palillos. Después de cocinar, agregue azúcar de roca al gusto.

Receta 2 de Fritillaria de Sichuan guisada con pera de nieve:

Ingredientes: Una pera de nieve es adecuada;

1. Preparar las almejas de Sichuan, el azúcar de roca y las peras nieves, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños.

2. Vierta la fritillary en el recipiente.

3. Tritúrelo lentamente hasta convertirlo en polvo.

4. Esparce azúcar de roca uniformemente sobre la superficie de la pera.

5. Por último, vierte el puré de Fritillaria fritillaris.

6. Cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos y luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

7. El tiempo específico depende de la situación individual, se puede ver que el agua en Sydney está medio cocida del cuenco inundado.