¿Cómo se seca el pescado seco? ¿Cómo secar el pescado?

1. Sacrificar y enjuagar el pescado, marinarlo con sal, vino blanco, jengibre rallado, etc. durante un tiempo, luego colocarlo en un lugar ventilado sobre la Balcón para secar. El pescado seco no necesita exponerse a un poco de luz solar. Depende principalmente del secado al aire. Si las fauces y las branquias del pescado no pueden exprimir el agua después del secado durante unos tres días, significa que está seco y se puede comer.

2. El pescado seco se refiere al pescado fresco que ha sido completamente secado al sol. Está hecho principalmente de pescado verde, pasto, fresco, carpa, carpa cruciana y otros pescados de agua dulce como materia prima. Se sala y se seca al sol para que sea un marisco moderado.

3. El pescado seco es un producto elaborado a partir de pescado sazonado y secado a medida que disminuye el contenido de humedad, los nutrientes que contiene se concentran y el contenido de proteínas llega a más del 45%.

4. El pescado seco es un alimento rico en calorías. Comer más no es diferente a comer más carne. El pescado seco actual tiene mucha grasa. Comer más no es bueno para perder peso. También aumentará la ingesta de ácidos grasos saturados.