Receta de arroz salvaje agrio de Guangxi

Después de limpiar las cabezas de arroz salvaje (薤), cortarlas en rodajas finas con un cuchillo, añadir sal y marinarlas durante más de media hora.

Añadir aceite de sésamo, aceite de chile , aceite de sésamo e incienso a las cabezas de arroz salvaje en escabeche, vinagre, pimienta en polvo

Mezcla el glutamato monosódico y mezcla bien

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